Ти какво сготви? Снимай, покажи?! 129-та тема

Публикувана: 5 апр. 2017, 18:02 ч.
Последно мнение: 9 септ. 2018, 22:25 ч.

311 536
755

Ayradyss - Ентусиаст

# 630 4 юли 2018, 19:44 ч.

Veracruz

Цитат

Може ли рецептата ? Изглежда страхотно!

Разбирасе. Заповяайте.

Скрит текст:

Лесен за разчупване хляб
За 1 средно голям хляб.
За тестото:
•   500гр.брашно
•   1ч.л. захар
•   1ч.л. сол
•   1ч.л.- 5гр. суха(инстантна)мая за хляб
•   (аз добавям и 1бр.яйце)
•   300мл.топла вода
За билковата смес:
•   2с.л. зехтин
•   2 скилидки пресован чесън
•   1с.л. пресни нарязани билки – ползвам предимно мащерка, розмарин и босилек )
Тестото омесвам в хлебопекарната на програма за тесто за хляб, тя си включва и процеса втасване,премесвам го леко да не е жилаво , след което го разточвам на правоъгълник с размери прибл.42-24см. Дебелината му трябва да е 6-7мм, нарязва се на 5 ленти по широчина, върху тестото се разпределя билковата смес. Лентите се поставят една върху друга и се нарязват на равни правоъгълни части и се подреждат прави с разреза нагоре във форма за кекс с размери 25-11-7см. Оставят се да втасат 30-40мин. и се пече 10мин.на 200гр. На средно ниво, след което се намазва отгоре с разбит жълтък и малко зехтин и се пече още 20мин. на 1180-190гр.като се наблюдава като се запече достатъчно отгоре се покрива с ал.фолио да не изгори до изпичането му.

Виж целия пост

R

# 631 5 юли 2018, 09:51 ч.

Мерси, мерси, midkoo. С твоята поетична душа, браво, чак се зачудих за какво говориш, защото аз сложих само една обикновена пица и "моркови".
Даваш ми идея с този Pull-apart bread, който от години (може би), не съм правила.

От мен - пиле с ориз (но пилешкото е отделно печено, приготвих го с един сос, който знам от японците, а оризът с моркови пък в стил, който съм виждала от уйгурите в Китай). Та стана накрая - пиле с ориз.

Виж целия пост

Пристрастен

# 632 5 юли 2018, 17:11 ч.

Мidkoo, благодаря ти! Хлябът изглежда вълшебно! Hands Plus1

Hands Plus1

Пилешки шишчета със зеленчуци

Виж целия пост

R

# 633 5 юли 2018, 21:19 ч.

Понички

Виж целия пост

Ентусиаст

# 634 5 юли 2018, 21:57 ч.

Поничките са супер. Може ли рецептата?

Виж целия пост

R

# 635 6 юли 2018, 09:54 ч.

Кифлички

Сирене с домат във фолио

Виж целия пост

Потребител

# 636 6 юли 2018, 14:25 ч.

Росониера, в коя тема може да те питаме за рецептите ти, защото аз имам няколко въпроса?

Виж целия пост

Ала-Бала

Редовен потребител

# 637 6 юли 2018, 14:41 ч.

Цитат на: Hrispa76 в пт, 06 юли 2018, 14:25

Росониера, в коя тема може да те питаме за рецептите ти, защото аз имам няколко въпроса?

Опитай на лични.

Виж целия пост

Редовен потребител

# 638 6 юли 2018, 21:50 ч.

Летни мюсли тарталети за закуска

Виж целия пост

zvezdichka7

Новак

# 639 6 юли 2018, 22:40 ч.

Цитат на: Ала-Бала в пт, 06 юли 2018, 14:41

Цитат на: Hrispa76 в пт, 06 юли 2018, 14:25

Росониера, в коя тема може да те питаме за рецептите ти, защото аз имам няколко въпроса?

Опитай на лични.

Аз съм питала на лични,но без отговор. Може би е ангажирана с други неща и не е намерила свободно време.

Виж целия пост

Пристрастен

# 640 8 юли 2018, 09:36 ч.

Pancakes /американски палачинки/

Виж целия пост

R

# 641 8 юли 2018, 19:44 ч.

Картофени крокети

Кутия с обяд

Hrispa,...

Скрит текст:

... Ала-Бала е отговорила - на лични, но не винаги отговарям. Пoнякога не ми се отваря изобщо пощенската кутия, като видя, че имам съобщения. Трябва час да стоя, да пиша и обяснявам.
Преди девет години се регистрирах в този форум само заради тази тема и ми е все още свидна, въпреки че скоро сигурно ще се откажа да публикувам и ще си остана извън бг-пространството.
Дано ме разберат правилно и другите, казвала съм го десетки пъти - не готвя по рецепти, нямам блог и изобщо, ама изобщо не ми се занимава да пиша и обяснявам. За мен това е изключително досадно, освен че едва ли мога да давам акъл на хората за рецепти.
Затова и в готварския публикувам само снимки, защото темата е само за тях и даване на ИДЕИ (какво да сготви човек, който се чуди и иска нещо различно), за рецепти си има друга/ други теми. Това беше причина и тази тема да се отдели преди две години.
А в други теми изобщо не пиша в готварския, но се случва веднъж на година-две да драсна някой ред, някъде.
Та, питай на лични, дано да мога да ти отговоря.

Виж целия пост

Потребител

# 642 9 юли 2018, 10:13 ч.

Rossonera, благодаря ти за отговора!

Ще ти пиша на лични, пък дано да имаш време!

Твоите ястия изглеждат много изкушаващи и вкусни и би трябвало да не се дразниш от въпросите тук, а напротив!:smile:

На първо време ме интересува сладкото от кайсии, че сега то е на дневен ред?
За хубавия му жълт цвят разбрах вече, че е от самия сорт на кайсиите. Simple Smile

Simple Smile

Виж целия пост

R

# 643 10 юли 2018, 11:00 ч.

midkoo, ето, направих pull apart bread. Мерси, че ми даде идеята и ме подсети, че отдавна не съм го правила.
Писаха ми отличен 6 вчера у дома, че съм го направила след толкова време, а с пиперчето дойде бижу.

Скрит текст:

Пълнен пипер с мляно месо

Виж целия пост

Змей Горянски

# 644 10 юли 2018, 20:56 ч.

Мусака:

Салата от домати и краставици с много магданоз:

Виж целия пост

Препоръчани теми

За любителите на салати - тема 6

36 125
311

Готварски рецепти и съвети

Кой какво сервира вчера? Кой какво ще готви днес? Тема №1 за 2024 год.

21 628
688

Готварски рецепти и съвети

Машина за сладолед – рецепти

169 190
364

Готварски рецепти и съвети

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.