По-вкусна Коледа с "Градус"

Любимият ми спомен, както при повечето, е свързан с детството,приготовленията за празничната вечеря на Коледа, като се събираме всички, а ястията, които майка ми приготвяше, както и все още, с голяма любов. Най-запомнящите за мен са тиквеникът, печената пуйка, млечната салата.
Най-запомнящи се и топли спомени имам иманно по време на Коледа и Бъдни вечер със семейството ми в уютна и топла обстановка в родния ми дом, където ухаеше вкусно и всеки очакваше изнеда от другите, най-вече ние със сестра ми тогава.
Самата подготовка на трапезата започваше още сутрнта, майка ни ставаше рано  и когато ние се събуждахме, вече част от приготовленията бяха готови и вкъщи ухаеше на вкусно.

Винаги съм свързвала Коледата с приготвянето на трапезата дни преди това - сладки, салати, основно ядене и прочие и прочие. В приготвянето на всичката тази храна се включва цялото семейство, не само женската част.

Любимите ми спомени са свързани с приготвяне на празничната вечеря и коледни сладки.

Любимите ми спомени, свързани с приготвянето на трапезата е от детството ми. Когато бях малка, винаги исках да помагам на майка ми с ястията, въпреки че по-скоро само съм се пречкала  . Скъп спомен ми е аромата на тиквеник, мандарини и портокали.
Тази година точно за Бъдни вечер очаквам най-прекрасния подарък - да родя моят син! Така че тази Коледа май ще пропусна приготвянето на празнична трапеза.

Коледа е любимият ми празник и всички спомени са ми любими- приготвянето на трапезата, огънят, подаръците, снегът, аромат на печена тиква и канела...

Спомени с коледна пуйка или кокошка пълнебабс ориз и печена с кисело зеле .Отгоре завита с зелеви листа и бекон.Вкустни канелени сладки мъфини с ябълки и др.Подаръци под елхата.Цялото семейство сме заедно и се веселим.Най големият подарък ще ни е малко кутре.

Любимите ми детски спомени са и малко тъжни. Ние живеехме сами с майка. Баща ми е починал много млад. Винаги на Коледа приготвяхме всички традиционсни ястия. Ухаеше невероятно. И точно в тази нощ всичките ни роднини идваха на гости с подарци. Дома ни се напълваше с хора, приказки, смях...

Уюта, който носи Коледата не може да го донесе никой друг празник.
Подготовката започва още в началото на декември с приготвянето на коледните сладки.
Винаги по коледа правехме фунийки с млечен крем, меденки /слепени с шипков мармалад/, не като сегашните импровизации с различни кремове и оцветители. У дома винаги на почит са били натуралните неща. Миризмата на мас или на масло е нещото, което не напуска дома ни през целият декември месец, защото нова година също се празнуваше вкъщи и веднага след Коледа се подготвяхме за нова година.
Правехме гевречета за коледарите, които минаваха на бъдни вечер, питка за момата, тоест за мен, защото съм единственото момиче в семейството, нямам сестри примерно, за да е била питката за тях. Потъвах от срам, когато трябваше коледарите да опяват питката за мен. Криех се под масата да не ме видят.  
Приготвянето на руска салата, която беше задължителна по Коледа. За къде без нея. Всички знаем колко съставки включва тя. А домашната майонеза за руската салата не може да се сравни с нито една купена от магазина. Всичкото това чакане около камината да стане основното, което често пъти е било капама от няколко вида месо и задължително пилешко, домашно месо - всичко това сложено в глиненото гърне и запечатано с тесто. Така си стоеше по цяяял ден на камината и се готвеше на бавен истински огън.
Сега всичко това е заменено от уреди, защото камина няма, но определено това си остава най - мил спомен за цял живот.

Любим спомен от детството ми е приготвянето на коледни сладки с мама,спомням си как правихме и точихме тестото и след това изрязвахме с формички!  

