Вегетарианска тема 8 - какво ще готвим днес

  • 90 234
  • 782
# 270
Момичета, само точа лиги на постовете ви и се чудя кое по-напред да сготвя.
Моля ви, осиновете ме!  Rolling Eyes Party С толкова разнообразна вегетарианска храна ще бъда на 7-то небе  Praynig

По темата, днес сме на Карфиол със стафиди и една Супа с кореноплодни

asyalein тези дни и на мен само боб ми е в главата. Ще взема да те последвам и да накисна от днес за утре Simple Smile
Виж целия пост
# 271
Аз правих пържен зелен боб от буркан. Става почти като цаца, много ми хареса.  Twisted Evil Grinning
Как се приготвя? Много ме заинтригува.
Виж целия пост
# 272
Аз правих пържен зелен боб от буркан. Става почти като цаца, много ми хареса.  Twisted Evil Grinning
Как се приготвя? Много ме заинтригува.


Овалва се хубаво в брашно и се пържи, както цацата. Grinning Децата, казаха че е риба с вкус на боб.  Mr. Green

Днес постна руска салата, с майонеза от нахутена вода.
Виж целия пост
# 273
Аз имам нори, но не знам как да ги направя Moneyможе ли да споделиш как направи тази супа chef Hug
Аз съм почти на суровоядство. Готвя само за мъжо. Нямам време за две различни яденета ooooh!
В началото на седмицата бях сготвила нахут и толкоз.
Виж целия пост
# 274
Аз имам нори, но не знам как да ги направя Money

суши - сваряваш ориз, вътре можеш да сложиш и авокадо.
има и някакви сурови варианти с кълнове, вместо ориз. Peace

Виж целия пост
# 275
Вчера - овесени курабийки, царевични спагети със соеви кюфтенца в доматен сос, бъркани яйца

Днес - пак овесени курабийки, къри от нахут и картофи с басмати, майонеза от нахутена вода. Рецептата за майонезата я видях в темата за постите, ето я:
https://www.youtube.com/watch?v=1AGH4fLp7fw
Виж целия пост
# 276
Рецептата за майонезата я видях в темата за постите, ето я:
https://www.youtube.com/watch?v=1AGH4fLp7fw


много олио...  Shocked
Виж целия пост
# 277
Рецептата за майонезата я видях в темата за постите, ето я:
https://www.youtube.com/watch?v=1AGH4fLp7fw


много олио...  Shocked
Аз го правих с по-малко, 1:2,5. Опитах 1:2, ама не стягаше и добавих още малко.
Виж целия пост
# 278
Аз имам нори, но не знам как да ги направя Moneyможе ли да споделиш как направи тази супа chef Hug

Нарязвам гъбите както ми харесва,задушавам в мазнина и малко вода 5-6 мин.Доливам вода да(да не е много рядка) и остававя да се вари .Когато гъбите са готови слагам сол,накъсвам нори и малко брашно(а ма много малко).Това е.Супата е по-вкусна с няколко капки лимон.
Виж целия пост
# 279
Аз имам нори, но не знам как да ги направя Moneyможе ли да споделиш как направи тази супа chef Hug

Нарязвам гъбите както ми харесва,задушавам в мазнина и малко вода 5-6 мин.Доливам вода да(да не е много рядка) и остававя да се вари .Когато гъбите са готови слагам сол,накъсвам нори и малко брашно(а ма много малко).Това е.Супата е по-вкусна с няколко капки лимон.
Hugмного благодаря
Виж целия пост
# 280
Тия дни вечер правя крем супи от всичко,което намеря в хладилника. Невероятни стават.
Все още не съм правила супата с нори, но утре ще пробвам chef
Тук има избори и съм три дни свободна Party
Виж целия пост
# 281
и аз за тези дни съм замислила морковена с нахут и кокосова сметана. ако ми е кеф (да се разбира като намеря време) към крем супата мога да добавя сотирани гъби

днес правих баница за непостещите
за обяд ще има салата с доволно количество кълнове (купени, че още се страхувам да "кълня")
Виж целия пост
# 282
Вчера правих кокосово-лимонови курабийки, а днес фалафели и с водата от нахута - майонеза, която се оползотвори в руска салата... ама колко олио отива в тази майонеза.. ужас направо.
Виж целия пост
# 283
Вчера правих кокосово-лимонови курабийки, а днес фалафели и с водата от нахута - майонеза, която се оползотвори в руска салата... ама колко олио отива в тази майонеза.. ужас направо.

Няма разлика в количеството олио в нахутената и класическата майонеза. Белтъка от нахута, замества белтъка на яйцето.
Виж целия пост
# 284
Вчера правих кокосово-лимонови курабийки, а днес фалафели и с водата от нахута - майонеза, която се оползотвори в руска салата... ама колко олио отива в тази майонеза.. ужас направо.

Няма разлика в количеството олио в нахутената и класическата майонеза. Белтъка от нахута, замества белтъка на яйцето.

Да така е, аз по принцип правя с прясно мляко (веднъж годишно за Нова година, този път евентуално 2 пъти годишно:)) и пропорциите са горе длу същите, истината е, че тази с нахутената вода стана доста течна и вероятно, ако бях сложила още олио щеше да се сгъсти, но в руската салата не си личи, че е течна.  В който и да е случай, олиото си е много Simple Smile
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия