КОЗУНАЦИ - сезон 2015 г. - тема 2

  • 52 996
  • 742
# 30 7 апр. 2015, 20:27 ч.
Маме благодаря за темата   bouquet
Ето козунака след разчупването му
Скрит текст:
Захар ползвам Захира имам една финна и една едра , този е с едрата , момчетата казаха че е сладък , вярвам им , като не мога да опитам.
Виж целия пост
# 31 7 апр. 2015, 20:29 ч.
Благодаря за отговора за термоиглата, утре ги почвам Hug
Ще правя традиционен и със сметана, купила съм фруктова захар, само за плънка се чудя.
Виж целия пост
# 32 7 апр. 2015, 20:33 ч.
Джемма, аз съм много далече от твоите магически умения, но готвя и съм пекла питка и пица в тази фурна. Пицата ми се препича, а питките ми стават пак сухи и малко като тухлички. Тавичката я слагам на кръглата скара, така, че около нея има циркулиращ въздух, но точно това или времето е виновно за сухотата и твърдостта. Не зная. Ще пробвам и ще покажа какво се е получило. Ще пробвам този със сметаната. Аз нямам машината на Кенууд, а само обикновен комбайн на Бош и една хлебопекарна на Кенууд, която май ще да е малка за дозите. Но ще гледам да се оправя. И ако стане непременно ще споделя. Все пак в тзи фурна правя доста мусаки и пълнени чушки, та може и да стане.
Виж целия пост
# 33 7 апр. 2015, 20:46 ч.
Цитат на: mumbas в вт, 07 апр 2015, 20:33
а питките ми стават пак сухи и малко като тухлички. Тавичката я слагам на кръглата скара, така, че около нея има циркулиращ въздух, но точно това или времето е виновно за сухотата и твърдостта. Не зная.
Конвекторът по принцип изсушава, което е обичайно за въздуха. Simple Smile Сложи съд с вода на дъното на фурната при печенето.

Купувалите фруктова захар, споделете къде с среща, моля!
Виж целия пост
# 34 7 апр. 2015, 20:54 ч.
За запис да ви поздравя момичета за резултатите, които показвате и за съветите, които давате на нас неопитните   bouquet
Виж целия пост
# 35 7 апр. 2015, 20:56 ч.
Цитат на: Morena в вт, 07 апр 2015, 20:46

Купувалите фруктова захар, споделете къде с среща, моля!
не съм купувал , но съм я срещал в кварталните супери. вероятно я има и по големите вериги
Виж целия пост
# 36 7 апр. 2015, 21:10 ч.
Цитат на: mumbas в вт, 07 апр 2015, 20:33
Аз нямам машината на Кенууд, а само обикновен комбайн на Бош и една хлебопекарна на Кенууд, която май ще да е малка за дозите.

Това не е задължително за козунакоправенето. Аз 12 години съм месила без машини. Simple Smile Едва през 2001 си взех първата хлебопекарна.
Виж целия пост
# 37 7 апр. 2015, 21:21 ч.
И аз се включвам!
Благодаря за темичката!
Виж целия пост
# 38 7 апр. 2015, 22:15 ч.
Мерси, Бонго, не мислех, че в кварталните ще я има, ще видя дали и у наше "село"  ще..., че след околоМръсното (както го наричаше малката щерка като малка и си беше много права без да ще и знае впрочем  Wink ) дали за квартали ни имат или...  Crazy
   Аз за петък ще си поръчам домашните пр. мляко (то си е по дефолт у нас и съответно и киселото) и яйца за козунаците.   А утре ще ходя на лов за мас.
Виж целия пост
# 39 7 апр. 2015, 22:28 ч.
Морена, мерси за съвета, ще те послушам. Утре ще се пробвам и ще ви притеснявам с въпроси. Embarassed
Виж целия пост
# 40 7 апр. 2015, 22:32 ч.
Цитат на: mumbas в вт, 07 апр 2015, 22:28
Утре ще се пробвам и ще ви притеснявам с въпроси. Embarassed
Тук сме. И успех!  Simple Smile
А! Само да уточня нещо... съдът с водата да е малък и висок (малка консервена кутия или кенче вършат идеална работа) и поставен в няккой ъгъл на фурната, за да не пречи на печенето и да не изври набързо водата.  Simple Smile
Виж целия пост
# 41 7 апр. 2015, 22:50 ч.
предпочитам фината захар на Захира. По- лесно се разтваря в млякото. Вместо 100гр. обикновена захар колко от фруктовата трябва да се сложи?
Виж целия пост
# 42 7 апр. 2015, 22:51 ч.
 Party Уредих си домашни яйца, а утре ще търся млекомат във Варна.
Виж целия пост
# 43 7 апр. 2015, 22:52 ч.
За първи път правя козунак /и изобщо нещо с мая/ и ми се получи много добре. Сега се чудя кога да го извадя от тавата, и така ли да го оставя цяла нощ или да го завия с нещо да не съхне  newsm78
Виж целия пост
# 44 7 апр. 2015, 22:53 ч.
Аз взех пълнозърнесто брашно и тръстикова захар от Фантастико... в четвъртък ще покажа резултата (ако е за показване)
 Джема, млекомат във Варна има в един магазин за пилешки продукти до Елитис на колхозния пазар
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Уважаеми потребители,

Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване за Вашия опит с VOYO и предпочитанията Ви към видеосъдържание.

Анкетата отнема само 2-3 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от VOYO като знак на благодарност за отделеното време.

Вашето участие ще помогне за подобряване на съдържанието за Вас и Вашето семейство.

Благодарим Ви!

Начало