Банди, маслините са в антипастите... 
смятам да голямо плато с всичко на едно място.
Виж целия пост
смятам да голямо плато с всичко на едно място.
Вегетарианска тема 9 - какво ще готвим днес
- Публикувана: 26 юни 2017, 15:35 ч.
- Последно мнение: 1 март 2018, 11:23 ч.
# 75
7 юли 2017, 12:09 ч.
# 76
7 юли 2017, 12:30 ч.
Песто хич не знам с какво да ям... Минали години лятото много ядях песто (с босилек), домати и прясна рикота, но вече не я продават. С всичко друго ми е много тежко, а не е като да не ям мазно. Освен да го пробвам като дресинг за салата. Вие с какво го ядете?
asyalein, такава била работата значи. Аз в такъв случай бих сложила хляб и разни неща за мазане/топене + саламчета/шунки/кренвирши за месоядните + някой зеленчук тук-там и ето ти Abendbrot.
То иначе всичко, което се готви, е пипкаво и отнемащо време. Картофена салата дали става за другия ден. 
Виж целия пост
asyalein, такава била работата значи. Аз в такъв случай бих сложила хляб и разни неща за мазане/топене + саламчета/шунки/кренвирши за месоядните + някой зеленчук тук-там и ето ти Abendbrot.
То иначе всичко, което се готви, е пипкаво и отнемащо време. Картофена салата дали става за другия ден. 
# 77
7 юли 2017, 12:32 ч.
Аз песто мажа и на пълнозърнести брускетки и поднасям с парченце сирене.
Виж целия пост
# 78
7 юли 2017, 12:36 ч.
и аз мажа на филийка, отгоре домат. не винаги слагам сирене (моцарела или фета). само с домат също ми е вкусно. мъжът ми го ползва сутрин вместо масло на хлебчето.
на дресинг също става.
слагам и към извара или свежо сирене за аромат и го ядем за закуска.
става и само със зеленчук - шайба краставица или домат и песто отгоре. много е скусно като предястие.
да и аз съм го запланувала така - хляб и намазки, за гладниците има тарти.
проблемът е, че това упражнение ще се повтаря 3 пъти
Виж целия пост
Освен да го пробвам като дресинг за салата. Вие с какво го ядете?
и аз мажа на филийка, отгоре домат. не винаги слагам сирене (моцарела или фета). само с домат също ми е вкусно. мъжът ми го ползва сутрин вместо масло на хлебчето.
на дресинг също става.
слагам и към извара или свежо сирене за аромат и го ядем за закуска.
става и само със зеленчук - шайба краставица или домат и песто отгоре. много е скусно като предястие.
да и аз съм го запланувала така - хляб и намазки, за гладниците има тарти.
проблемът е, че това упражнение ще се повтаря 3 пъти
# 79
7 юли 2017, 12:38 ч.
Качамак пробвала ли си да нарежеш на малки парченца виж например
http://recipes.nutrition-pages.com/%d0%bc%d0%be%d0%b8%d1%82%d0%b … %d0%b0/#more-2335
може и малки мекички
Аз да ви кажа как тази година изобщо няма да се трепя за подобни сбирки. Взела съм от турския снакс - ядки , царевица , леблебия ... и отделно съвсем натур пур царевични пръчици
Виж целия пост
http://recipes.nutrition-pages.com/%d0%bc%d0%be%d0%b8%d1%82%d0%b … %d0%b0/#more-2335
може и малки мекички
Аз да ви кажа как тази година изобщо няма да се трепя за подобни сбирки. Взела съм от турския снакс - ядки , царевица , леблебия ... и отделно съвсем натур пур царевични пръчици
# 80
7 юли 2017, 12:57 ч.
да ти кажа хич не го долюбвам този качамак, но уикендът бяхме на един фест и единственото веге ядене беше качамак на парчета, които ги запържиха до златисто и към тях сметанов сос с гъби.
много беше вкусно.
това смятам да го правя втората вечер.
някой пробвал ли е да запече до златисто качамака на парчета? ще го намажа с мазнина, дали ще стане, защото в тиган ще стане дълга и широка...
Виж целия пост
Качамак пробвала ли си да нарежеш на малки парченца виж например
да ти кажа хич не го долюбвам този качамак, но уикендът бяхме на един фест и единственото веге ядене беше качамак на парчета, които ги запържиха до златисто и към тях сметанов сос с гъби.
много беше вкусно.
това смятам да го правя втората вечер.
някой пробвал ли е да запече до златисто качамака на парчета? ще го намажа с мазнина, дали ще стане, защото в тиган ще стане дълга и широка...
# 81
7 юли 2017, 13:08 ч.
Ася, в тостер за сандвичи съм го пекла качамака, вкусно става.
Чий кюфтето се яде студено, лесно се прави, но щом ти е пипкаво, ти си знаеш.
Босилеково песто са слага на паста и пица. На филийки с крема сирене и кашкавал примерно. Има една много хубава рецепта с песто за спагети. Задушаваш тиквички и морков на жулиени нарязани в зехтин. Слагаш лъжичка две песто и може да долееш сметана. В тигана слагаш вече сварените спагети и разбъркваш да се загреят и поемат вкуса и сервираш.
Виж целия пост
Чий кюфтето се яде студено, лесно се прави, но щом ти е пипкаво, ти си знаеш.
Босилеково песто са слага на паста и пица. На филийки с крема сирене и кашкавал примерно. Има една много хубава рецепта с песто за спагети. Задушаваш тиквички и морков на жулиени нарязани в зехтин. Слагаш лъжичка две песто и може да долееш сметана. В тигана слагаш вече сварените спагети и разбъркваш да се загреят и поемат вкуса и сервираш.
# 82
7 юли 2017, 13:23 ч.
Три дни яли, пили и се веселили.
Аз скоро правих пица с блат от качамак и се опитах да го запека предварително. Не дочаках да се запече. Обаче може да се наръси малко кашкавал отгоре. Иначе аз много го обичам запечен на грила и с доматена салца отгоре... ммм.
Песто с хляб, паста, ньоки и подобни ми е много мазно и тежко. Не знам защо така. Мазни сметанови сосове и дебел слой масло на филийка например са ми ок. Ще разгледам из магазините за друго прясно, безсолно сирене, даже се сещам за едно, с което би трябвало да е много вкусно.
Виж целия пост
Аз скоро правих пица с блат от качамак и се опитах да го запека предварително. Не дочаках да се запече. Обаче може да се наръси малко кашкавал отгоре. Иначе аз много го обичам запечен на грила и с доматена салца отгоре... ммм.
Песто с хляб, паста, ньоки и подобни ми е много мазно и тежко. Не знам защо така. Мазни сметанови сосове и дебел слой масло на филийка например са ми ок. Ще разгледам из магазините за друго прясно, безсолно сирене, даже се сещам за едно, с което би трябвало да е много вкусно.
# 83
7 юли 2017, 14:19 ч.
същ като ка4амака се сещам навремето баба ми правеше грис . Става полят с ванилов сироп или от вишни или само посипан с канела
Виж целия пост
# 84
7 юли 2017, 15:18 ч.
Ася,много народ трябва да нахраниш 
.Сетих се,че можеш да направиш топчета от сирене,смесваш сирене извара или каквото имаш ,размесваш и оформяш топчета.После ги овалваш в кавото се сетиш(сусам,червен пипер,орехи,накълцан магданоз,фелиран бадем).Не знам дали кус- кус с зеленчуци е подходящ или пролетни рулца(могат от предния ден да се направят).
Успех с готвянето.
Виж целия пост
.Сетих се,че можеш да направиш топчета от сирене,смесваш сирене извара или каквото имаш ,размесваш и оформяш топчета.После ги овалваш в кавото се сетиш(сусам,червен пипер,орехи,накълцан магданоз,фелиран бадем).Не знам дали кус- кус с зеленчуци е подходящ или пролетни рулца(могат от предния ден да се направят).Успех с готвянето.
# 85
7 юли 2017, 15:31 ч.
да ти кажа хич не го долюбвам този качамак, но уикендът бяхме на един фест и единственото веге ядене беше качамак на парчета, които ги запържиха до златисто и към тях сметанов сос с гъби.
много беше вкусно.
това смятам да го правя втората вечер.
някой пробвал ли е да запече до златисто качамака на парчета? ще го намажа с мазнина, дали ще стане, защото в тиган ще стане дълга и широка...
виж рецептата която аз ти дадох с царевичното брашно, ако искаш идеята е подобна 
Виж целия пост
Качамак пробвала ли си да нарежеш на малки парченца виж например
да ти кажа хич не го долюбвам този качамак, но уикендът бяхме на един фест и единственото веге ядене беше качамак на парчета, които ги запържиха до златисто и към тях сметанов сос с гъби.
много беше вкусно.
това смятам да го правя втората вечер.
някой пробвал ли е да запече до златисто качамака на парчета? ще го намажа с мазнина, дали ще стане, защото в тиган ще стане дълга и широка...
виж рецептата която аз ти дадох с царевичното брашно, ако искаш
идеята е подобна 
# 86
7 юли 2017, 19:57 ч.
Сгрей мазнина и препечи червен пипер до момента, в който се разнесе оня божествено вкусен аромат, добави сол и с това полей парчетата качамак!
Виж целия пост
# 87
8 юли 2017, 11:25 ч.
Аз бях на планина и нямах интернет навсякъде. Да се включа по темата сега
Обичаме песто с паста, филийки- хлебни или бисквити, зеленчукови- домати, краставици. Много ни харесва и върху половинки от сварени яйца. Поднасям и с грилован патладжан, ако е на шайби поставям отгоре, ако е на ленти, завивавм на рулце и забождам с клечка.
Приготвяла съм парти хапки, от палачинки, завити с плънка и нарязани на хапчици, за по-удобно пробождам с клечка. Могат да се пренасят преди да се нарежат и на място се нарязват и забождат с клечка.
Запичала съм качамак на кубчета във фурната, понякога поръсвам с кашкавал и чили в последния момент.
Брускети, кростини - http://vkusnosbety.blogspot.bg/2014/07/crostini-with-fresh-buffalo-cheese.html
Понякога сервирам филийки, намачкано авокадо с лимонов сок и нарязани зеленчуци и подправки, смлени ядки и други поръски -http://vkusnosbety.blogspot.bg/2014/01/vegan-sandwiches-with-avocado-and-hemp.html
Кишовете много се харесват, дори и студени - Спаначен.http://vkusnosbety.blogspot.bg/2013/04/spinach-quiche.html
Прованс - http://vkusnosbety.blogspot.bg/2014/06/quiche-provence-with-fresh-buffalo.html
Приготвяла съм парти хапки от чери, бейби моцарела и босилеково листо. До хапките има буранче с песто, ако някой пожелай да си постави с лъжичка. Приготвяла съм и шишчета с тофу и зеленчуци, които се запичат на грил. Като тези . http://vkusnosbety.blogspot.bg/2015/01/tofu-skewers-with-vegetables.html
Топчета от диня с узо.http://vkusnosbety.blogspot.bg/2013/07/watermelon-cocktail-with-ouzo.html
Плодова салата в чашки. http://vkusnosbety.blogspot.bg/2011/08/blog-post_10.html
Чийзкейкове в чаши. С ягоди - http://vkusnosbety.blogspot.bg/2011/06/blog-post_13.html
с череши, без бисквити. http://vkusnosbety.blogspot.bg/2014/06/cherry-cheesecake-gluten- … d-sugar-free.html
Друга идея за десерт с кайсии или нектарини/праскови - http://vkusnosbety.blogspot.bg/2013/06/quick-apricot-tartlets-gluten-free.html - сметаната може да се замени с цедено кисело мляко или крем фреш и да се направи на място.
Виж целия пост
Обичаме песто с паста, филийки- хлебни или бисквити, зеленчукови- домати, краставици. Много ни харесва и върху половинки от сварени яйца. Поднасям и с грилован патладжан, ако е на шайби поставям отгоре, ако е на ленти, завивавм на рулце и забождам с клечка.
Приготвяла съм парти хапки, от палачинки, завити с плънка и нарязани на хапчици, за по-удобно пробождам с клечка. Могат да се пренасят преди да се нарежат и на място се нарязват и забождат с клечка.
Запичала съм качамак на кубчета във фурната, понякога поръсвам с кашкавал и чили в последния момент.
Брускети, кростини - http://vkusnosbety.blogspot.bg/2014/07/crostini-with-fresh-buffalo-cheese.html
Понякога сервирам филийки, намачкано авокадо с лимонов сок и нарязани зеленчуци и подправки, смлени ядки и други поръски -http://vkusnosbety.blogspot.bg/2014/01/vegan-sandwiches-with-avocado-and-hemp.html
Кишовете много се харесват, дори и студени - Спаначен.http://vkusnosbety.blogspot.bg/2013/04/spinach-quiche.html
Прованс - http://vkusnosbety.blogspot.bg/2014/06/quiche-provence-with-fresh-buffalo.html
Приготвяла съм парти хапки от чери, бейби моцарела и босилеково листо. До хапките има буранче с песто, ако някой пожелай да си постави с лъжичка. Приготвяла съм и шишчета с тофу и зеленчуци, които се запичат на грил. Като тези . http://vkusnosbety.blogspot.bg/2015/01/tofu-skewers-with-vegetables.html
Топчета от диня с узо.http://vkusnosbety.blogspot.bg/2013/07/watermelon-cocktail-with-ouzo.html
Плодова салата в чашки. http://vkusnosbety.blogspot.bg/2011/08/blog-post_10.html
Чийзкейкове в чаши. С ягоди - http://vkusnosbety.blogspot.bg/2011/06/blog-post_13.html
с череши, без бисквити. http://vkusnosbety.blogspot.bg/2014/06/cherry-cheesecake-gluten- … d-sugar-free.html
Друга идея за десерт с кайсии или нектарини/праскови - http://vkusnosbety.blogspot.bg/2013/06/quick-apricot-tartlets-gluten-free.html - сметаната може да се замени с цедено кисело мляко или крем фреш и да се направи на място.
# 88
8 юли 2017, 12:35 ч.
Синьо, аз правя песто и без сирене.
основно правя от магданоз (при турците при нас е все един голям и дърт като кервиз
), рукола или разди диворастящи треви от двора.
слагам зелениите, ядки (орехи, слънчоглед, бадеми или микс от тях), сол и олио (понякога зехтин, понякога distelöl). сирене не слагам.
брагодаря много за идеите
изясни ми се и концепта за втория ден (там имах малък проблем с червената нишка, но вчера ми хрумна как да го организирам и как да аутсорсвам част от работата)
остава да се уточни на какви уреди ще се готви и декорацията - детето иска да помага.
мъжът ми каза, че ще ни трябва ремарке, за да придвижим всичко
Виж целия пост
Ще разгледам из магазините за друго прясно, безсолно сирене, даже се сещам за едно, с което би трябвало да е много вкусно.
Синьо, аз правя песто и без сирене.
основно правя от магданоз (при турците при нас е все един голям и дърт като кервиз
), рукола или разди диворастящи треви от двора.слагам зелениите, ядки (орехи, слънчоглед, бадеми или микс от тях), сол и олио (понякога зехтин, понякога distelöl). сирене не слагам.
брагодаря много за идеите
изясни ми се и концепта за втория ден (там имах малък проблем с червената нишка, но вчера ми хрумна как да го организирам и как да аутсорсвам част от работата
)остава да се уточни на какви уреди ще се готви и декорацията - детето иска да помага.
мъжът ми каза, че ще ни трябва ремарке, за да придвижим всичко
# 89
10 юли 2017, 11:24 ч.
Песто със спагети! Туй му е оригиналното приложение. Иначе на салата би трябвало да е по-рядко.
Препечен качамак става окей и на фурна и на тиган за малко хора,разбира се.
Аз правя подобен на качамака вариант с нахутено брашно.
Ммммммм,вкусотия невероятна. Палермитанска рецепта. Нямам насищане.
Виж целия пост
Препечен качамак става окей и на фурна и на тиган за малко хора,разбира се.
Аз правя подобен на качамака вариант с нахутено брашно.
Ммммммм,вкусотия невероятна. Палермитанска рецепта. Нямам насищане. Препоръчани теми