За бързи КУЛИНАРНИ въпроси отговори

  • 50 477
  • 739
# 630
Благодаря,но живея извън Бг,затова не намирам.

Аз за извън БГ говоря. Щом в Щатите я намирам. При нас изглежда така като на линка. Не знам къде си. Чукни Lard на английски в гугъла и ще видиш в страната в която живееш как изглежда.



И аз съм в щатите,но никога не съм виждала.Благодаря.
Виж целия пост
# 631
аз не съм в щатите, но приятелка живееща там ок 15 години скоро ми сподели как ползвала един вид тенджера за варене на много свински крачета и уши. Почудих се от къде има там такива крайници  Laughing и каза, че от турските магазини. А други типично български продукти поръчвала в ebay.com
Виж целия пост
# 632


Да питам:  имам солени агнешки котлети, ще си ги накисна във вода, но с какво стават по-вкусни и евентуално рецепта - кисело или прясно зеле?

много харесвах преди години когато баба готвеше агнешки ребърца и кокали с бобец  Peace
Виж целия пост
# 633
Пеп-чо Grinning Grinning ооо има има. Поне край нас в тия international магазините колкото щеш. Че агнешки дреболии, мозъци, бъбреци...Едно нещо ядох тук в Щатите, което никога не бях яла в БГ – агнешки момици. Нямам идея какво е, но много ми хареса. И то се продавало тук. Абе всичко има, само да му знаеш наименованието на агнглийски, че аз и колеги да питам пак не знаят, понеже рядко се готви по хамериканските къщи, а и баш дробинета пък хептян не ядат (мене ако питаш понеже ги мързи, наготвиш ли им всичко метат). Повечето са на бързото хранене.

А свинска мас докато разбера че се продава и тук, топих. Купувах от частна кланица сланина, че обрязвах, че в тенджерата slow coocker топих. Ама голяма замотавка. От сума и „месо“ 2-3 буркана изкарвах, но пък беше супер. После се оказа, че тая за която говоря на siska била хидрогенизирана, като маргарина, тя за това стои и по рафтовете, не по хладилниците. Ама сега за едни курабии няма ни стане нищо Grinning. Та понякога вземам и от нея, ако е за сладки толкова наложително. 
Виж целия пост
# 634
Пеп-чо Grinning Grinning ооо има има. Поне край нас в тия international магазините колкото щеш. Че агнешки дреболии, мозъци, бъбреци...Едно нещо ядох тук в Щатите, което никога не бях яла в БГ – агнешки момици.   

кога ще си идваш, да ти поръчвам  Laughing тук мозък намерих веднъж само в последните 5-6 години, момици не съм и виждала, добре, че на село гледат агнета. Това са едни жлези около червата  Mr. Green и около врата. богато холестеролни и много вкусни. Деликатес в цял свят, доколкото разбрах от някакъв филм за готвачи. Телешките са по-големи, ако ти попаднат - вземи си
Виж целия пост
# 635
Хаха, тъкмо се прибрахме Heart Eyes. Ама верно и в БГ момици не ядох. МНого гнусно звучат по описание, но са жестоки на вкус  Joy. Записвам си да дебна и за телешки  Grinning Тук сигурно мексиканите ги консумират, та за това да има по магазините. Но останах крайно изненадана, че подобен род храни се намират и тук. Но като цяло, тъкмо взех да откривам какво ли не тук, като се прибрахме в БГ се смаях колко хубави неща вече има и там и пак се чудих кое къде да намеря. Останах очарована от хранителните магазини и стоката в сравнение с преди 17 години. Човек средства да има само и време да готви и да измисля. Стори ми се че повече неща видях в БГ отколкото тук.
Виж целия пост
# 636
Vici75,от кои магазини в щатите намираш тези дреболии-от американските или-не?Аз съм виждала и съм купувала свински уши и крака,и пилешки дробчета от американските хранителни магазини.
Виж целия пост
# 637
в повечето international магазини ги има - Garden Fresh, Tony's, buttera, Fresh Farm, от тоя род. А св. мас има и в американските и в тия. Просто погледни следвашия път по тези рафтове които ти споменах. Щом си в Щатите, даже и опаковката им е същата като тази на която ти пуснах снимка.
Виж целия пост
# 638
Благодаря.
Виж целия пост
# 639
здравейте, имам маслини, който са поизсъхнали в хладилника. ако ги накисна, ще се оправят ли? във вода или в олио?
Виж целия пост
# 640
Здравей Първо с гореща вода да постоят така половин час после отцеди и залей с олио или зехтин
Виж целия пост
# 641
Месо от пилешки бутчета ,картофи ,червени чушки ,кромид лук ,моркови .....странен въпрос но какво мога да направя с тях?......без с ориз и пилешка супа
Виж целия пост
# 642
Месо от пилешки бутчета ,картофи ,червени чушки ,кромид лук ,моркови .....странен въпрос но какво мога да направя с тях?......без с ориз и пилешка супа
На мен ми звучи като някаква манджа. Мятай го в тава или тенджера и си готова 😉
Виж целия пост
# 643
Месо от пилешки бутчета ,картофи ,червени чушки ,кромид лук ,моркови .....странен въпрос но какво мога да направя с тях?......без с ориз и пилешка супа

http://ipeychev9.blogspot.bg/2014/06/blog-post_12.html

Може да сложиш и картофите, но ще се получи малко като мусака с пилешко.

http://ipeychev9.blogspot.bg/2014/05/blog-post_7.html
Виж целия пост
# 644
Месо от пилешки бутчета ,картофи ,червени чушки ,кромид лук ,моркови .....странен въпрос но какво мога да направя с тях?......без с ориз и пилешка супа
На мен ми звучи като някаква манджа. Мятай го в тава или тенджера и си готова 😉


В тава. С чаша вода, олио и подправки, завий с фолио и изпечи
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия