НВ-ВМХ и палео, част 101 - за здравословното хранене

Морско_момиче , някои групи антидепресанти допринасят за инсулинова резистентност това е основна причина хората да затлъстяват при техния прием. Щом си вече към спиране на лекарствата, вероятно ще имаш резултати, макар и може би малко по-бавно.
Вярвам също, че на този режим ще се чувстваш добре, той повлиява изключително добре мозъчните процеси, невротрансмитери и огнитивни функции.

Шоки, сигурно си видяла, но днес точно Лара Брайдън има пост за йода. Опитвам цял да го пусна, но съм през телефон и не успявам. Аз се абонирах за публикациите й още като го пусна блога й преди време.
larabriden.com е адресът, последната или предпоследната е статията за йода, има препратки вътре, исках основно на blackisback да го пусна.

МадМама, ще продължавам да чета за шиповете. Ще се наблюдавам в следващите месеци и ще споделям.

Много добър пост, Юли. Режимът дава голяма свобода и всеки трябва да намери варианта, който го удовлетворява и работи за него.

Ако човек обича зеленчуци и няма непоносимост към определени видове, не виждам смисъл те да бъдат умишлено ограничавани само до един вид поради ниското  съдържание на В.

Видях, Ули. Лара е написала доста полезна информация, но самата тя все още е малко предпазлива към йода. Ето я статията й: http://www.larabriden.com/iodine-for-breast-pain-ovarian-cysts-and-pms/

Kameloth и Cioccolata, благодаря ви за бързите отговори, момичета 

Аз не се надявам на чудеса, за 3 седмици съм около 1.5-2 кг минус (предполагам, че повечето е вода). Спряла съм изцяло въглехидратите, освен тези в зеленчуците. Още ми е трудно да определя колко точно мазнини трябва да приемам, хич ме няма със сметките, а и честно казано не искам да се обременявам и да мисля по колко грама от какво ям.

Имам още един въпрос, възможна ли е липса на енергия в началото? Ходя на зумба и последните пъти усещам как силите ми просто свършват и не мога да изкарам часа докрай. Трябва да отбележа, че това се случи след нощни смени, когато съм пропуснала повечето яденета за деня, защото съм ги проспала и съм хапнала нещо леко, за да не ми е тежко. Следващата седмица пак ще пробвам да видим, когато съм нормални смени и ям нормално дали пак ще е така.

Момиче, напълно нормално е в периода на адаптация да имаш спад на енергия. някои автори дори препоръчват изобщо да не се спортува през този период. Тренирай толкова, колкото ти позволяват силите. С времето ще се адаптираш и ще се чувстваш много по-добре. Не се насилвай. Всичко ще си дойде на мястото, време трябва,

Камелот аз и преди си ги имах тези ритъмни нарушения (егн, огромен стрес, годините си казват своето- хормонални промени), но не толкова силно като преди около десетина дни след началото на режима. Възможно е да си права за загубата на течности и електролити, защото беше придружено и с рязко падане на кръвното, а за разкош на ситуацията и с всекидневно кардио от по 40 мин... общо взето глупава работа направих. Ама то се учим дето казват докато сме живи   До преди това си пиех само бетаблокер, тогава ми включиха и антиритмичното лекарство.
Действително не смятам да бързам, че то от бързане се видя до къде стигнах де. Сега искам да съм добре и естествено и кг да си намаля, но постепенно. Всъщност целта ми е да променя начина си на хранене, на живот и да съм полезна на себе си и на хората покрай мен. Обратния вариант вече го видях и си научих урока , а дано

Чиоколата и Камелот, съгласна съм с вас за йода, за мен също беше учудващо това, че не било удачно. Наистина не съм запозната в дълбочина защо не го препоръчват, но аз естествено имах своите подозрения. Понякога го карам на интуиция, взимам мерки и виждам как ми се отразяват на тялото, обикновено са правилните, по-правилните от тези на лекарите.
За огромно съжаление не съм специалист с диплома, затова винаги се съмнявам в преценката си, а и близките ми веднага поставят под съмнение мнението ми. Това обаче не е важно сега.
Искрено се надявам да се справя с ИР без лекарството, което ми беше изписано, първоначално имах твърдото намерение да го пия, за да си реша проблемите, отдавна ми тежат, но после повярвах в себе си и съм амбицирана да постигна резултати.

Понеже се коментираше кога е добре да се пие магнезият, ето какво намерих в една просторна статия по темата (за съжаление не мога да дам линк, форумът не позволява):
"Препоръчва се приемът да е на гладно, с вода или натурален сок, поне на 2 пъти през деня, а при по-високи дози - до 3-4 пъти, вкл. 10-15 мин. преди лягане (поради забавящия се чревен пасаж през нощта усвояемостта нараства).

И от същата статия: "У нас се счита, че над 250 мг. на ден допълнително вътрешно от този елемент следва да се взема само след специализирано консултиране, т.е. вече не е добавка, а лекарство. "

Ще пусна линк към статията във фейсбук групата ...

Йодът не се препоръчва вече, защото се смята, че може да потисне функцията на щитовидната и също да предизвика автоимунна реакция. Потискането на функцията е наблюдавано в едно проучване от края на 40-те години с плъхове - в него дават висока доза йод на плъховете и установяват, че щитовидната им функция се понижава (ТСХ се повишава). Така заключават, че йодът потиска щитовидната функция и оттогава използването на йод става табу. Да, но същите тези автори няколко години по-късно установяват, че това потискане на функцията при рязък прием на висока доза йод трае само около 2 дни, но тази информация така и не получава същото широко разпространение, както констатациите от първото им проучване. (По подобен начин гръмва бомбата за вредността на наситените мазнини и холестерола от първоначалното "проучване" на Ансел Кийс - след това, и то доста скоро, става ясно, че холестеролът в храната няма почти никакво влияние за холестерола в кръвта, но снежната топка вече се е затъркаляла и лавината на страха от холестерола не може да бъде спряна. )

А по отношение на това, че йодът може да предизвика автоимунна атака срещу щитовидната, това наистина е наблюдавано, но също има данни, че се случва при едновременен дефицит в организма и на йод, и на селен. Дефицитът на селен може да се получи например при бедни почви, както са в Европа, у нас също. Освен това, ако изключим бразилските орехи като източник на селен, защото те не се консумират ежедневно в целия свят, другите съществени източници на селен са животинските храни, а е известно, че много жени не консумират голямо количество животински храни и така е напълно възможно да имат и дефицит на селен в допълнение към дефицита на йод.

И още нещо: смята се, че в днешно време не може да има йоден дефицит, защото се предполага, че всички консумират йодирана сол и че тя осигурява достатъчно количество йод. Да, но и това не е вярно.

И затова днес на практика няма ендокринолог, който да предписва йод на пациентите си, въпреки че явно някои все пак препоръчват келп при субклиничен хипотиреоидизъм (но келпът не е много добър източник на йод - таблетките съдържат или 150 мкг, или 225, т.е. официалните безопасни дози, които обаче за повечето цели са абсолютно недостатъчни). Направо се предписва тироксин, без значение дали става въпрос за автоимунен процес, или не. И освен това напълно се игнорира значението на йода за другите органи и тъкани, освен щитовидната жлеза (гърдите, яйчниците, матката, слюнчените и надбъбречните жлези, стомаха, кожата, мозъка).

И още едно недоразумение, за което досега не съм намерила обяснение, но задължително ще го чуете от всеки ендокринолог - при хипофункция да се ограничават не само храните с йод (това поне е логично с оглед на страха от йода), но и т.н. гойтрогени (= струмигени) - това са основно зелевите. Не виждам каква е логиката, защото тези храни пречат на усвояването на йода от щитовидната (ако се консумират сурови, и то често и в големи количества). Да, но така излиза, че хем забраняват йода, хем забраняват храните, които пречат за усвояването му. Аз не я разбирам тази логика на ендокринолозите.

Юле, за магнезия съм по-склонна да слушам хората, които са се посветили на изучаването му (Каролин Дийн имам предвид, а и не само нея). 250 мг не е изобщо висока доза, при положение че в днешно време масово почвите са обеднели и магнезий трудно се набавя с храната.

Мога ли да се включа в тази група?

И на мен ми препоръчаха да избягвам храни с йод. Чудех се дали да не започна да го пия сега, докато съм на Тирозол, но нещо не смея.  А ликьора от зелени орехчета в къщи ми е прекалено сладък.

оффф , не съм от мрънкащите ,но и аз да се оплача ,че съм качила около 2 кг за около месец на режима .. реших да се претегля и  , също и на мерки съм мръднала с 1-2 см , усетих по дрехите че нещо не е наред . Не съм яла сладко от 10.01 , картофи също , едно ядене на ориз имам от преди режима ... по време на режима съм изяла половин круша , и пакет пуканки в киното , това от непозволените храни    нещо взех да се отчайвам ,къде бъркам ,порциите са ми добри , ям мазнини ,месо , риба яйца всеки ден ,тренирам почти всеки ден (аз и по цял ден не сядам де с малкото , шетам тука , чистя готвя ,разходки .. знаете как е с малките деца ) 

С. Алекс ,  ако хапваш повече , дори и от режимните храни , можеш да качиш кг, казвам го от опит...
Имах точно такъв период, и се оказа, че поемам много повече калории от необходимите ми и то САМО с полезните храни.  Сега пак се наблюдавам, че порциите ми са много големи...свалям по много малко, но то и големите сланинки ги махнах.... Днес дори това коментирах с приятелката ми, че дори и салатите ми са много големи , месото- пак ми е много, а 2 варени яйца си ям всеки ден.. Не знам дали при теб е така, може и да не е , но обърни внимание на калориите,коккото и да си казваме, че не ги броим  много , много ....

За месец и нещо за пръв път кантарът ме изненада много приятно тази сутрин - 800 грама:) Много доволна съм:) За съжаление тайците не са и чували за лентичките за кетоза, пратих мъжът ми с листче написано какво търся, в две от аптеките му предложили тест за бременност, той звъни и вика има ли нещо, дето не знам:)) Посмяхме се:) Та сега не знам дали имам кетони в урината, но факт е, че само за два дни имам прогрес. Какво съм променила- никава храна в заведение, смяна на уж кравето им масло с кокосово, спиране на кокоса, който пиех. Като калории нямам промяна- 1700. Но мазнините са малко повече, над 80%. В, днес 5-6%. Дано съм налучкала вече нещата и след два месеца и малко на режима да мога вече да отчитам и видими промени:) Смятам докато сме тук, още 25 дни да се придържам към строго изчистено хранене, с не повече от 50гр сирене и без други млечни. Ама, друго си е човек да види резултат, едно такова приятно му става:) Е, още килограм имам да чистя, докато стигна теглото, с което дойдох, но пък спрях да качвам, даже и минус имам:))
Пак четох първа страница и някои от материалите, възникнаха ми някои въпроси, но първо още ще прочета тогава ще питам.