Вегетарианска седма - кой какво ще готви днес?

Публикувана: 15 апр. 2015, 18:20 ч.
Последно мнение: 31 авг. 2016, 22:46 ч.

103 604
851

anette1104

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Можете ли да ми дадете някои рецепти с тиква?
Как се приготвят хрупкавите оризови и картофени кюфтета?
Каква е рецептата за крем супа от коприва?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Можете ли да ми дадете някои рецепти с тиква?
  
  Някои рецепти с тиква включват тиквен хляб, хумус от тиква, печена тиква с маслини, ориз с тиква и пълнена тиква. Тези рецепти предлагат различни начини за приготвяне на този вкусен плод, като печене, пълнене и комбиниране със съставки като маслини и ориз.
- Как се приготвят хрупкавите оризови и картофени кюфтета?
  
  За да направите хрупкави оризови и картофени кюфтета, сварете ориза и картофите, след което ги намачкайте с вилица. Добавете зехтин и чубрица към сместа, омесете я добре и я оставете да се охлади. След това оформете кюфтетата, опечете ги и преди сервиране поръсете с магданоз и лучена трева.
- Каква е рецептата за крем супа от коприва?
  
  Рецептата за крем супа от коприва включва приготвяне на супата с коприва, картофи, карфиол и други зеленчуци. След като зеленчуците се сварят, те се пасират до получаване на гладка текстура. Супата може да бъде подправена по вкус и да се сервира топла.
- Как се приготвя таратор?
- Как се приготвят пълнозърнести мъфини с извара, кашкавал и семена?

jenn_kata

Ентусиаст

# 570 15 апр. 2016, 21:25 ч.

вчера хапвахме сирене по шопски, ММ го направи, добре му се получи Simple Smile

днес правих солени мъфини, сладкиш с ананас, картофена салата.. от онези дни ориз със зеленчуци, мини пици, ябълкови мъфини..

Виж целия пост

Mirella_

# 571 15 апр. 2016, 22:34 ч.

И аз картофена салата. Голяма скука, ама става бързо.

Много ми се ядат пълнени чушки, обаче тук в Германия е доста сложно. Няма като нашенските чушки.
Ядат ми се и лозови сърмички също. Взимала съм от турски магазин лозови листа в буркани, обаче хич не ми харесват на вкус. Чувала съм, че и с липови листа става. Ще взема да се огледам за някоя липа по-далеч от пътя, в гората. Wink

Виж целия пост

asyalein

Пристрастен

# 572 15 апр. 2016, 22:52 ч.

Цитат на: Mirella_ в пт, 15 апр 2016, 22:34

Няма като нашенските чушки.

аз взимам от Норма червени от Унгария и са добри, 500гр. до маь. 2 Е
понякога намирам в Тегут (незнам дали го има при теб) или Едека марокански, но са само 2 чушки в пакетче, и те са вкусни.

Виж целия пост

Mirella_

# 573 16 апр. 2016, 00:47 ч.

Значи ще пробвам червените чушки в Норма.
Купувала съм такива от Алди, но не бяха никак вкусни. Само където си играх 100 часа да ги пълня.
Може да са ги гледали в парник. newsm78

Тегут има и при нас - виждала съм ги тези по 2 в пакетче, но не съм купувала от тях.
Скоро ще ги пробвам.

Днес изкарах ел. скарата от шкафа и я монтирах навън.
Започва сезонът на печените тиквички и патладжан.
Много бързо и лесно става, понеже е голяма.
И на въглища имам, но само ако ми дойдат гости. Трудоемко ми е.

Виж целия пост

Ani Ka

Потребител

# 574 16 апр. 2016, 11:02 ч.

Вчера спанак с ориз. и крем карамел.
Днес същото.

Виж целия пост

Мигла

# 575 16 апр. 2016, 22:23 ч.

Цитат на: jenn_kata в пт, 15 апр 2016, 21:25

вчера хапвахме сирене по шопски, ММ го направи, добре му се получи Simple Smile

Как ги правиш тези солени мъфини?

Виж целия пост

jenn_kata

Ентусиаст

# 576 16 апр. 2016, 23:00 ч.

Цитат на: Мигла в сб, 16 апр 2016, 22:23

Цитат на: jenn_kata в пт, 15 апр 2016, 21:25

вчера хапвахме сирене по шопски, ММ го направи, добре му се получи Simple Smile

Как ги правиш тези солени мъфини?

Тези бяха много измислени, но пък станаха вкусни, сложих 1 яйце (само толкова имах, може би с 2 или 3 ще станат още по-добре), вкиснало кисело мляко (аз квася, но не ядем много и винаги ми вкисва по някой и друг буркан) + ч.л. сода, 1 чаша пълнозърнесто брашно и 1 чаша брашно от спелта, 1/3 чаша шарлан, сложих и маслини (на кръгчета, без костилки) и сирене и щипка розмарин и ги пекох доста, може би над 40 мин на 180, вероятно заради брашната все ми се струваха недопечени, но както писах накрая станаха доста прилични. По някое време им сложих и настрърган кашкавал отгоре, но не знам дали е по добрите практики да се отваря фурната по средата на печенето, не мисля, че имаше вреда от това в моя случай..

Виж целия пост

Мигла

# 577 17 апр. 2016, 19:13 ч.

Благодаря! Трябва да опитам.

Виж целия пост

danilu

Потребител

# 578 18 апр. 2016, 18:57 ч.

Картофи с ориз. Исках да добавя и бамбукови късчета, ама не успях да отворя буркана. Напоследък ме болят костите и много често ме боли главата Sick

Дали не е грип по никое време ooooh!

За довечера ми се яде домати с ориз , но все още не съм решила chef

Вчера си купих каменна скара и искам да направя нещо на нея. Ще мина по-късно през магазина и ако нещо ме привлече ще пекат на скара chef

Виж целия пост

jenn_kata

Ентусиаст

# 579 18 апр. 2016, 21:31 ч.

Щях да правя киш с киселец и спанак, но забравих да взема спанак и ядохме яйца по панагюрски. Чудя се дали, ако направя киша само с киселец ще е прекалено кисел..

Виж целия пост

mili.m

Ентусиаст

# 580 19 апр. 2016, 06:40 ч.

Питка с бяло брашно и лимец
Рулца от тиквички
Картофи със спанак, запечени с кашкавал

Виж целия пост

Harpalike

Потребител

# 581 19 апр. 2016, 09:39 ч.

и аз скоро правих яйца по панагюрски
бобена салата с печени чушки
талиателе (с яйца) със сос от тиквички и синьо сирене
пресни картофки с левурда и копър
всеки ден добавка вариация на зелена салата

Виж целия пост

Натуся

Потребител

# 582 19 апр. 2016, 10:00 ч.

пица
качамак крем супа от тиквички
копривена каша
картофи на фурна
кюфтета от тиквички на фурна(станаха много вкусни,даже моите капризаци ядоха) с доматен сос и пресен чесън
на останалия доматен сос добавих печена чушка и сирене-това ще ми е обяда

Виж целия пост