НОВО: Дигитални асистентиВиж

КОЗУНАЦИ - сезон 2015 г. - тема 1

  • 56 170
  • 734
# 510 3 апр. 2015, 16:22 ч.
Аз ако съм на теб от това от което се е получило, ще си взема едно стекче от същата партида и това е, няма да тръгна да експериментирам брашна. Както сама си отбелязала не знаем кога ще променят качеството или състава.
На мен от София мел екстра примерно последно ми става лигаво тестото, отпуснато и не че не се надига, не втасва или не се получава, просто не е това, което беше. Имам причина за промени и експерименти нали Simple Smile
Виж целия пост
# 511 3 апр. 2015, 16:26 ч.
Еййй тъкмо омесих 1кг София мел екстра, дано не сте прави  ooooh! ooooh! Praynig
Виж целия пост
# 512 3 апр. 2015, 16:49 ч.
Звезден прах, те пак си стават, не се притеснявай!
Виж целия пост
# 513 3 апр. 2015, 17:02 ч.
Цитат на: light power в пт, 03 апр 2015, 05:41
И аз искам рецепта за тези кифлички. И защо да не стават за празници, че не разбрах???
(Ще ти пусна рецептата на ЛС за да не досаждам с тези ....измислени кифли. За празник не стават, защото са най, най-елементарни. Стават за закуска през седмицата. Лично мнение, разбира се.

Цитат на: мм в пт, 03 апр 2015, 12:54
  И опита с италианско брашно/доста скъпо 4лв/ ,ми все тая.... стана като и с българското
 Козунака е с вино, мляко и сок от портокал- ухае невероятно Simple Smile   http://radikal.ru/users/magi61#img=6082818450&r … sp;    
.
Винаги купувам итал. брашно, защото повече ми допада, но никога за 1 кг не съм плащала 4 лв.  newsm78. Такава цена  - няма. Тази седмица си купих 5 кг на Дивела и е само около 9 лв. Не знам от къде го купуваш.  Peace
Виж целия пост
# 514 3 апр. 2015, 17:12 ч.
Доволна съм от София Мел Класик, а що се касае за експериментите, не са самоцел, просто се бяха събрали различни брашна и желание за месене Simple Smile,но спирам , за да замирише на козунак по Великден Hug
     http://radikal.ru/users/magi61#img=407737971&rnd=1                                        [/url
 Брашното, което закупих за 4лв е в червена опаковка от италиански магазин -продават маслини,сирена,салами всичко от Италия и пр  на ул.Кост водопад
Виж целия пост
# 515 3 апр. 2015, 18:22 ч.
Да ви покажа най-новата си техника за месене, тъй като съм малко от по слабите в ръцете и китките, а и не се славя с височина и ми идва високо плота и натискане и омесване се изморявам и ме болят китките, реших че ако меся "от високо" ще е по-лесно.  Peace

Скрит текст:

София мел....бухна сякаш, сега чакам второ втасване и да видя конци ще има ли няма ли да има  Crossing Arms

Скрит текст:
Виж целия пост
# 516 3 апр. 2015, 18:25 ч.
Цитат на: Звезден^Прах в пт, 03 апр 2015, 18:22
Да ви покажа най-новата си техника за месене, тъй като съм малко от по слабите в ръцете и китките, а и не се славя с височина и ми идва високо плота и натискане и омесване се изморявам и ме болят китките, реших че ако меся "от високо" ще е по-лесно.  Peace
...............
Joy Joy Сладурче!
Не може при това втасване да няма и конци....ще стане.
Виж целия пост
# 517 3 апр. 2015, 18:31 ч.
Цитат на: Звезден^Прах в пт, 03 апр 2015, 18:22
Скрит текст:
това което ни показваш е след първото втасване , така ли ? и вече си сплела козунака ?
Виж целия пост
# 518 3 апр. 2015, 18:33 ч.
Даа, вече се пече/т.е това на снимките е преди второто премесване, ако стане после ок, ще кача и плетките, които не са добри, не са ми силна част, но по ме интересува вкуса и вътрешността, все ще се науча да ги плета......./  Wink очаквах да не утрои обема, ама като гледам го направи по моите сметки, че нали не се надигало това София мел , е надигна си се точно за час и половина, ама го месих до печката тоя път, както се вижда и почти постоянно беше пусната плюс климатика  Peace
Виж целия пост
# 519 3 апр. 2015, 18:38 ч.
Прашулино амбицира ме да залягам на пода и да затисна един козунак  hahaha
Доволна съм от София Мел Екстра ..,но не съм и пробвала друго де  Whistling
Виж целия пост
# 520 3 апр. 2015, 18:39 ч.
Цитат на: Звезден^Прах в пт, 03 апр 2015, 18:33
е надигна си се точно за час и половина,
не трябва да имаш точно време за втасване.
втасва докато си удвои обема.
Виж целия пост
# 521 3 апр. 2015, 18:41 ч.
В рецептата която имам пише докато утрои обема или около час и половина -два. Засякох точно час и половина го докара до почти троен обем , но пак със забележките, които казах, топла печка и климатик и по потник ми беше жега....


Стели, давах, много яко е за избиване на нерви или просто докато се чудиш какво да правиш и ти е тъпо.....сега да видим и резултата какъв ще е де....
Виж целия пост
# 522 3 апр. 2015, 19:02 ч.
Цитат
Винаги купувам итал. брашно, защото повече ми допада, но никога за 1 кг не съм плащала 4 лв.  newsm78. Такава цена  - няма. Тази седмица си купих 5 кг на Дивела и е само около 9 лв. Не знам от къде го купуваш.  Peace                                         
От италиански магазин-на ул Костенски водопад е брашното червена опаковка- само итал продукти предлагат там.
Виж целия пост
# 523 3 апр. 2015, 19:29 ч.
Цитат на: мм в пт, 03 апр 2015, 19:02
Цитат
Винаги купувам итал. брашно, защото повече ми допада, но никога за 1 кг не съм плащала 4 лв.  newsm78. Такава цена  - няма. Тази седмица си купих 5 кг на Дивела и е само около 9 лв. Не знам от къде го купуваш.  Peace                                         
От италиански магазин-на ул Костенски водопад е брашното червена опаковка- само итал продукти предлагат там.
Точно от там пазарувам най-вече колбаси + брашно и за килограм не съм се усетила за такава цена. Да, около  3 лв е.  Peace  Molino blanco купувам.  Аз ли не гледам добре... Нищо , де, важното е че е много хубаво.  Peace
Виж целия пост
# 524 3 апр. 2015, 20:02 ч.
Мога да кажа, че станаха доволно, въпреки кофти плетката ми , вкусни са- правих ги с фруктова захар, мисля, че намерих и рецептата си, вече ще  редувам само плетките и пълнежите.  Wink

Скрит текст:


не се чудете в кръглият що има дупка- дъщеря ми така ги пробва редовно тестата, да не им е уроки  Laughing

Скрит текст:

Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Уважаеми потребители,

Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване за Вашия опит с VOYO и предпочитанията Ви към видеосъдържание.

Анкетата отнема само 2-3 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от VOYO като знак на благодарност за отделеното време.

Вашето участие ще помогне за подобряване на съдържанието за Вас и Вашето семейство.

Благодарим Ви!

Начало