15-минутни ястия - идеи и рецепти

  • 216 903
  • 772
# 495
irina11 утре е Никулден. С яйца по панагюрски ли ще гощаваш семейството?  Grinning
Аз мисля да спретна една бърза риба на фурна (без плънка) и булгур със сушени домати, който става точно за 20 мин Simple Smile
Виж целия пост
# 496
Аз ще съм на хек  със сметана,лимони и подправки-точно за 20 мин в загрята фурна,дори не трябва да се размразява рибата и в същото време ще сложа цели картофи в микровълновата,които после ще разрежа на половина и ще пълня с каквито сосове и продукти  има в хладилника Simple Smile
Днеска правих свински пържоли 'соломонки' на Пеп-4о-много вкусни и бързи.Рецепта я има на една от първите страници от темата -наистина за 15 минутки са готови.Добавих и бързо сосче-готварска течна сметана като заври в тенджерка,се слага нарязано/настъргано топено сирене,бърка се докато се разтопи,накрая се прибавя горчица,сол и черен пипер.
Най-Много време ми отне картофеното пюре Simple Smile

Виж целия пост
# 497
irina11 утре е Никулден. С яйца по панагюрски ли ще гощаваш семейството?  Grinning
Аз мисля да спретна една бърза риба на фурна (без плънка) и булгур със сушени домати, който става точно за 20 мин Simple Smile
Ето една Никулденска идея точно в духа на темата- 15-20 минути. Сварявате паста- раковинки, спирали или подобни. Докато тя се вари, в блендера правите песто от черни и зелени маслини, чесън, зехтин, сушени домати. Може да пропуснете някоя съставка за пестото, ако я нямате или не я обичате. Разбърквате готовата паста с пестото и върху всяка порция изсипвате по една консерва филе от риба тон. Ако времето и портмонето ви отпуснат малко пармезан, настържете отгоре. Вкусно е и без него.
Виж целия пост
# 498
irina11 утре е Никулден. С яйца по панагюрски ли ще гощаваш семейството?  Grinning
Аз мисля да спретна една бърза риба на фурна (без плънка) и булгур със сушени домати, който става точно за 20 мин Simple Smile

Може ли по-конкретно рецептата за булгур със сушени домати? Имам от ситния булгур (турски), дали ще стане с него или да сложа обикновен? Благодаря!  bouquet
Виж целия пост
# 499
дребният турски булгур е по-подходящ за салата. Когато готвя, ползвам едрия булгур.
Рецептата ми е:
1 ч.ч. булгур (изплаквам го няколко пъти в студена вода)
1 стрък праз или ако нямаш -кромид лук
10тина броя сушени домати.
1-2 скилидки чесън на филийки
1-2 с.л. доматено пюре
сол, черен пипер, джоджен.

Задушавам лука с чесъна в зехтин + малко то мазнината на доматите, ако са в буркан с мазнина. Добавям самите домати нарязани на лентички, доматеното пюре и булгура. Слагам подправките и 3 ч.ч. вода. Оставям да къкри на умерен огън до пълното абсорбиране на водата.
Виж целия пост
# 500
Идея за организацията на мързелив и здравословен паниран карфиол. Докато вечеряте, загрейте до завиране половин тенджера вода на котлона. Като заври, пууснете да се бланшира за 1 минута малка глава карфиол. След това извадете и охладете под студена вода. Приберете в хладилника. На следващия ден, като се приберете от работа, пуснете да загрява на макс фурната и в това време разбийте в купа 3-4 яйца с малко сол, зехтин или олио и настърган кашкавал или други любими сирена. В гевгира, в който отцеждате спагетите сложете накъсания на розички карфиол, поръсете ги с брашно и разтръскайте над мивката, за да падне излишното брашно. Изсипете карфиола при яйцата и объркайте добре. Покрийте с хартия за печене тава и върху нея изсипете карфиолената смес. Запичате за 15 минути и сервирате.
Виж целия пост
# 501
the wishmaster,а дали ще стане с бланширан и замразен карфиол от фризера?(аз съм го правила)
Обожавам Паниран карфиол на фурна,но винаги го варя ,преди да го 'панирам' и си отнема поне час.За кашкавал не се бях сещала да добавя ,мерси за чудната идейка !!!
Виж целия пост
# 502
the wishmaster,а дали ще стане с бланширан и замразен карфиол от фризера?(аз съм го правила)
Обожавам Паниран карфиол на фурна,но винаги го варя ,преди да го 'панирам' и си отнема поне час.За кашкавал не се бях сещала да добавя ,мерси за чудната идейка !!!
Ще стане. Щом е бланширан, само трябва сутринта преди работа да го оставиш в хладилника да се размрази. А, ако обичаш синьо сирене и други подобни миризливи сирена, можеш и от тях да добавиш.
Виж целия пост
# 503
Аз също купих ситния булгур, за да го пробвам.
 Иначе много често в ханачето сама си го начуквам.
Виж целия пост
# 504
Аз да се включа с брутално вкусен шоколадов мус за 5 минути. На всичко отгоре, съвеста няма да ви гризе, ако прекалите с него, защото освен вкусен е ултра-мега здравословен. Трябва ви добре узряло меко авокадо, мед и какао на вкус. Това нещо го врътвате в блендера. Може и с пасатор. Има вкус на черен шоколад. Ако искате по-мек и сладък вкус, добавяте и 1-2 банана. Мнямммммммммм! Ако решите да се глезите съвсем декадентски, добавете и няколко зърна сурово какао (продават се насипно в Мистър Алмънд).
Виж целия пост
# 505
този шок. мус го пробвах, но нито детето-шоко експерт, нито всеядния ми мъж го одобриха  ooooh!
пробвах и под формата на сладолед - пак сама си го ядах...

Виж целия пост
# 506
Пращай го насам. Ще му видя сметката. Laughing
Виж целия пост
# 507
На едно авокадо колко какао слагате?
Виж целия пост
# 508
На едно авокадо колко какао слагате?
Днес го правих с 5 броя авокадо. Сложих 3 супени лъжици мед, 2 големи зрели банана и цял пакет какао на Йон. Но аз обичам да не е много сладко и с по-интензивен какаов вкус. Така  вкусът е като на шоколад с 50-55% какао.
Виж целия пост
# 509
На едно авокадо колко какао слагате?
Днес го правих с 5 броя авокадо. Сложих 3 супени лъжици мед, 2 големи зрели банана и цял пакет какао на Йон. Но аз обичам да не е много сладко и с по-интензивен какаов вкус. Така  вкусът е като на шоколад с 50-55% какао.

После плътно затворено ли се съхранява? Не че ще му проличи на авокадото ако потъмнее, като се замисля.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия