Не, няма да стане. аз в тези пропорции правя тортата.
Бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори
- Публикувана: 22 авг. 2016, 19:56 ч.
- Последно мнение: 10 окт. 2016, 13:17 ч.
# 735
9 окт. 2016, 17:44 ч.
Виж целия пост
т.е. да си го направя според указанието и ще стане като на снимката?
# 736
9 окт. 2016, 17:50 ч.
Мерси! 
Ще се водя от съвета ти 0,5л= 4 с.л. захар
На пакетчето пише 600мл мляко + 100мл, в които се разтваря пакетчето. Досега все така го правя, но се чудя, дали няма да стане гъсто за бисквитена торта? Да разредя ли малко или пък няма да се сгъсти достатъчно при изстиване.
Детето не обича много да се стегне крема, а да е по-отпуснато.
Нещо подобно.
http://ipeychev9.blogspot.bg/2014/08/blog-post_31.html
Виж целия пост
На 0,5л мляко слагам 4 с. л. захар. Но можеш да пробваш с 3, зависи колко сладко обичате и докато е още горещо - да прибавиш още малко
.....
.....
Ще се водя от съвета ти 0,5л= 4 с.л. захар
На пакетчето пише 600мл мляко + 100мл, в които се разтваря пакетчето. Досега все така го правя, но се чудя, дали няма да стане гъсто за бисквитена торта? Да разредя ли малко или пък няма да се сгъсти достатъчно при изстиване.
Детето не обича много да се стегне крема, а да е по-отпуснато.Нещо подобно.
Скрит текст: 
http://ipeychev9.blogspot.bg/2014/08/blog-post_31.html
# 737
9 окт. 2016, 17:54 ч.
А, мерси! 
Това пък е още по-лесно. Сега ще го покажа вкъщи и започвам.
Виж целия пост
Това пък е още по-лесно. Сега ще го покажа вкъщи и започвам.
# 738
9 окт. 2016, 20:16 ч.
т.е. да си го направя според указанието и ще стане като на снимката?
Да, аз така правя бисквитена торта в къщи и изглежда като на снимката. Последният път я направих с бишкоти, пораси лишсата на бисквити. Стана нещо страхотно просто!
Виж целия пост
Не, няма да стане. аз в тези пропорции правя тортата.
# 740
10 окт. 2016, 11:24 ч.
Какво мислите за идеята да направя задушен, готов за консумация парз в буркани? Много обичаме с ориз или с месо и ще ми е удобно да имам винаги под ръка. Мисля да задуша с мазнина, да пълня горещо в буркани и да варя за капачка, колко 10 мин ли? Дали ще стане така?
Виж целия пост
# 741
10 окт. 2016, 11:38 ч.
Ева, сигурна ли си, че фондан си имала предвид? Да не би кувертюр? Фонданът е тази маса за покриване на торти, не е за готвене. Ако наистина е захарен фондан, няма да стане рецептата с него.
Или си направи друг кекс само с какао, вместо с шоколад, ако не ти се ходи до магазина и после го залей със сиреновата смес. Моето лично предпочитание е сладкиш Възглавнички на Лабрекс. Уникално вкусен е, обожаваме го. Пропорциите са абсолютно точни!
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=297129.msg19552204#msg19552204
Виж целия пост
Ева, сигурна ли си, че фондан си имала предвид? Да не би кувертюр? Фонданът е тази маса за покриване на торти, не е за готвене. Ако наистина е захарен фондан, няма да стане рецептата с него.
Или си направи друг кекс само с какао, вместо с шоколад, ако не ти се ходи до магазина и после го залей със сиреновата смес.
Моето лично предпочитание е сладкиш Възглавнички на Лабрекс. Уникално вкусен е, обожаваме го. Пропорциите са абсолютно точни!http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=297129.msg19552204#msg19552204
# 742
10 окт. 2016, 11:53 ч.
Момичета, правили ли сте такоси? Купих си, защото съм гледала по кулинарните предавания, много е изкушаващо, но не съм си избрала рецепта. Затоплят ли се предварително или после, след като се поръси с кашкавал или друго сирене?
Виж целия пост
# 743
10 окт. 2016, 11:57 ч.
Вкъщи когато сложим топла плънка в такосите, затоплям хлебчето на котлона диретно или на тиган, ако не ти си чисти керамичен котлон после, за да се запече лекичко. Преди навиването поръсваме с основната плънка, после с кашкавал. На нас са ни най-удобни за ядене, завити както се завиват дюнерите в Бг, не полуотворени.
Виж целия пост
# 744
10 окт. 2016, 12:08 ч.
chrissy, благодаря за бързия отговор!
Проблемът ми е, че купих такоси от Лидл през мексиканската седмица, а те са готови сгънати на две и са доста твърдички. Трябва да се напълнят с избраната плънка /салата, някакво месце /пиле, бекон, свински късчета - всичко поизпържено/, сосче с боб, царевица или нещо друго/подобно на фахита/ и после се поръсва със сирена. Но самите такоси са твърди в кутия, сложени едно в друго, не могат да се навиват. Та въпросът е затоплят ли се и как? Продължавам с
Виж целия пост
Проблемът ми е, че купих такоси от Лидл през мексиканската седмица, а те са готови сгънати на две и са доста твърдички. Трябва да се напълнят с избраната плънка /салата, някакво месце /пиле, бекон, свински късчета - всичко поизпържено/, сосче с боб, царевица или нещо друго/подобно на фахита/ и после се поръсва със сирена. Но самите такоси са твърди в кутия, сложени едно в друго, не могат да се навиват. Та въпросът е затоплят ли се и как? Продължавам с
# 745
10 окт. 2016, 12:12 ч.
Да, щом са твърди, трябва да ги затоплиш. Във фурната например, за да омекнат, или на МВ.
Няма как да направиш такоси ако са толкова твърди хлебчетата. Или поне няма да са такоси.
На тези готовите комплекти няма ли на кутията инструкция? (не съм купувала никога готови, по-скъпи ми идват от това да сложа същите съставки сама и затова нз)
Аз бих затоплила хлебчето при всички случаи.
Виж целия пост
Няма как да направиш такоси ако са толкова твърди хлебчетата. Или поне няма да са такоси.
На тези готовите комплекти няма ли на кутията инструкция? (не съм купувала никога готови, по-скъпи ми идват от това да сложа същите съставки сама и затова нз)
Аз бих затоплила хлебчето при всички случаи.
# 746
10 окт. 2016, 12:17 ч.
Ева, сигурна ли си, че фондан си имала предвид? Да не би кувертюр? Фонданът е тази маса за покриване на торти, не е за готвене. Ако наистина е захарен фондан, няма да стане рецептата с него.
Или си направи друг кекс само с какао, вместо с шоколад, ако не ти се ходи до магазина и после го залей със сиреновата смес. Моето лично предпочитание е сладкиш Възглавнички на Лабрекс. Уникално вкусен е, обожаваме го. Пропорциите са абсолютно точни!
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=297129.msg19552204#msg19552204
Така пише на опаковката, фондан. Иначе си е шоколад, нещо като млечен шоколад, но не съвсем. Благодаря, ще пробвам сладкиша на Лабрекс, много добре изглежда.
Виж целия пост
Ева, сигурна ли си, че фондан си имала предвид? Да не би кувертюр? Фонданът е тази маса за покриване на торти, не е за готвене. Ако наистина е захарен фондан, няма да стане рецептата с него.
Или си направи друг кекс само с какао, вместо с шоколад, ако не ти се ходи до магазина и после го залей със сиреновата смес.
Моето лично предпочитание е сладкиш Възглавнички на Лабрекс. Уникално вкусен е, обожаваме го. Пропорциите са абсолютно точни!http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=297129.msg19552204#msg19552204
Така пише на опаковката, фондан. Иначе си е шоколад, нещо като млечен шоколад, но не съвсем. Благодаря, ще пробвам сладкиша на Лабрекс, много добре изглежда.
Препоръчани теми