МАШИНА ЗА ХЛЯБ - 61-ва ТЕМА

  • 124 665
  • 756
# 465 17 окт. 2016, 18:58 ч.
Бързият хляб и аз не го харесвам. Правила съм само три пъти, защото нямах време за друг. Тъй като е бърз, грамажът и времето за втасване са намалени. Съответно заради намаленото време е увеличена маята.

У дома харесваме по-дебели кори, но аз също слагам повече мазнина /ползвам шарлан/. На 750 г. бяло брашно или на 310 бяло+590 черно мазнината ми е 60 мл.

С брашно грахам действително хлябът става малко по-различен, но го правя редовно. С добавени семена е разкошен. Наскоро и хлебчета направих от тестото. Също станаха много сполучливи.
Виж целия пост
# 466 23 окт. 2016, 18:13 ч.
Решила съм да купувам ето това https://www.amazon.co.uk/Panasonic-SD-ZB2502BXC-Stainless-Steel- … HVHFAR10H2BR81GAV .До сега имах Таурус и пече чудесно ,обаче казанчето се е надрало и не откривам ново ,та реших да е Панасоник.Обаче  Grinning ,който има такава да питам има ли програма с месене и печене общо с време около 3 часа и 10 мин? На такова време горе долу ми става перфектен хляб. Освен това максимум брашното до сега ми беше 500 гр. ,в Панасоника може ли по голям хляб ,с колко най много грама месите и печете? И най -вече добро ли е покритието?В смисъл дълготрайно?
Виж целия пост
# 467 23 окт. 2016, 22:10 ч.
Цитат на: ctefani в нд, 23 окт 2016, 18:13
Решила съм да купувам ето това https://www.amazon.co.uk/Panasonic-SD-ZB2502BXC-Stainless-Steel- … HVHFAR10H2BR81GAV .До сега имах Таурус и пече чудесно ,обаче казанчето се е надрало и не откривам ново ,та реших да е Панасоник.Обаче  Grinning ,който има такава да питам има ли програма с месене и печене общо с време около 3 часа и 10 мин? На такова време горе долу ми става перфектен хляб. Освен това максимум брашното до сега ми беше 500 гр. ,в Панасоника може ли по голям хляб ,с колко най много грама месите и печете? И най -вече добро ли е покритието?В смисъл дълготрайно?
Всяка пекарна е различна. В Панасоник може друго време да е добро за хляба който ти харесва. Видях, че има три големини на хляб, винаги най-малката е 500 гр. А защо избра тази? За такава сума има и други пекарни.
Виж целия пост
# 468 23 окт. 2016, 22:21 ч.
Аз съм с Панасоник, има програма за 3 часа, но нормалната е за 4. Лично аз често ползвам тази за 5 часа, правя хляб с прясна мая с нея. Моята машина е друга, не е този модел и има възможност за 3 грамажа хляб, най-малкият е с 400 грама брашно. Доволна съм си от машинката, ползвам е повече от 3 години и за сега съм купувала само резервна бъркалка, защото мъжът ми изхвърли по погрешка оригиналната.
Виж целия пост
# 469 23 окт. 2016, 22:30 ч.
Оле 5 часа ? С прясна мая правя хляба и нямам време , та четвърт кубче прясна мая както е замразено от камерата го слагав в 10 мл студена вода и докато си сипя всичко в хлебопекарната то се е разтворило.Сипвам най - отгоре върху брашното и пускам.Хляба е страхотен.Ама за 5 часа ще превтаса и ще ми хлътне капачето мисля.Ми Панасоника гледам по сайтовете е най- хваления затова на него се спрях. newsm78 Мислех тефала с двете бъркалки..... хем добре ,че е голям хем не е добре....И Горението гледах...заболя ме глава  bouquet
Виж целия пост
# 470 23 окт. 2016, 22:31 ч.
Хляба става прекрасно и за 3 часа, ама аз имам време бол, та го пускам за 5. Не превтасва Simple Smile . Просто Панасоника си има време за покой, да ти починат продуктите, ала бала. При условие, че хората са ми направили програма - ползвам си я.
