То мъфини или кифли, или бретцели и т.н. дребни форми си е все едно - козуначено тесто. Само оформянето е различно. 
Виж целия пост
КОЗУНАЦИ - 2017/2018
- Публикувана: 6 май 2016, 18:56 ч.
- Последно мнение: 3 апр. 2018, 10:39 ч.
# 420
24 апр. 2017, 22:20 ч.
# 421
24 апр. 2017, 22:49 ч.
Ами, .. само бретцелите са от различно тесто. За достоверност пускам и снимка и то две снимки едни с оригиналното тесто за бретцел и една с маслено за разкош.
Маслено -
и оригиналното -
http://recepti.gotvach.bg/r-60038-Маслен_Бретцел
http://recepti.gotvach.bg/r-52631-Австрийски_Претцел
Виж целия пост
То мъфини или кифли, или бретцели и т.н. дребни форми си е все едно - козуначено тесто. Само оформянето е различно.
Маслено -
и оригиналното -
http://recepti.gotvach.bg/r-60038-Маслен_Бретцел
http://recepti.gotvach.bg/r-52631-Австрийски_Претцел
# 422
24 апр. 2017, 23:18 ч.
Душата, не ме разбра, имах предвид
"козуначени мъфини", "козуначени кифли", "козуначени п/бретцели" и т.н. козуначени...
клик за рецептЪтЪ 
Виж целия пост
Сега пък козуначени мъфини, ...
клик за рецептЪтЪ
# 423
24 апр. 2017, 23:30 ч.
Сега се разбрахме... 
Ах каква си гадина, каква рецепта ми пусна, е как да не я запиша и как да не я повторя...ще се пробвам. Важното е, че си снимала подборно, `щото аз бавно стоплям..
Отивам да пиша в онзи тефтер... мда.
Виж целия пост
................................[/url] клик за рецептЪтЪ
Ах каква си гадина, каква рецепта ми пусна, е как да не я запиша и как да не я повторя...ще се пробвам. Важното е, че си снимала подборно, `щото аз бавно стоплям..
Отивам да пиша в онзи тефтер... мда.
# 424
25 апр. 2017, 08:34 ч.
Аха, нали искаше рецепти, душа..., нищо че моето не е рецепта, а само идея за формата. 
Виж целия пост
# 425
25 апр. 2017, 12:35 ч.
А, рецепта си е, формата ми харесва , не съм се сещала че и така може, все го карам традиционно.
Виж целия пост
Аха, нали искаше рецепти, душа..., нищо че моето не е рецепта, а само идея за формата.
# 426
25 апр. 2017, 13:04 ч.
Формата (бретцелите) е идеална за желаещите повече коричка.
Виж целия пост
# 427
25 апр. 2017, 13:16 ч.
Ах как нямам търпение и аз! Сърбят ме ръчичките направо 
Водим сега преговори с половинката, че както казах е на режим за категория и не е честно да му мирише на вкусен козунак, а той да преглъща постна риба треска с краставици
Най-много да го оставя за 08-ми май, че на друтия ден съм рожденничка и ще е повод да занеса домашна почерпка в работата
И брецелите си ги заплювам!
Виж целия пост
Водим сега преговори с половинката, че както казах е на режим за категория и не е честно да му мирише на вкусен козунак, а той да преглъща постна риба треска с краставици
Най-много да го оставя за 08-ми май, че на друтия ден съм рожденничка и ще е повод да занеса домашна почерпка в работата
И брецелите си ги заплювам!
# 429
25 апр. 2017, 15:52 ч.
Тъй е, като си имам още от неделния козунак... Исках да сложа във фризера, да изпробвам как ще е после, но няма място. 
Та така... едва чакам уикенда. 
Добре че до края на учебната ни година са все 4делнични седмици. 
Виж целия пост
Та така... едва чакам уикенда. Добре че до края на учебната ни година са все 4делнични седмици.
# 430
25 апр. 2017, 16:07 ч.
О,моя неделен свърши (с трима мъже и яшна майка) затуй днес пак...
Виж целия пост
# 431
25 апр. 2017, 16:13 ч.
Моренче, направо ни турнаха в шах... Денил, много е хубав, браво!!!
Никакъв проблем нямаш във фризера, остават си така хубави все едно сега си ги изпекла и си ги оставила да се охладят добре. ПуФкави и меки. Пробвала съм го ей сега по Великден и са си прекрасни.
Виж целия пост
Вас ви сърбят ръцете, а аз действам... 
Денил, много е хубав, браво!!!........................ Исках да сложа във фризера, да изпробвам как ще е после, но няма място. Та така... едва чакам уикенда. Добре че до края на учебната ни година са все 4делнични седмици.
Та така... едва чакам уикенда. Добре че до края на учебната ни година са все 4делнични седмици.
# 432
25 апр. 2017, 16:29 ч.
Душа, такива отзиви чувам, но нали експериментирам... 
О, няма начин у нас да се случи, нали е калорийна бомбичка, та не може така - на корем.
И въглехидрати, и сладко, и мазнини са под контрол.
Аз този път се унесох, та правих с 500 г брашно, а планът беше да е 1/3 дозичка и следващият козунак ще е такъв.
Виж целия пост
О,моя неделен свърши (с трима мъже и яшна майка) затуй днес пак...
И въглехидрати, и сладко, и мазнини са под контрол.
Аз този път се унесох, та правих с 500 г брашно, а планът беше да е 1/3 дозичка и следващият козунак ще е такъв.
# 433
25 апр. 2017, 17:46 ч.
Марчева,благодаря! Извинявам се,че се"изфуках"пред майсторки като Вас,но мн.ми харесва темичката,а и вие сте подстрекателки като тези дни обсъждате "Висш пилотаж",аз скромно,но с желание.А относно козунак и фризер-аз също замразявам (сега прибрах двете кръгли козуначета,другите до утре вечер ще ги няма...12 малки като мъфини)
Виж целия пост
# 434
25 апр. 2017, 17:49 ч.
Ти пък, как го каза само... не така.
Виж целия пост
..Извинявам се,че се"изфуках"пред майсторки като Вас,...
Препоръчани теми