Точно любим спомен нямам, защото за радост всички са хубави. От малка помня, че приготовленията за вечерята започват от рано. Броят на ястията трябва да е нечетен и колкото по-отрупана е трапезата, толкова по-голямо изобилие ще бъде осигурено за идващата година. Любимо ми е самото приготвяне, топлината, украсата, близостта на семейството. Всички се включват в помагането. И да не забравяме  обредната пита с пара, този, които изтегли парата, ще бъде най-големият късметлия през следващата година. Когато бях дете, това ми беше най-любимо- да ми се падне парата, сега децата ми чакат с нетърпение да разчупим питката. 

Любим спомен ми е как се събирахме в бабината къща, след като сме се прибрали мокри от игра в снега. Слагахме обувките и ръкавиците до печката и чакахме да изсъхнат, за да се върнем навън.

Любимият ми спомен от приготвянето на празничната семейна вечеря е от сравнително скоро - от преди 3 години

Бяхме се събрали в апартамента на майка ми, за да празнуваме заедно посрещането на 2014. Два дни преди това с нея приготвяхме ястията за празничната трапеза, а децата щуряха около нас.
Когато най-сетне на 31 всичко беше готово и масата сложена, точно когато седнахме, на децата им се приспа
Приспах ги и седнах на масата, а към 23:30 отидохме и ги събудихме. Заедно посрещнахме 2014 и гледахме фоерверките през прозореца
Никога няма да забравя възхитения поглед на дъщеричката ми, която нямаше и годинка

Месец декември е изпълнен с празнично настроение за всички вкъщи! Най-хубавите ни моменти, са тези в които сме заедно и украсяваме къщата за предстоящите празници! Също едно от любимите ни занимания е заедно с децата да правим коледни меденки и да ги украсяваме! А Бедни вечер и Коледа са най-вълнуващи, защото се събираме цялото семейство!

Любимия ми спомен е от детството ми, защото тогава всичко е по-хубаво, по-весело и безгрижно! Спомням си как се събирахме цялото семейство и всеки помагаше с нещо и аз, макар и най-малка се включвах в подреждането на трапезата! Спомням си и как нямах търпение да си отворя подаръка от дядо Коледа! 

Още от дете обичам Коледните празнци и спомените всяка година по това време изплуват в съзнанието ми,как нямахме търпение да се събере цялото семейство,пазаруването на подаръци за празниците,украсяването на Коледната елха, дебелият пухкав сняг,блещукащите светлинки които осветяваха празнчно всеки дом.Веселото настроение и нетърпеливото очакване да дойде дядо Коледа да ни донесе мечтаните подаръци.Ароматът на многобройните  вкусни ястия,на топлите питки и баници с късметчета, ухането на сладки и сладкиши с канела и мед,горещият чай и греяната ракия пред Бъдника в камините.Мирисът на пърлено прясно прасенце и пърженото крехко месце,на домашно приготвената мамина  кокоша супичка,на трушиите и киселото зеле.Песните на Коледарите които обикалят домовете и благославят за здраве,късмет и благополучие.Все прекрасни традиции които би трябвало да се запазват във всеки дом и да се предават от поколение на поколение.Вярата в магията на вълшебството в Коледната нощ в която всеки очаква да се случи чудото и да се збъдне всяко намислено желание.Всичко това е толкова красиво  и такива спомени никога не могат да се забравят.Но като че ли това време в което живеем  много хора не могат да го преживеят отново и е много жалко.За това всеки от нас трябва да се замисли и да се постараем да запазим добрината и милосърдието в сърцата си и да подадем ръка на нудаещи се хора в беда,както едно време са правили нашите предци.Да бъдем по-човечни и да запазим всеки мил спомен от този вълшебен и неповторим празник Коледа!По Коледа се случват чудеса и нека всеки да вярва в това.Весело и щастливо посрещане на Рождество Христово!