Странните порядки и навици в чужбина

  • 712 339
  • 5 512
# 3 765
Аз тук проядох пащърнак...ми то много вкусно,особено печен на фурна.Вкуса му е нещо средно между морков и картоф.Стана ми любима гарнитура....
http://www.edna.bg/za-roditeli/syveti/vreme-za-pashtyrnak-4636744
Виж целия пост
# 3 766
Слагам го в супи и боб.
Много обичам аз така наречените тук индийски  смокини 
Виж целия пост
# 3 767
Zhani, и ние много се запалихме тук по него Blush
Виж целия пост
# 3 768
аз тук за пръв път ядох жълта ряпа (rutabaga). Прилича на алабаш, даже аз така й виках на български в началото, но се оказа, че е друго растение:
Ядат я готвена, но аз само веднъж пробвах и не ми хареса. Ние я ядем на салата.
Виж целия пост
# 3 769
Zhani, и ние много се запалихме тук по него Blush

  Simple Smile
Виж целия пост
# 3 770
..... ако някой може да прави хубави и вкусни торти -ето му една ниша в пазара тук да се развихри.Simple Smile
В Англия има и български момичета, които работят успешно именно в тази ниша.
Не бива обаче да се смесва източноевропейският вкус с този на коренното население. Британците са, така да се каже, родители на кондиторската красота, а тя като такава, си има своите правила. И те не всякога се съчетават с подгизнало от сироп съдържание.
Виж целия пост
# 3 771
И в България има зеле, което хич не става за туршия, ММ казва, че са някакви холандски сортове.
Сорт Балкан е точно за кисело зеле, но не навсякъде се гледа, явно добивът не е висок.

Имаше едно холандско предаване по 24 китчън - Каквото фермерът не знае (не го яде). Тамошните дървени глави си искаха месото и картофите инищо извън това. Най-много се изкефиха на пакистанско ядене, което беше в един уред, подобен на глинен гювеч, но с конусовидна форма - таджин. Яденето си беше жив гювеч, какъвто съм яла в изобилие като дете, и сега си готвя с удоволствие, пък нека е готвен 2-3 часа.


Тажина не е пакистански Wink.
Виж целия пост
# 3 772
..... ако някой може да прави хубави и вкусни торти -ето му една ниша в пазара тук да се развихри.Simple Smile
В Англия има и български момичета, които работят успешно именно в тази ниша.
Не бива обаче да се смесва източноевропейският вкус с този на коренното население. Британците са, така да се каже, родители на кондиторската красота, а тя като такава, си има своите правила. И те не всякога се съчетават с подгизнало от сироп съдържание.

Супер...Сигурно има някъде(в Лондон),но тук не съм попадала...А иначе създател на съвременните торти е френски сладкар,както и всичко по-изтънчено в кухнята им идва от Франция по принцип...та не съм сигурна,че точно те са родители на кондиторската красота....но както и да е. bouquet
Виж целия пост
# 3 773
Нисперо  - вид мушмула. Изобщо не ми хареса, а иначе я препоръчват като много полезна при различни заболявания и диети.


https://www.compojardineria.es/es/es/plant-guide/plants/Nispero.html

Имам такова в двора си...събира всички птици из района. Пробвах да правя сладко...боядисва ужасно.
Виж целия пост
# 3 774
И в България има зеле, което хич не става за туршия, ММ казва, че са някакви холандски сортове.
Сорт Балкан е точно за кисело зеле, но не навсякъде се гледа, явно добивът не е висок.

Имаше едно холандско предаване по 24 китчън - Каквото фермерът не знае (не го яде). Тамошните дървени глави си искаха месото и картофите инищо извън това. Най-много се изкефиха на пакистанско ядене, което беше в един уред, подобен на глинен гювеч, но с конусовидна форма - таджин. Яденето си беше жив гювеч, какъвто съм яла в изобилие като дете, и сега си готвя с удоволствие, пък нека е готвен 2-3 часа.


Тажина не е пакистански Wink.
марокански? Simple Smile
Виж целия пост
# 3 775
Нали знаете, че французите казват, че са дали само едно нещо на англичаните да готвят - чай, а те и това са развалили (слагайки мляко).  hahaha

Аз се сетих за друго нещо, което в началото ме втрещи - използван нашето ТЦ, ама по същия начин, със същото изражение. В началото си мислех че ми се подиграват, но не би.  Joy Оказа се че си се използва масово на юг.
Виж целия пост
# 3 776
Индийските мушмули на френски се казват Фиг (де Барбара). Другите мушмули сигурно също са някакви фиги.

Тажинът е марокански. А какво е ТЦ?
Виж целия пост
# 3 777
Индийските мушмули на френски се казват Фиг (де Барбара). Другите мушмули сигурно също са някакви фиги.

Тажинът е марокански. А какво е ТЦ?

Така ли се казва на български? НЕ можах да намеря превод, тук им казват смокини (явно и на френски).

Ако ти бях казала Тц на живо веднага щеше да разбереш.  Laughing Тц в смисъл на не.
Виж целия пост
# 3 778
този плод скоро си го купих от турския магазин да го опитам, но беше доста кисел. може да са били недоузрели. на мушмул не ми напомни... благодаря, че споделихте как се казва, не знаех, а в магазина го пишеше само на турски.
Виж целия пост
# 3 779
този плод скоро си го купих от турския магазин да го опитам, но беше доста кисел. може да са били недоузрели. на мушмул не ми напомни... благодаря, че споделихте как се казва, не знаех, а в магазина го пишеше само на турски.

За мушмолоподобния ли говориш или за това:

Тези по принцип са супер сладки, ако е имало киселинност не е бил узрял плода.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия