Свински пържоли с кафява печурка на фурна:
Виж целия пост
Ти какво сготви? Снимай, покажи?! 129-та тема
- Публикувана: 5 апр. 2017, 18:02 ч.
- Последно мнение: 9 септ. 2018, 22:25 ч.
# 651
14 юли 2018, 15:57 ч.
Супа от диворастящи треви, която е характерна за пролетта, но аз в началото на месеца се натъкнах на поляна с изглеждащи точно като пролетни-сочни и свежи, листа от най-различни ядливи треви. Хората са косили, а и непрекъснато вали дъжд.
Виж целия пост
# 653
14 юли 2018, 21:54 ч.
Може ли рецептата за сладките ☺
Виж целия пост
Кьопоолу
Мариновани яйца
Сладки с шоколад
Мариновани яйца
Сладки с шоколад
# 655
16 юли 2018, 07:18 ч.
Браво, браво. Дано вече и редовно да се включваш в темата със снимки.
От мен - Конфитюр от червен пипер/ Bell pepper jam
Промених малко вкуса, добавих и сол (стана сладко-солено) и така повече се одобри. Правила съм и преди години, но беше нарязан, а така през блендер повече ми хареса. От 8 пипера ми излязоха три бурканчета от по 200 гр.
Вкъщи (преди да го опитат) помислиха, че е сладко от червени боровинки. Ще върши същата работа, като сос към печено месо.
Пo-нататък ще направя и още някой друг буркан, но и от жълти пиперки, че имам много тази година.
Виж целия пост
От мен - Конфитюр от червен пипер/ Bell pepper jam
Промених малко вкуса, добавих и сол (стана сладко-солено) и така повече се одобри. Правила съм и преди години, но беше нарязан, а така през блендер повече ми хареса. От 8 пипера ми излязоха три бурканчета от по 200 гр.
Вкъщи (преди да го опитат) помислиха, че е сладко от червени боровинки. Ще върши същата работа, като сос към печено месо.
Пo-нататък ще направя и още някой друг буркан, но и от жълти пиперки, че имам много тази година.
# 656
16 юли 2018, 21:45 ч.
Сърдечно благодаря за споделената рецепта. Опитвала съм хляба и е чуден!!!!
Виж целия пост
Veracruz
Разбирасе. Заповяайте.
Цитат
Може ли рецептата ? Изглежда страхотно!
Разбирасе. Заповяайте.
Скрит текст:
Лесен за разчупване хляб
За 1 средно голям хляб.
За тестото:
• 500гр.брашно
• 1ч.л. захар
• 1ч.л. сол
• 1ч.л.- 5гр. суха(инстантна)мая за хляб
• (аз добавям и 1бр.яйце)
• 300мл.топла вода
За билковата смес:
• 2с.л. зехтин
• 2 скилидки пресован чесън
• 1с.л. пресни нарязани билки – ползвам предимно мащерка, розмарин и босилек )
Тестото омесвам в хлебопекарната на програма за тесто за хляб, тя си включва и процеса втасване,премесвам го леко да не е жилаво , след което го разточвам на правоъгълник с размери прибл.42-24см. Дебелината му трябва да е 6-7мм, нарязва се на 5 ленти по широчина, върху тестото се разпределя билковата смес. Лентите се поставят една върху друга и се нарязват на равни правоъгълни части и се подреждат прави с разреза нагоре във форма за кекс с размери 25-11-7см. Оставят се да втасат 30-40мин. и се пече 10мин.на 200гр. На средно ниво, след което се намазва отгоре с разбит жълтък и малко зехтин и се пече още 20мин. на 1180-190гр.като се наблюдава като се запече достатъчно отгоре се покрива с ал.фолио да не изгори до изпичането му.
За 1 средно голям хляб.
За тестото:
• 500гр.брашно
• 1ч.л. захар
• 1ч.л. сол
• 1ч.л.- 5гр. суха(инстантна)мая за хляб
• (аз добавям и 1бр.яйце)
• 300мл.топла вода
За билковата смес:
• 2с.л. зехтин
• 2 скилидки пресован чесън
• 1с.л. пресни нарязани билки – ползвам предимно мащерка, розмарин и босилек )
Тестото омесвам в хлебопекарната на програма за тесто за хляб, тя си включва и процеса втасване,премесвам го леко да не е жилаво , след което го разточвам на правоъгълник с размери прибл.42-24см. Дебелината му трябва да е 6-7мм, нарязва се на 5 ленти по широчина, върху тестото се разпределя билковата смес. Лентите се поставят една върху друга и се нарязват на равни правоъгълни части и се подреждат прави с разреза нагоре във форма за кекс с размери 25-11-7см. Оставят се да втасат 30-40мин. и се пече 10мин.на 200гр. На средно ниво, след което се намазва отгоре с разбит жълтък и малко зехтин и се пече още 20мин. на 1180-190гр.като се наблюдава като се запече достатъчно отгоре се покрива с ал.фолио да не изгори до изпичането му.
Сърдечно благодаря за споделената рецепта. Опитвала съм хляба и е чуден!!!!
# 657
18 юли 2018, 12:22 ч.
Домашни хлебчета (на принципа на hot dog buns), които направих на сандвичи.
Виж целия пост
Препоръчани теми