НОВО: Дигитални асистентиВиж

КОЗУНАЦИ - сезон 2015 г. - тема 1

  • 56 174
  • 734
# 330 28 март 2015, 09:26 ч.
Цитат на: KaRoLa в сб, 28 мар 2015, 09:14
Миналата година правих един козунак, на който при месене постепенно му се вкарва разтопено масло или олио  (не помня), но не помня на кого беше рецептата,
При мен има, виж дали ти върши работа.    Не че е някаква философия де.  Simple Smile

Душа, и аз искам парченце от тортето.  Grinning
Виж целия пост
# 331 28 март 2015, 10:05 ч.
аз съм се запасил с такива работи.
Виж целия пост
# 332 28 март 2015, 11:17 ч.
Е то не се ли вкарва маслото така при всички козунаци?!
Бонго, с коняк хубаво ли става? Аз слагам Ром   Laughing
Виж целия пост
# 333 28 март 2015, 11:19 ч.
Мимс, и с коняк е хубаво!  Grinning
Виж целия пост
# 334 28 март 2015, 12:16 ч.
Сега, другарки да ви споделя и за вкусовите  качества на козуначената торта. Опитах я. Това си е точно консистенция на козунак, така и си ухае, но плънката е силно различна и интересна. Ако някоя иска да блесне с нов вид и нещо интересно за пред приятелките си когато ги покани на кафе, да я почва рецептата. Хубава е!! . Но няма нищо общо с традиционните , които си правя за Великден.  Това си беше само един опит, ей така, но ще бъде записана рецептата в бележника, да си я имам. Бърза е, лесна е и е ефектна, защото когато се разреже парче стои наистина на ивици, райета и....така. Силно ухаещ на кафе и много шоколад.
Ако някой от вас иска да я почва съм на разположение да въпроси и отговори, защото има какво да й кажа още по направата и плънките-млънките. За печенето  - също.

Моренче, благодаря ти, душа, ама нещо що ми е трудно??? Нещо не го вдявам.

Цитат на: KaRoLa в сб, 28 мар 2015, 09:14
Малко тъп въпрос да задам  Embarassed

Миналата година правих един козунак, на който при месене постепенно му се вкарва разтопено масло или олио  (не помня), но не помня на кого беше рецептата, само помня ,че беше успешна. Може ли ако някой се сеща за такава рецепта да ме насочи къде да я намеря отново.

Благодаря!!
Карола, то винаги по този начин се вкарва мазнината при направата на козунак, изливаш шепа мазнина на плота и в/у нея измесваш тестото. Това за мен си е правилния начин. Месиш, уемаш я изцяло и пак и така до момента на свършването й.

Бонго, и аз съм си купила абсолютно същите подправки, фръц... Simple Smile

Мимс, ще ти патя едно парче по Еконт.   Simple Smile
Виж целия пост
# 335 28 март 2015, 14:02 ч.
Цитат на: mims11 в сб, 28 мар 2015, 11:17
Е то не се ли вкарва маслото така при всички козунаци?!
Бонго, с коняк хубаво ли става? Аз слагам Ром   Laughing
такова съм имал за снимката.  Laughing
иначе използвам другите (без коняка).
Виж целия пост
# 336 28 март 2015, 20:30 ч.
Дойде времето за козунаци, а? Hug Wink
Виж целия пост
# 337 28 март 2015, 20:47 ч.
И аз се подготвих днес с маково семе, стафиди и една ванилия, която много ми похвали съфорумка (каза, че с нея козунакът има невероятен аромат), с която си разделихме тая дамаджана Laughing:

Виж целия пост
# 338 28 март 2015, 20:48 ч.
Цитат на: luss в сб, 28 мар 2015, 20:30
Дойде времето за козунаци, а? Hug Wink
Каква приятна среща по вечерно време.....удоволствието е изцяло мое да те видя тук.  Heart Eyes
Цитат на: Джемма в сб, 28 мар 2015, 20:47
И аз се подготвих днес с маково семе, стафиди и една ванилия, която много ми похвали съфорумка (каза, че с нея козунакът има невероятен аромат), с която си разделихме тая дамаджана Laughing:
....................
Тази я имам по в разфасовка от 100 мл. Хубава е.
Виж целия пост
# 339 28 март 2015, 21:43 ч.
Е, не се издържа от вас !  Grinning Хайде и аз да спретна един козунак за загрявка.  Сега втасва тестото. Мисля да
 го оставя в хладилника за през ноща  да видя какво ще се получи утре.
Виж целия пост
# 340 28 март 2015, 21:50 ч.
И моето тесто втасва. Започнах козунака на Венета, ще добавя стафиди и лимонови кори. Simple Smile
Виж целия пост
# 341 28 март 2015, 21:54 ч.
Цитат на: Ellinor* в сб, 28 мар 2015, 21:50
И моето тесто втасва. Започнах козунака на Венета, ще добавя стафиди и лимонови кори. Simple Smile
Сподели и със снимки, ако нямаш против, разбира се, защото аз го правих и на мен изобщо не ми хареса. Не знам....нищо не стана от това което изчетох за този козунак. Нищо.
 Peace
Виж целия пост
# 342 28 март 2015, 21:57 ч.
Моя е интерпретация на рецептата на Морена на козунака с прясно и кисело мляко. Винаги ми се е получавал по тази рецепта, но сега я промених малко и ако се получи хубав козунак утре ще доказвам със снимки.  Simple Smile
Виж целия пост
# 343 28 март 2015, 22:06 ч.
Цитат на: luss в сб, 28 мар 2015, 20:30
Дойде времето за козунаци, а? Hug Wink
Аха, за някои пък е целогодишно кажи-речи.  Grinning
Виж целия пост
# 344 28 март 2015, 22:10 ч.
Цитат на: marchеva14 в сб, 28 мар 2015, 21:54
Цитат на: Ellinor* в сб, 28 мар 2015, 21:50
И моето тесто втасва. Започнах козунака на Венета, ще добавя стафиди и лимонови кори. Simple Smile
Сподели и със снимки, ако нямаш против, разбира се, защото аз го правих и на мен изобщо не ми хареса. Не знам....нищо не стана от това което изчетох за този козунак. Нищо.
 Peace
Днес месих по тази рецепта, и си сложих Нутела вътре. Този път и предният ми поема повече брашно и мисля, че е от брашното, случи ми се с още една правена и преди рецепта, т.е. 3 пъти от една партида е брашното. София мел Екстра ползвам уж винаги  newsm78
Скрит текст:
Тук е преди второто втасване, излезе ми шоколада при навиването



Тавата беше широка и се разля и настрани, но се надигна добре.
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Уважаеми потребители,

Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване за Вашия опит с VOYO и предпочитанията Ви към видеосъдържание.

Анкетата отнема само 2-3 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от VOYO като знак на благодарност за отделеното време.

Вашето участие ще помогне за подобряване на съдържанието за Вас и Вашето семейство.

Благодарим Ви!

Начало