НВ-ВМХ, част 87 - за здравословното хранене

Публикувана: 13 март 2015, 08:07 ч.
Последно мнение: 17 апр. 2015, 13:41 ч.

54 568
746

Sol y Sombra - Пристрастен

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какви са ползите от спазването на диета?
Какви са потенциалните рискове и ползи от прочистванията със зехтин и лимон?
Какви са потенциалните ползи и недостатъци от веганското суровоядство?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какви са ползите от спазването на диета?
  
  Участниците в проучването съобщават за положителни резултати от спазването на диета. Някои отбелязват подобрения в инсулиновата резистентност, като намален HbA1c. Други съобщават за успешно нормализиране на нивата на кръвната захар и спиране на лекарствата. Освен това участниците споделят загуба на тегло и намаляване както на обиколката, така и на талията.
- Какви са потенциалните рискове и ползи от прочистванията със зехтин и лимон?
  
  Някои хора се съмняват в ползите от прочистванията със зехтин и лимон. Един участник е загрижен, че те могат да причинят стомашно-чревни проблеми или дехидратация. Друг смята, че „камъните“, които се елиминират, са просто сапунчета от смесването на зехтина и лимоновия сок с жлъчните сокове. Те препоръчват извършване на ехография преди и след лечението, за да се наблюдават всякакви промени.
- Какви са потенциалните ползи и недостатъци от веганското суровоядство?
  
  Участниците в проучването установиха, че веганското суровоядство, което изключва плодове, подсладители, мая, царевица, кашу, фъстъци, соя и някои видове тикви и набляга на ядки и семена заедно с австралийско авокадо , кокосови продукти без вода (с изключение на кокосовото мляко), маслини, зеленчуци, зеленолистни зеленчуци и понички, може да доведе до постигане само на 40% от дневните мазнини от калориите. Участниците изразиха съмнения относно ефективността на този метод и подчертаха значението на внимателно планираното меню.
- Как може да се постигне оптимален прием на хранителни вещества и разпределение на макронутриентите при вегетарианство или веганство?
- Какви са някои потенциални проблеми, свързани с веганството?

bebe_panda

# 330 25 март 2015, 11:17 ч.

Бутински, браво и на теб Simple Smile

Аз в скоро време и спорт планирам (имам травма на стъпалото и чакам да отмине), тъй като по цял ден съм вкъщи и чета Sad

и се надявам и на по-добри резултати ( визуални и за здравето).

Виж целия пост

Herzen

Пристрастен

# 331 25 март 2015, 11:56 ч.

ще започне да ти харесва и аромата на маслото след време Flutter

преди да започна да се храня ВМ изобщо не ядях масло, още от детската градина сандвичи само с пастет или лютеница, а после маргарина стана много модерен, ама тъй като не правех разлика много, много и него не го ядях, което в година 2015та се оказва правилно и съм спестила малко от изчезващия петрол Laughing

сега 2 яйца ги ям с по 25гр масло

ей това си поръчвам http://www.iherb.com/Nature-s-Way-Vitamin-E-400-100-Softgels/1964

Виж целия пост

bebe_panda

# 332 25 март 2015, 12:11 ч.

ох много се надявам скоро и аз да мога да си хапвам масло като вас ( и аз от 5 годишна мразя всякакви млечни, защото ми миришат ужасно), но от друга страна започвам да ям неща, които преди също не обичах (напр. маслини, подправки, шарена сол). Като цяло от месата ям само свинско, заешко и всякакви птици, но си наблягам на свинското и то на мазното свинско. Та има доста храни, които не обичам и затова ям доста еднообразно, но засега съм си ок Simple Smile

А за съжаление още не съм се престрашила да поръчвам от чужди сайтове, макар че съм маниак на онлайн пазаруването.......

Виж целия пост

Fioren

# 333 25 март 2015, 18:13 ч.

Ползвали ли сте кравето масло на Вълчев в пергамент? Аз нали пък съм маниак на тема ако може да е българско.И каква мазнина ползвате за готвене? В момента готвя с пача, но не остана много.Пробвах със свинска, но не ми харесва.А докато пораснат новите патета, че да ги заколим, че да си претопя мас.....(имаме си нещо като ферма и гледаме патета, пуйки и овце.)С краве масло малко ми идва скъпо да готвя и съм в чуденка Thinking

Виж целия пост

bebe_panda

# 334 25 март 2015, 18:16 ч.

Аз го пробвах преди 2-3 седмици, но определено няма да повторя- адски много ми миришеше Sick

Виж целия пост

yulinga

Потребител

# 335 25 март 2015, 18:19 ч.

Масло на Вълчев съм купувала няколко пъти, всеки път имаше някакъв дъх и не ми хареса.
Аз готвя без мазнина, слагам зехтин, след като вече манджата е готова - става много ароматно. Понякога на супи накрая, вместо зехтин, слагам голямо парче масло да се разтопи - също става много вкусно.
Ако манджата е с със винско, често то самото си пуска достатъчно мазнина и не добавям.

Виж целия пост

Fioren

# 336 25 март 2015, 18:29 ч.

Като готвя с месо не слагам мазнина, но като готвя нещо постно за домочадието.Това за зехтина е идея, благодаря.

Виж целия пост

Herzen

Пристрастен

# 337 25 март 2015, 22:31 ч.

като свалиш от огъня и добявяш маслото, това с идеята да не загряваш мазнината

Виж целия пост

Fioren

# 338 26 март 2015, 07:27 ч.

Цитат на: Herzen в ср, 25 мар 2015, 22:31

като свалиш от огъня и добявяш маслото, това с идеята да не загряваш мазнината

Да, да.
По тайни данни на разузнаването свалените килограми станаха 20 newsm47

Виж целия пост

Mikkey

Top Creator

# 339 26 март 2015, 09:43 ч.

Здравейте момичета, и добре дошли на новите попълнения! Hug

прочетох за много хубави резултати, звучите много мотивиращо. bouquet

Видях, че сте обсъждали котидж сиренето. Мога да ви предложа за разнообразие да опитате и рикотата.

Скрит текст:

На мен лично ми е беше любима преди да откажа в голяма степен млечните. На вкус за тези, които не са я опитвали е подобна на изварата, но по сладка леко и кремообразна. Може да се маже лесно, може да се комбинира с различни неща или да замени сиренето в пълнени чушки, например. Маслеността и е около 10-12%

herzen, аз обичам да пия кафе. За ефекти/дефекти не съм усетила. Пия два пъти на ден късо еспресо. Изчислих, че това са около 40мл кофеин на ден, което е доста по-малко от нормалната доза за ден. За ефекта от кафето и въздействието му върху хормоните, за който каза Кам, има значение количеството кофеин. По-принцип, колкото е по-късо едно кафе, толкова по-малко кофеин има в него. Италианците след всяко хранене пият кафе "за храносмилане". От тях знам, че "късото кафе е добро за сърцето". Grinning

В дългото или по нашенски нормалното еспресо и в шварц кафето се отделя много повече кофеин. От значение е също и сорта на кафето, в арабиката има много по-малко кофеин, отколкото в робустата например. Затова и хубавото еспресо се прави от 100% арабика. А капучиното от повече робуста, то е по кремообразно.

Някой се чудеше дали да откаже млечните продукти. Аз съм спряла на 100% прясното мляко. Кисело ям доста рядко, сирене и кашкавал по 20-30г на ден примерно. Лицето ми се изчисти страхотно. И забелязах, че в момента, в който хапна малко повече сирене или комбинация от сирене и кисело мляко, и веднага ми излиза някоя пъпка на лицето. Това ми е като индикация, че съм прекалила. Mr. Green

Виж целия пост

•sealover•

# 340 26 март 2015, 10:13 ч.

Цитат на: Mikkey в чт, 26 мар 2015, 09:43

Някой се чудеше дали да откаже млечните продукти. Аз съм спряла на 100% прясното мляко. Кисело ям доста рядко, сирене и кашкавал по 20-30г на ден примерно. Лицето ми се изчисти страхотно. И забелязах, че в момента, в който хапна малко повече сирене или комбинация от сирене и кисело мляко, и веднага ми излиза някоя пъпка на лицето. Това ми е като индикация, че съм прекалила. Mr. Green

Аз се чудех за млечните.Два дена вече не съм яла.От известно време прекалявах с яйцата и кашкавала и най вероятно от тях ми се влуши лицето.Ще видим как ще е сега като не ги ям Flutter

Виж целия пост

Анонимен

# 341 26 март 2015, 10:26 ч.

На мен ми излезе 1 тлъста пъпка, но мисля, че е по-скоро от омегата или магнезия.
Винаги, когато започна да приемам някакви витамини, се опъпчвам.

Виж целия пост

Вивиан

Редовен потребител

# 342 26 март 2015, 12:08 ч.

Херц, ами хайде де!!! Откога те чакам в спортната тема Hands Clap

Пък и имаш много добър арсенал от "инструменти", само една постелка ти трябва и си си ти Heart Eyes

Колко са тежки гиричките ти? Аз мисля, че за начало 2-3 кг. ти е достатъчно.

За кафето, аз съм голяма кафеманка. Пия по 3 дълги еспрес-а Laughing

на ден, с по мъничко мляко. Купувам само чиста арабика, такова обичам. Ми да ти кажа, не съм забелязала да ми влияе по накакъв начин на нещо. Знам ли ...

За готвенето - готвя със свинска мас, която сами си топим от сланина. На супи - масло в края на готвенето. За салати - за мен зехтин екстра върждин, за мъжа ми - помас (не обича аромата на студено пресования).

Да го похваля, че той е свалил 4 кг и видимо е отслабнал. Не ограничава количествата, хапва си. Явно е много увреден Laughing

защото сваля доста бавно, но пак е нещо. Определено сваленото му е от чисти мазнини, изчезнаха му паласките, корема се постопи. Кръвното засега не е спаднало обаче Sad

Бътински, браво, страхотен резултат и то за толкова кратко време Heart Eyes

Браво и на Фиорен, направо главозамайващо! Crazy

Виж целия пост

Анонимен

# 343 26 март 2015, 12:31 ч.

Виви, аз варирам +/- 0,5 кг, а сега дори половин кило разлика ме стресира, но като цяло надолу вървят нещата.

Ядох от това сирене Котидж на обяд с яйце, но много бързо ми стана тежко. Дано довечера не се нахвърля като лъв на пържолата, която си оставих за днес.

Синьо сирене препоръчва ли се или не?

Виж целия пост