90-дневна диета - килцата стопи и фиданка стани! - тема 364

Момичета, които сте с ИР, изследвах си кр. захар на гладно - 6,3 е, и инсулин на гладно - 25,52. Това мн ли е зле? Личната каза само диета.Лошото е, че и холестеролът ми не е добре, та сега направо се чудя какво да ям. Освен да паса...

Вава, аз умишлено написах още в началото на темата, че в момента не спазвам 90ДД поради несъвместимост с болежките ми. Но тъй като съм тук от 2011 г., момичетата пожелаха да не си мълча. Затова и пиша.

Добро утро,
аз ще си позволя да споделя лично мое мнение, като не ангажирам никого с него и определено не твърдя, че съм права. Всеки носи отговорност за себе си и здравето си и избира своя път.

По отношение на Инсулин, натоварване с глюкоза и прочие съществуват писани изследвания. Някои от учените, както например д-р. Дейвид Лудуиг смятат, че подобни изследвания не дават достатъчно информация и не са ефективни, тъй като се провеждат с "изолирани условия"- натоварват те с глюкоза, която реално никога в ежадневието си не приемаш в подобна форма - на гладна, на жадно и в такова количество. Та, да не се отплесвам, идеята е за ГИ и  ефекта му върху инсулина и кръвната захар, заради който ви препоръчват да ограничните някои хранителни групи. Да, но първо ГИ е един показател и то не всички го приемат за адекватен и второт не всяка храна от тези хранителни групи е еднаква - да, белите картофи не са ОК и белия ориз, но сладките картофи или баклата, зеления фасул и тн храни са с различен ГИ.

Второ - едни от последните изследвания *могат да се прочетат в същата книга, както в IFSB Генът на Инес Субашка, говорят че холестерола и другите вреди за организма идват от растителните, а не животинските мазнини и отхвърлянето на мазни меса или кожата на пилето всъщност вреди, защото премахвайки естествената мазнина на месото то не е в такава степен усвоимо за организма ни. Освен това животинските мазнини са полезни и не се натрупват в артериите под формата на холестерол или не в такава степен, защото са естествени за човека и са с по-дълги вериги аминокиселини, които позвляват топлинна обработка. Обратно на тях олиото и зехтина и всякакви рафинирани мазнини при топлинна обработка сатават канцерогенни и именно те причиняват лошия холестеро и затлачването на организма.

Отричането на мазнините е тенденция от 90-те години на 20 век в САЩ и изхожда от теорията че калориите са равни. Няма да се впускам в подробности.

Така - винаги истини много - теории различни НО щом имаме/имате проблеми, щом сте над 100 килограма значи се храним/те неправилно. Под неправилно имам предвид много рафинирани въглехидрати, много скрита захар, модифицирани и  не естествени храни. Калорийния прием е относителен показател, освен това дългото му изкуствено занижено състояние после води до обратен ефект. Та в тоя ред на мисли, елементарните правила на режима трябва да имат положителен ефект, ако наистина ги спазвате. За това обсъждахме захарта в киселите краставички и други подобни "незначителни" неща...  Освен това ГИ, инсулина и кръвната захар и изобщо всички процеси свързани с това се отразяват различно на човек с двигателна активност и без, като под двигателна активност не си представяйте 30 километра, препоръчително е по 10-15 минутна разходка след хранене.


Това си е мое мнение, нямам медиционско образование логиката ми е изградена на база прочетени и осмислени книги и съм абсолютно убедена, че има противоположно на моето мислене - също толкова логично и "правилно"

Добро утро,но за мен не е добро цяла вечер ме боля стомах и не съм излязла от WCто ужасно ми е гадно .Явно е от марулите,имам гастрит и понякога ми дразнят ,а аз се пукнах да ги ям тия дни.Днес ми е ВД обаче май няма да мога да го мина.сутрината закусвах кис.Мляко с малко хляб.и не знам как ще изкарам на работа

Киснеш ли зеленолистните зеленчуци във вода?

Добро утро 

Nana плодовете предполагам, че също са ти забранени, щом казваш, че не трябва никаква захар да приемаш? Всичко друго мога да откажа, но най-тежко бих се разделила с плодовете. Не че ги ям в промишлени количества, има дни, в които въобще не хапвам плод, но ако изрично ми ги забранят сигурно ще го понеса много тежко 

Лично за себе си съм установила (след многократни опити проба-грешка), че най-сита се чувствам, след като съм яла месо. Най-дълго ме държи без да огладнея. И обратното - когато ям вгх, да речем баница, сладкиш, сладки първо че много по-бързо огладнявам и второ веднага ми се отварят останалите осем стомаха (като на Алф  ) и се започва: Искам още! Искам още! Сладичко, баница, тортичка и още и още .... и накрая оп кантара уцели тавана със 105 кила 

Аз за това се опитвам да имам, колкото се може повече белтъчни дни.

Вчера например обядвах свинска пържола и 1 кюфте + зеленчуци. До 20 часа въобще не усетих никакъв глад. Вечерях две яйца и кисело мляко.

За днес
з. ябълка
о. вчерашните оризовки, които не успях да изям, защото ядох пържола 
в. ??????

Госпожице принципно съм съгласна с това, което си написала 

Fifty Shades марулите не са особено удачен избор за съжаление  Ако можеш да се снабдиш с домашно отгледани би било по-добре. Тези от магазина са натъпкани с всякакви отрови 

Не съм ви чела, че нямам време....

Аз се поосрах оня ден на варивата вечерта, но да не влизам в подробности. Аз не съм от най стриктните така или иначе.....
Вчера по план ВХ
Закуска: ягоди
Обяд: овесени крекери с маслини и домати
Вечеря: пролетни рулца със зеленчуци и лучени bhaji ( от индийскате кухня, нещо като печени кюфтета ) домати и половин краставица

Днес плодове, започвам с ягоди и имам половин литър фреш, ядки, ананас и грозде за през деня

Днес празнуваме Свети Патрик, ще има парад и пияни тийнове със зелени коси. Аз бачкам, така, че ще пропусна 
Хубав ден на всички 🍀🍀🍀

Да, с изключение на нискокалоричните, като ябълките например. Затова гледам за следобедна закуска винаги да хапвам по една ябълка. Друг плод не съм яла от 45 дни. Относно тежестта - в случая не става въпрос за избор. Лекарят е наредил, аз изпълнявам.

Духче не ги кисна
Домашни марули вече имам,обаче имах доста купени и да не ги хвърля си ги правех на салатка,да знаех,че ще умирам от стомах да ги бях изхвърлила.сега съм по-добре.просто си съсипах всичко днес.

Пий Но шпа или Бусколизин и продължавай по план.

Ябълките са нискокалорични, но са високовъглехидратни.Една средна по големина ябълка има около 16 гр въглехидрати.
А за човек с въглехидратна "непоносимост" (визирам инсулин 30) е добре да избягва високовъглехидратните храни.Точно те вдигат кръвната захар, респективно инсулина до небето.

Това е обяснението и на Ядеш въглехидрат-кръвната захар скача бързо и рязко, от там скача и инсулина, за да я изведе, защото високата кръвна захар е опасна.Инсулина се справя, кръвната захар спада отново бързо и рязко и ти отново си гладна за бързи въглехидрати, защото тялото не е успяло да си набави нужната му енергия.Пак ядеш баничка и порочния кръг (висока кръвна захар-висок инсулин-ниска кръвна захар-глад за още) се завърта.
Месото не повишава кръвната захар, не и осезаемо, респективно и инсулина бива държан нисък, затова и ситостта след ядене на месо е дълга.
Сори за нахлуването и вметката, няма повече.   

Но моля те Амур, винаги пишеш много интересно! Включвай се когато ти е възможно.
Много противоречива информация намирам за тиквата,знеш ли нещо? Ще правя крем супа с лапад, коприва и лук, за да не слагам картофи мисля да е тиква и ч.ч. червена леща. Но нс едно място тиквата я дават с висок ги нс друго с много нисък към 8

Но моля те Амур, винаги пишеш много интересно! Включвай се когато ти е възможно.
Много противоречива информация намирам за тиквата,знеш ли нещо? Ще правя крем супа с лапад, коприва и лук, за да не слагам картофи мисля да е тиква и ч.ч. червена леща. Но нс едно място тиквата я дават с висок ги нс друго с много нисък към 8

Благодаря ти, Амур, но след като лекарката ми е позволила по една ябълка, значи е преценила, че тялото ми не може съвсем без въглехидрати.

Искам да попитам ,могат ли да се заменят въглехидратните дни с протеинови?