За бързи КУЛИНАРНИ въпроси отговори

  • 50 478
  • 739
# 585
Някаква идея за овкусяване на телешки кюфтета , но без хляб и лук ?

Сол, черен пипер, кимьон, печена (люта) чушка. Ако обичате може и магданоз.
Кимион не ми понася , може ли да се замени с малко сладко къри, пак има кимион вътре ... Искам да са по-ароматни , че само със сол и черен пипер ми е някак постно Grinning

Сладко къри никога не съм пробвала, съжалявам.
Ами в него има кориандър,кимион,сол,куркума,черен пипер,червен пипер,джинджифил,,чесън,горчица

Значи може само от тов да сложиш, звучи много ароматно.

Sisi72 в каква рецепта?






Става въпрос за сладки.Тук,където живея просто няма.
Виж целия пост
# 586
Sisi72 дай рецептата да видим. В някои рецепти може с масло, в други с краве или кокосово масло.

еlle.n моля те сподели как станаха кюфтенцата.
Виж целия пост
# 587

еlle.n моля те сподели как станаха кюфтенцата.
Много добре се получиха, въпреки че ги правих на тиган Simple Smile
Виж целия пост
# 588
Знам, че има тема за зимнината, но тук четат повече хора, а ми е малко спешно. Правих камби по тази рецепта http://ipeychev9.blogspot.bg/2014/09/blog-post_6.html, но плънката не ми стигна. Как мога да консервирам камбите, които вече са попарени? Мислех да ги попаря пак, за да ги стопля, и после с аспирин, но дали няма да се разкашкат съвсем?
Виж целия пост
# 589
Знам, че има тема за зимнината, но тук четат повече хора, а ми е малко спешно. Правих камби по тази рецепта http://ipeychev9.blogspot.bg/2014/09/blog-post_6.html, но плънката не ми стигна. Как мога да консервирам камбите, които вече са попарени? Мислех да ги попаря пак, за да ги стопля, и после с аспирин, но дали няма да се разкашкат съвсем?

Виж тук.
Виж целия пост
# 590
Здравейте,
Искам да направя лютеница, но на фурната, в голяма тава. Може ли да ми дадете примерни пропорции на продуктите и аз да си ги намаля до колкото имам нужда за моето количество. След като е готова лютеницата пак ще опитвам и ако има нужда ще добавям, но ми се иска поне ориентировъчно да знам от кое колко. Предварително благодаря!
Виж целия пост
# 591
Здравейте,
Искам да направя лютеница, но на фурната, в голяма тава. Може ли да ми дадете примерни пропорции на продуктите и аз да си ги намаля до колкото имам нужда за моето количество. След като е готова лютеницата пак ще опитвам и ако има нужда ще добавям, но ми се иска поне ориентировъчно да знам от кое колко. Предварително благодаря!
http://ilrai.blogspot.bg/2015/09/blog-post.html
Виж целия пост
# 592
Ала-Бала, благодаря!
Виж целия пост
# 593
Sisi72 дай рецептата да видим. В някои рецепти може с масло, в други с краве или кокосово масло.

еlle.n моля те сподели как станаха кюфтенцата.




Маста се замесва с тестото.
Виж целия пост
# 594
В момента пека във фурната лук,чушки и домати,с малко сол и зехтин.
 Ако ги пасирам след това,ще се получи ли нещо като лютеница?
Виж целия пост
# 595
Здравейте!

Иска ми се да направя картофена крем супа със сьомга и не намирам подобна рецепта в нета. Мисля да си направя супата по обичайния начин, да нарежа сьомгата на парченца и да я запържа. Половината сьомга да добавя в супата и да пасирам, а другата половина да наредя отгоре с крутоните. Дали ще стане така  newsm78
Виж целия пост
# 596
Здравейте,
Искам да направя лютеница, но на фурната, в голяма тава. Може ли да ми дадете примерни пропорции на продуктите и аз да си ги намаля до колкото имам нужда за моето количество. След като е готова лютеницата пак ще опитвам и ако има нужда ще добавям, но ми се иска поне ориентировъчно да знам от кое колко. Предварително благодаря!
Тази е прочутата лютеница на фурна, миналата година правих от нея. Според мен става с преобладаващ вкус на чушки, така че може и 3 кг домати, все пак от тях се изпарява повече вода отколкото от чушките.
Но това е въпрос на вкус, аз обожавам домати, не всички са толкова луди  Grinning
Виж целия пост
# 597
Здравейте!

Иска ми се да направя картофена крем супа със сьомга и не намирам подобна рецепта в нета. Мисля да си направя супата по обичайния начин, да нарежа сьомгата на парченца и да я запържа. Половината сьомга да добавя в супата и да пасирам, а другата половина да наредя отгоре с крутоните. Дали ще стане така  newsm78

Ще стане.
Нещо подобно, но с пилешко месо.
http://ipeychev9.blogspot.bg/2015/07/blog-post_3.html


Виж целия пост
# 598
Някой ползвал ли го е ?
Виж целия пост
# 599
Същата марка-Не, но чантичките с ориз на "Чичо Бен" редовно😉 много бързо стават...но за гарнитура основно, за готвене, по-скоро не.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия