МАШИНА ЗА ХЛЯБ - 63-та ТЕМА

  • 100 524
  • 742
# 150 4 окт. 2017, 12:35 ч.
Цитат на: Mунчо в вт, 03 окт 2017, 21:33
...
  П.С. Съветът ми е първите десетина проби да се правят с бяло брашно на програмата за основен бял хляб. Когато се получат 5-6 перфектни самунчета може да почнат експериментите.

И в един прекрасен миг попадаш на кофти партида мая, и заповаш да получаваш тухлички Stuck Out Tongue Winking Eye Винаги нещо може да се прецака, но като цяло съм съгласна с Мунчо.
Виж целия пост
# 151 4 окт. 2017, 13:46 ч.
Аз бях попаднала на кофти брашно по едно време. Уж все едно и също купувах, а се влоши качеството на хляба. Та издънки стават винаги.

По въпроса за сплескания хляб и аз съм на мнението на Мунчо.
Виж целия пост
# 152 4 окт. 2017, 17:48 ч.
Здравейте! Съвсем от скоро ползвам хлебопекарна и още я разучавам. Основната ми цел е да правя по-здравословни хлябове в нея. Извинявам се, че повдигам тази стара публикация, но бих искала да помоля за рецептата на този ръжено-типов хляб с квас.
Благодаря предварително!

Цитат на: katiABV в чт, 22 юни 2017, 01:02

Отдавна се каня да се самопохваля с квасения хляб - чудесен се получава, бухва...



Ръжено-типове е този.

Виж целия пост
# 153 6 окт. 2017, 12:07 ч.
Днес се сдобих с 2 кг. брашно от лимец от производител и ще позабърша прахта от машината за хляб Simple Smile
Виж целия пост
# 154 8 окт. 2017, 20:48 ч.
Здравейте,от няколко дни сме собственици на тази машина за хляб:
http://www.tefal.bg/%D0%A3%D1%80%D0%B5%D0%B4%D0%B8-%D0%B7%D0%B0- … 118/p/7211001928#
Tefal,с две бъркалки и два реотана е,до 1500 гр.
И това е първия ни хляб,мисля че се получи много добре.

Виж целия пост
# 155 8 окт. 2017, 20:53 ч.
Цитат на: milkoga1 в нд, 08 окт 2017, 20:48
Скрит текст:
Здравейте,от няколко дни сме собственици на тази машина за хляб:
http://www.tefal.bg/%D0%A3%D1%80%D0%B5%D0%B4%D0%B8-%D0%B7%D0%B0- … 118/p/7211001928#
Tefal,с две бъркалки и два реотана е,до 1500 гр.
И това е първия ни хляб,мисля че се получи много добре.

Според мен е доста препечен, което се е получило вследствие на това, че не е избран грамажа, който е сложен при приготвянето. Избрахте ли преди началото на програмата точния грамаж, според този който сте сложили за тесто и печене? Иначе е ок.
Виж целия пост
# 156 8 окт. 2017, 20:57 ч.
Цитат на: ₪₪₪ Afrodita ₪₪₪ в … 8 окт 2017, 20:53
Цитат на: milkoga1 в нд, 08 окт 2017, 20:48
Скрит текст:
Здравейте,от няколко дни сме собственици на тази машина за хляб:
http://www.tefal.bg/%D0%A3%D1%80%D0%B5%D0%B4%D0%B8-%D0%B7%D0%B0- … 118/p/7211001928#
Tefal,с две бъркалки и два реотана е,до 1500 гр.
И това е първия ни хляб,мисля че се получи много добре.

Според мен е доста препечен, което се е получило вследствие на това, че не е избран грамажа, който е сложен при приготвянето. Избрахте ли преди началото на програмата точния грамаж, според този който сте сложили за тесто и печене? Иначе е ок.
Да,избран е.Но и избрахме функцията за най препечена коричка и затова наистина се получи доста препечен,втория опит вече беше на средна коричка и е доста по добре.
Виж целия пост
# 157 8 окт. 2017, 21:21 ч.
Пробвай и на най-ниската степен на препичане и вижте кое най-се харесва у вас. Честито за машинката и със здраве да си я ползвате!
Виж целия пост
# 158 20 окт. 2017, 08:14 ч.
Здравейте момичета,
бихте ли споделили когато пекарните ви минат в режим на печене реотаните постоянно ли са червени и нагряти или включват и изключват? Много ми е важно да разбера, за да видя да пращам ли моята в сервиз или не.
Виж целия пост
# 159 20 окт. 2017, 08:37 ч.
Цитат на: nikinorum в пт, 20 окт 2017, 08:14
Здравейте момичета,
бихте ли споделили когато пекарните ви минат в режим на печене реотаните постоянно ли са червени и нагряти или включват и изключват? Много ми е важно да разбера, за да видя да пращам ли моята в сервиз или не.

Здравей, обикновено последните 50/60 мин.
Виж целия пост
# 160 20 окт. 2017, 14:33 ч.
Аз пък въобще не съм видяла къде са моите реотани. Но е логично да се включват и изключват (както съм наблюдавала с котлона на печката), за да поддържат еднаква температура. Пече ли ти добре? Ако не го изпича, значи има проблем, но ако е добре изпечен, няма повод да се притесняваш.
Виж целия пост
# 161 20 окт. 2017, 14:36 ч.
Не може да е постоянно включен, най-малкото защото има терморегулатор.
Виж целия пост
# 162 20 окт. 2017, 19:16 ч.
Цитат на: Dara888 в пт, 20 окт 2017, 14:33
Аз пък въобще не съм видяла къде са моите реотани. браво бре  hahahaНо е логично да се включват и изключват (както съм наблюдавала с котлона на печката), за да поддържат еднаква температура. напротив , логично е да се включва и изключва през определен период от време. важното е да се поддържа зададената температура. това е направено с цел  икономия на ел.енергия. когато температурата достигне зададената стойност реотана се изключва за 20-30 или друг период от време секунди. за толкова кратко време  температурата в машината не може да спадне рязко. след като се включи реотана отново той за доста по-кратко време от първоначалното достига необходимата температура.
при старите котлони няма изключване - те работят на степени (последователно и успоредно свързване на 2 реотана). при новите (керамични) доколкото знам се включват/изключват при достигане на определена температура или за определено време.
Пече ли ти добре? Ако не го изпича, значи има проблем, но ако е добре изпечен, няма повод да се притесняваш.
Цитат на: nikinorum в пт, 20 окт 2017, 08:14
Здравейте момичета, и момчета  Laughing

Виж целия пост
# 163 20 окт. 2017, 19:35 ч.
Е, и аз това имах предвид. Изключват се за кратко и пак се включват.
Виж целия пост
# 164 20 окт. 2017, 19:47 ч.
Цитат на: Dara888 в пт, 20 окт 2017, 19:35
Е, и аз това имах предвид. Изключват се за кратко и пак се включват.
е, извинявам се. прочетох , че "Не е логично ..." Joy
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Уважаеми потребители,
BG-Mamma и bTV Ви канят да се включите в кратко онлайн проучване относно Вашия опит с платформата VOYO.
Молим да отделите няколко минути и да отговорите на всички въпроси, свързани с използването на VOYO и предпочитанията Ви към видео съдържание по заявка, за да участвате в нашата игра за спечелването на награда.
Благодарим Ви предварително!

Начало