15-минутни ястия - идеи и рецепти

  • 210 186
  • 772
# 105
Може да я има рецептата, но предлагам яйца Шакшука, вчера за първи път ги правих и много ни харесаха.
Виж целия пост
# 106
Сетих се и аз за още нещо - печена пъстърва с някаква гарнитура.
Ако се купи прясна, или пък вече се е размразила, само се изплаква, аз слагам сол и пипер, понякога малко мащерка и лимон на резени. Тази подготовка за 2 риби ми отнема около минута, или пък с лимона - към 2. Пъхам във вече загрялата фурна и за 20 мин се опича. Във времето за печене може да се приготви гарнитура - табуле, салата от пресни зеленчуци.

Табулето може би за някой би било и отделно ядене, ако вечеря само със салати. Мисля, че за 20 минути ще стане, защото моят булгур поема течността за 15 минути. Ако приемем, че каната преди това ми загрява 0,5/0,75л вода за около 2 мин и булгурът се смеси с останалите неща и се овкуси за 3 минути, влизаме в 20.  Peace Лично аз за табулето винаги беля доматите. Бях засичала, че ми отнема м/у 2 и 3 допълнителни минути, зависи колко точно домата беля.
Виж целия пост
# 107
Момичета,напълно блокирах....Трябват ми бързи гозби за диабетици,майка ми е в болницата и е на инсулин,а аз трябва да и нося храна......блокирах,хем трябва да е бързо /защото времето е ограничено/хем трябва да е диетично.
Ако някой се сети нещо ....попивам веднага
Виж целия пост
# 108
Момичета,напълно блокирах....Трябват ми бързи гозби за диабетици,майка ми е в болницата и е на инсулин,а аз трябва да и нося храна......блокирах,хем трябва да е бързо /защото времето е ограничено/хем трябва да е диетично.
Ако някой се сети нещо ....попивам веднага

Пилешко филе на жулиени или хапки, запечатваш на тиган от всички страни за около 1-2 минути, после покриваш с капак и намаляваш котлона. След 7-8 минути махаш капака и добавяш зеленчуци - чушка, тиквичка и каквото изобщо се сетиш с ниско съдържание на въглехидрати, след няколко минути наливаш течна готварска сметана (животинска). Подправки на вкус. След още 2-3 минути е готово.
Виж целия пост
# 109
Ако четеш на английски, ето допълнително и 40 рецепти за десерти, подбрани по "15 минути" и "подходящи за диабетици". Не всички са подходящи за българския вкус или настоящия сезон, но ги прегледай, ако искаш да занесеш и нещо сладко.
За основните ястия няма такива ограничения, както е за захарта/въглехидратите, както е писала и змия.

Виж целия пост
# 110
Не мисля, че на диабетик с инсулин му трябват десерти. С най/добри намерения съм  Peace
Яйца, омлети, миш/маш, шакшука, месо, риба. Peace
А най-добре питай лекарите, те най-добре знаят текущото и състояние и може да има неща, които са и противопоказни, за които тук няма как да знаем. Успех!
Виж целия пост
# 111
И диабетиците ядат десерти Rolling Eyes Това не е новина Grinning Просто са съобразени специфично с нуждите им.
Виж целия пост
# 112
Смути с тиква и канела

http://www.supichka.com/2015/11/smuti-s-tikva-pumpkin-smoothie.html#more

Киноата се вари много бързо и е много полезна

Коноа с куркума и пресни зеленчуци

http://www.supichka.com/2012/01/blog-post_19.html#more

Салата със спанак, сирене и авокадо

http://www.supichka.com/2015/01/salata-sas-spanak-sirene-i-avokado.html

Да, мерси за допълнението за гречката, ето и едни магданозени кюфтенца за 30 мин

http://www.supichka.com/2011/06/blog-post_25.html

Успех!
Виж целия пост
# 113
Може и елда/гречка , вместо киноа
Виж целия пост
# 114
Златни сте ми!!! Hug Hug Hug
Виж целия пост
# 115
Ето и още 2 предложения с карфиол:

Салата с карфиол - 20 мин

http://www.supichka.com/2012/10/blog-post_14.html

Паниран карфиол - 30 мин

http://www.supichka.com/2012/09/blog-post_29.html#more
Виж целия пост
# 116
Не съм засичала дали става за 20 минути, но определено бързо се приготвя цяла риба в морска сол.
Прави се канапе от солта, слага се рибата, отгоре се засипва с още сол и се намазва с белтък, разбит с вода. Пече се докато побелеят очите. Задължително я извадете от тавата, защото продължава да се осолява. Приготвяла съм така пъстърва и сьомгова пъстърва.

Пилешки дробчета или риба с майонеза на фурна. За съжаление не се получават с домашна.

За гарнитура често правя замразен грах на тиган.
Загрявам тиган с незалепващо покритие и изсипвам граха. Щом поомекне, а може и когато е готов, добавям мазнина /олио, зехтин или масло/, счукан чесън и копър.

Друга бърза гарнитура са сварени макарони и леко запържени в масло с подправки. Змия беше дала подобна рецепта за спагети с чесън.

Бързо стават свинско /пилешко/ със зеленчуци в тенджера под налягане, леща в такава тенджера, боб, ако се ползва консервиран. Хубавото при тях е, че може да се приготви за две вечери наведнъж.
Виж целия пост
# 117
Страхотна темичка  Heart Eyes

Любимият мързелив /и винаги сполучлив/ паниран кашкавал:

Кашкавалът нарязвам на парчета колкото кибритена кутийка, може и по- големи разбира се, може и сирене, увива се  в парче от лист за баница, но колкото хубаво да се обвие, не няколко пъти, веднъж, за да не стане тестяво, разбиват се 2-3 яйца, потапяме хубаво в тях увития кашкавал и пържим.
Няма разтичане, няма фал  Peace
Импровизации колкото искате, може  ред кашкавал, ред сирене, ред шунка...може и чушка бюрек.

Благодаря  bouquet,
това с корите е страхотно! Издигнах се в очите на домашните.... Joy
Виж целия пост
# 118
А как закрепяте корите, така че да не се развие кашкавала, щом е увито само веднъж?
Виж целия пост
# 119
Предполагам, че може да се намаже с малко яйце отвътре между двете кори.
Това ако се изпече дали ще се получи?
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия