Вегетарианска тема 8 - какво ще готвим днес

Публикувана: 31 авг. 2016, 22:45 ч.
Последно мнение: 26 юни 2017, 15:36 ч.

90 223
782

asyalein - Пристрастен

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как се приготвят катми?
Как се приготвя немската паста шпецле?
Как се приготвя лещата?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как се приготвят катми?
  
  Катмите се приготвят чрез смесване на закваска с ананас, таратор и шпецле с гъби и зеленчуци за закуска. Разядка от натрошено сирене и гладка извара или крем фреш, с добавка на червен пипер и зехтин.
- Как се приготвя немската паста шпецле?
  
  Шпецле, вид немска паста, се приготвя с гъби и зеленчуци за закуска. Това е вид паста, която често се сервира за закуска.
- Как се приготвя лещата?
  
  Лещата може да се вари заедно с други съставки, като яхния, домашен хумус, хляб в хлебопекарната или да се използва в смеси като смес от сух зелен грах за приготвяне на желирано ястие.
- Как се приготвя традиционното филипинско ястие "Бибинка"?
- Как се прави кефир?

F

FBID10210073737292531

# 180 31 окт. 2016, 23:41 ч.

Здравейте!

Ето едно предложение и от нас - Вкусните меденки без мед и захар на Теди

Това са, по мое лично мнение, най-вкусните меденки, които можете да си приготвите в домашни условия.

Рецептата тук - https://www.facebook.com/vilistime/posts/1871343149818733

Дано ви харесат и на вас Simple Smile

Simple Smile

Виж целия пост

Потребител

# 181 1 ноем. 2016, 09:46 ч.

Идеи за тиква:
ризото с тиква,
кремче от тиква (печена, пасирана), мед, какао и фъстъчено масло,
минестроне с тиква, зеленчуци, паста и пармезан

Виж целия пост

Потребител

# 182 1 ноем. 2016, 12:18 ч.

Цитат на: Lubomir Georgiev в пн, 31 окт 2016, 23:41

Здравейте!

Ето едно предложение и от нас - Вкусните меденки без мед и захар на Теди

Това са, по мое лично мнение, най-вкусните меденки, които можете да си приготвите в домашни условия.

Рецептата тук - https://www.facebook.com/vilistime/posts/1871343149818733

Дано ви харесат и на вас Simple Smile

Simple Smile

Hug

благодаря. Ще пробвам.
В двора поникна тиква. Не я изскубах, макар че е много извън сезона. Тя ми дарява всеки ден поне четири прекрасни цвята. Панирах цветове от тиква с ленено семе, брашно и газирана вода. Добавих и малко зехтин.
Най-странното е,че всички ми казваха,че няма да я бъде тази тиква,а тя и три тикви ми прави.
Салата от валериана.

Виж целия пост

Пристрастен

# 183 1 ноем. 2016, 13:34 ч.

каква е тази валериана? ако успокоява, покажи как изглежда да я направя за мъжа ми Joy

Joy

вчера направих род. закуска и бърза лютеница и се приеха много добре.

за днес ще е нещо със спанак - предполагам на яхния, още не съм го измислила.
взех и патлаждани и чушки за кьопоолу и лютеница пак, че много бързо свършиха.

детето яло в ДГ бъркани яйца от кетъринг. знаете ли как ги правят? били му вкусни.
по хотелите ги предлагат за закуска, има ли тънкост? винаги са едни сочни и не миришат много на яйца... newsm78

newsm78

Виж целия пост

L

# 184 1 ноем. 2016, 21:34 ч.

Много ви благодаря за идеите за тиква, ще опитам вероятно ризотото и мъфините, според настроението утре Grinning

Grinning

Днес бяхме на гости на обяд и почти не съм готвила, ядохме набързо едни царевични спагети.

Ако не сте гледали, в момента новият филм на Леонардо ДиКаприо за глобалното затопляне и замърсяване е пуснат в YouTube (от National Geographic за една седмица за свободно гледане). Вероятно сред вас има такива, за които темата е на сърце. Малко ме дразни, че филмът не е съвсем политически неутрален, но много се радвам, че поне се говори по темата.
https://www.youtube.com/watch?v=90CkXVF-Q8M&t=8s

Виж целия пост

Пристрастен

# 185 2 ноем. 2016, 11:23 ч.

Галче, при водния ми кефир има няколко кристали, които все отгоре стоят... умрели ли са? newsm78

newsm78

вчера ги махнах и сложих отделно, но не виждам голяма активност...
въобще какво се случва със загиналите Joy

Joy

вчера направих спанак с ечемик (май newsm78

newsm78

), като спанак с ориз, класическата рецепта. за сос предложих двудневен млечен кефир.
мъжът ми беше скептичен, но му хареса. кефирът остана Whistling

Whistling

имам още малко спанак, може супа да направя и трябва нещо за засищане да измисля.

Виж целия пост

Потребител

# 186 2 ноем. 2016, 12:49 ч.

Значи да поясня-кестени те са цепнатини напречно, а не вертикално.
Валериана е салата от малки кълнове на валериана, които купувам в ЛИДЛ готова измита. Много е вкусна. Май успокоява. Давай смело на мъжа. Изпитана марка, само дето у нас е повече нужна за мен Wink

Wink

Виж целия пост

А

Анонимен

# 187 2 ноем. 2016, 14:26 ч.

asyalein, джинджифиловият ейл има много приятен джинджифилово-лимонов вкус ('щото сложих и лимонов сок) и е газиран. На мен ми беше солен обаче и следващия път ще сложа по-малко сол, че нещо не ми върви да е солена такава напитка.

Яйца да не миришат на яйца? Да не ползват такива готови от кутия?
Аз ги правя по стандартния начин и хлапето много ги харесва (когато няма време за готвене вечер, яде такива) – разбърквам ги леко със сол и малко мляко/течна сметана и ги изпържвам в пречистено масло като разбърквам само леко.

Ние си събираме кестени. Wink

Wink

Аз най-сетне им хванах цаката с беленето на вътрешната ципа: първо ги оставям няколко дни да поизсъхнат, след това ги кисна около едно денонощие във вода, следва цепване по дължина на изтумбената страна. По-голямата част ги слагам така обработени във фризера и след това само вадя и мятам в чугунения тиган. (Обичам ги печени.)

Аз пак да си предложа любимата салата с печена тиква: http://www.jamieoliver.com/recipes/vegetables-recipes/warm-salad … tto-and-pecorino/ (без шунката във вегетариански вариант). Много често си пека така тиквата с подправки и си я изяждам сама. А из блоговете има хиляди варианти с тиква: https://foodgawker.com/?s=squash.

Виж целия пост

G

Потребител

# 188 2 ноем. 2016, 14:44 ч.

Цитат на: asyalein в ср, 02 ное 2016, 11:23

Галче, при водния ми кефир има няколко кристали, които все отгоре стоят... умрели ли са? newsm78

newsm78

вчера ги махнах и сложих отделно, но не виждам голяма активност...
въобще какво се случва със загиналите Joy

Joy

И при мен някои изплуват на повърхността, но аз не мисля, че са загинали. Ти защо смяташ така и как знаеш дали са едни и същи Rolling Eyes

Rolling Eyes

Доколкото знам като "загинат" почерняват. Но аз лично не съм виждала все още.

За млечния кефир, ако обичате снежанка, можеш да го изцедиш, и да го ползваш като цедено КМ. У дома много се харесва цедения кефир. Ние като сирене на салата най-вече го ядем. Вчера за партидата, която направих с риган в сусамово олио щерката каза, че било като крем за торта Laughing

Laughing

Виж целия пост

L

# 189 2 ноем. 2016, 17:38 ч.

Цитат на: Синьо в ср, 02 ное 2016, 14:26

Скрит текст:

asyalein, джинджифиловият ейл има много приятен джинджифилово-лимонов вкус ('щото сложих и лимонов сок) и е газиран. На мен ми беше солен обаче и следващия път ще сложа по-малко сол, че нещо не ми върви да е солена такава напитка.

Яйца да не миришат на яйца? Да не ползват такива готови от кутия?
Аз ги правя по стандартния начин и хлапето много ги харесва (когато няма време за готвене вечер, яде такива) – разбърквам ги леко със сол и малко мляко/течна сметана и ги изпържвам в пречистено масло като разбърквам само леко.

Ние си събираме кестени. Wink

Wink

Аз най-сетне им хванах цаката с беленето на вътрешната ципа: първо ги оставям няколко дни да поизсъхнат, след това ги кисна около едно денонощие във вода, следва цепване по дължина на изтумбената страна. По-голямата част ги слагам така обработени във фризера и след това само вадя и мятам в чугунения тиган. (Обичам ги печени.)

Аз пак да си предложа любимата салата с печена тиква: http://www.jamieoliver.com/recipes/vegetables-recipes/warm-salad … tto-and-pecorino/ (без шунката във вегетариански вариант). Много често си пека така тиквата с подправки и си я изяждам сама. А из блоговете има хиляди варианти с тиква: https://foodgawker.com/?s=squash.

Тази салата изглежда супер. Ще и сложа рукола, харесва ми много, благодаря bouquet

bouquet

От нас днес един боб Mr. Green

Mr. Green

и дояждаме тиквеник, салати и плодове на корем.
Тези дни много излизахме спонтанно, преди това пътувахме и някак изгубих контрол над пазара и разпределянето на продукти. Надявам се да не отиде нещо в боклука, че хич не обичам.

Виж целия пост

Пристрастен

# 190 2 ноем. 2016, 18:19 ч.

аха, значи само плуват... и аз нямам черни.

наобед правих за мен бърза супа със спанак и овесени ядки.
за вечеря реших да правя палачинки с кефира и спанака (ще го пасирам да станат зелени). сега намерих и някаква рецепта за намазка от тофу и домати, ще сложа и средиземноморкски подправки Mr. Green

Mr. Green

Виж целия пост

Пристрастен

# 191 4 ноем. 2016, 11:10 ч.

намазката с тофу стана много вкусна, и мъжът ми я одобри.
добре пасна със зелените пакачинки.

вчера правих оранжева леща с морков и малко ориз. стана почти на каша, но сложих къри, кардамон и куркума и беше доста сгряваща, че тук настана голям студ.

днес незнам какво ще правя, пак нещо сгряващо... Rolling Eyes

Rolling Eyes

Виж целия пост

G

Потребител

# 192 4 ноем. 2016, 15:47 ч.

Цитат на: asyalein в пт, 04 ное 2016, 11:10

намазката с тофу стана много вкусна, и мъжът ми я одобри.
добре пасна със зелените пакачинки.

вчера правих оранжева леща с морков и малко ориз. стана почти на каша, но сложих къри, кардамон и куркума и беше доста сгряваща, че тук настана голям студ.

днес незнам какво ще правя, пак нещо сгряващо... Rolling Eyes

Rolling Eyes

Вчера щерката готви Heart Eyes

Heart Eyes

ориз със замразени зеленчуци и понеже тя избира подправките сложи смрадлика, риган и канела. ММ не беше очарован, но си изяде порцията Mr. Green

Mr. Green

Днес мисля да готвя патладжан. Някакви интересни идеи да имате Flutter

Flutter

Виж целия пост

Потребител

# 193 6 ноем. 2016, 09:34 ч.

Патладжан с нахут, тарта с п..., мусака с п..., патладжан на скара с чеснов сос и ... много го обичам.

Виж целия пост

Ентусиаст

# 194 6 ноем. 2016, 16:33 ч.

зеленчуков сач

Виж целия пост

Препоръчани теми

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

25 839
633

Готварски рецепти и съвети

Нашите любими торти - покрития, глазури и фигурки за тях - тема 141

42 824
497

Готварски рецепти и съвети

Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари! - 68

77 533
710

Готварски рецепти и съвети

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.