Виж целия пост
# 471 23 окт. 2016, 22:41 ч.
Ако не го извадиш след края на програмата става ли мокър?
Виж целия пост
# 472 23 окт. 2016, 22:45 ч.
Омеква хляба, не знам какво имаш предвид под мокър. Мисля, че някъде из инструкциите пишеше, че е добре да се изважда след сигнала, защото иначе му се променят вкусовите качества и вида. Е случвало ми се е да не успея да го извадя веднага - пак се изяжда.
Виж целия пост
# 473 23 окт. 2016, 23:18 ч.
 bouquetмерси!
Виж целия пост
# 474 24 окт. 2016, 10:29 ч.
 Аз съм с Панасоник, малко по-стар модел. Имам я от два месеца, горе-долу. Не съм имала до сега друга и не мога да сравня, но съм доволна от хляба, който се получава. Има програма за 3ч., най-кратката е за 2ч. и също става добре. Брашното - за 400, 500 и 600гр., с една бъркалка е, но за нас е ОК! Simple Smile
Ако имаш др.питания, заповядай! Simple Smile
Виж целия пост
# 475 24 окт. 2016, 13:40 ч.
Nelkata76 ,благодаря! bouquet Програма за тесто ,какво и е времетраенето? Хляба равномерно изпечен ли е?В смисъл капачето изпича ли се добре ?И аз пак за покритието ....тефлоново е нали? newsm78
Виж целия пост
# 476 24 окт. 2016, 13:45 ч.
Покритието е тефлоново. Хляба се изпича според програмата и мазнината. Имаш избор между 3 степени на изпичане. Аз ползвам средната и ако съм сложила нормално мазнина, на обикновена програма се изпича чудесно. Ако изчакаш 2-3 дни ще ти пратя снимка, че сега имам хляб, а го ядем бавно. Тесто не съм правила, а книжката не е при мен за да дам инфо.
Виж целия пост
# 477 24 окт. 2016, 13:53 ч.
Ако щете, вярвайте, но снощи направих качамак в пекарната. И то не от грис, а от брашно, както си му е редът. Програма Сладко, доста добре се получи като първи опит, макар и малко гъст, но аз сложих по-малко вода. Единствено трябва периодично да се огребва по стените, защото където не достига бъркалката - се запича тесто. Идеята е от една от предишните теми, но не помня номера
Виж целия пост
# 478 24 окт. 2016, 17:38 ч.
Изпича се равномерно и от всички страни може да се получи хрупкава коричка, без капачето, което и на мен не ми харесва.... Изпечено е, но не е хрупкаво, както го обичаме.  Sad

Качила съм програмите, да ги разгледаш, ако искаш:
тук

тук

С тефлоново покритие е казанчето и бъркалката. Изключително безшумно работи!  Naughty

Виж целия пост
# 479 24 окт. 2016, 19:49 ч.
Цитат на: Nelkata76 в пн, 24 окт 2016, 17:38
Изпича се равномерно и от всички страни може да се получи хрупкава коричка, без капачето, което и на мен не ми харесва.... Изпечено е, но не е хрупкаво, както го обичаме.  Sad

Качила съм програмите, да ги разгледаш, ако искаш:
тук

тук

С тефлоново покритие е казанчето и бъркалката. Изключително безшумно работи!  Naughty


линковете не работят: "За съжаление това съдържание не е на разположение в момента
Последвали сте връзка, която може би е остаряла или е видима само за аудитория, към която не принадлежите.".
 Снимките са ограничени.
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Уважаеми потребители,

Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване за Вашия опит с VOYO и предпочитанията Ви към видеосъдържание.

Анкетата отнема само 2-3 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от VOYO като знак на благодарност за отделеното време.

Вашето участие ще помогне за подобряване на съдържанието за Вас и Вашето семейство.

Благодарим Ви!

Начало