Рецепти с броколи и карфиол

  • 25 458
  • 108
# 45
Аз също обичам да хапвам суров карфиол на салата.
Миналата година пробвах да изпека с подправки, но нещо не ми хареса много. Обаче тази рецепта за карфиола с кайма много ми легна на сърце и ще взема да я пробвам и аз  Mr. Green

Иначе редовно приготвям паниран карфиол, дори в момента стои и чака у нас Simple Smile

Предлагам тези рецепти:

Броколи с картофи на фурна http://ilrai.blogspot.bg/2013/02/blog-post_5.html

Супа с карфиол и грах е в случая http://ilrai.blogspot.bg/2016/01/blog-post_18.html

Паниран карфиол с кашкавал http://ilrai.blogspot.bg/2010/10/blog-post_7872.html
Виж целия пост
# 46
Blazing, може ли рецептата за броколи с пилешко и сметана?
Виж целия пост
# 47
Тези са ми най-любими:

Броколи с червен лук на фурна

Кюфтета от карфиол

Карфиол с тиквички, нахут и подправки

От карфиол правя фалшива пица, крем-супа, запечен на фурна с гъби и кашкавал, пюре от карфиол и пащърнак.
С броколи правя зеленчукова супа със сирене Грюер, салата с паста и чери доматчета, салата с пилешко, майонеза и кисели краставички.
Виж целия пост
# 48
Обичам карфиол само в туршия...но като чета колко много рецепти има съм готова да опитам,ще пробвам първо като блат за пица
Виж целия пост
# 49
Панираният карфиол съвсем спокойно може да се прави на фурна, както и всичко друго панирано. ММ се шегува, че е фалшиво пържено, защото понякога не различава пържено ли е или не. Stuck Out Tongue Winking Eye Слага се върху хартия за печене и се слага олио върху всяка панирана розичка и, се пече на силно загрята фурна до зачервяване, максимум 15 минути. По някое време се обръщат за да е хрупкаво от двете страни.
Поръсвам малко галета преди да го наредя в тавата и си става хрупкав и отдолу, без да го обръщам, ако искате опитайте и така. И на мен ми е любим, но мразя да пържа.
Виж целия пост
# 50
Поръсвам малко галета преди да го наредя в тавата и си става хрупкав и отдолу, без да го обръщам, ако искате опитайте и така. И на мен ми е любим, но мразя да пържа.
Това е добра идея, така ще минава малко въздух отдолу... Мерси много за идеята, ще пробвам със сигурност!
Виж целия пост
# 51
Здравейте!  Някой беше споделил рецепта за ксрфиол нс фурна със заливка от яйца и мляко. Аз я направих с броколи и добавих към сместа лъжица и малко царевична каша на Оберон- стана страхотно!  Благодаря за идеята!
Виж целия пост
# 52
Карфиол и броколи, сурови слагам в салата с домати и печени чушки, може да добавя и моркови и ряпа. слагам и целина листа. Ползвам или олио и оцет, или зехтин и балсамико.

Карфиол пане ми е любим, но рядко правя. Правя по-често на фурна:
бланширам карфиола в подсолена вода на розички (стръковете изяждам междувременно). Разбивам 5-6 яйца с прясно мляко. Намаслявам с масло тавичка и исипвам отцедения топъл карфиол, поначупвам го с вилица и заливам със сместа. Позаглаждам и пека, докато се стегнат яйцата. Поръсвам обилно с настърган кашкавал и запичам до почервеняване и разтичане Simple Smile.

Правя броколи със сирена и сметана. Броколите, накъсани на розички правя на пара или леко бланширам. В голям тиган разтопявам сирената и сметаната, добавям броколите и ги оставям да покъкрят 5-6 минути.

Става и за гарнитура, а и за заливка на прясна паста.

Крем супа от карфиол и броколи със сметана също е прекрасна.
Виж целия пост
# 53
Поръсвам малко галета преди да го наредя в тавата и си става хрупкав и отдолу, без да го обръщам, ако искате опитайте и така. И на мен ми е любим, но мразя да пържа.
Това е добра идея, така ще минава малко въздух отдолу... Мерси много за идеята, ще пробвам със сигурност!
Чак въздух да минава е силно казано, но галетата попива влагата отдолу и се запичат по-добре, не стоят мокри от долната страна.
Виж целия пост
# 54
И аз се вдъхнових оттук и направих доста добра манджа  - броколи и карфиол във фурната с прясно мляко, като се посвариха, добавих синьо сирене, камембер, малко пушен св.бут, яйца, стана чудно.
Виж целия пост
# 55
Броколи със сирена и кашкавал сметана същи класика за бяло вино,крем супа божествено.Карфиол паниран мозък е.
Виж целия пост
# 56
http://ipeychev9.blogspot.bg/2015/11/blog-post_20.html



http://ipeychev9.blogspot.bg/2014/11/blog-post_21.html



Виж целия пост
# 57
Аз също обичам броколи. Най-често ги потапям в подсоледа вряща вода за кратко. След това нареждам в тавичка и на всяка " розичка " поставям парче топено сирене. Запичам колкото да се разтопи сиренето. След това правя сос от цедено мляко, майонеза, копър и чесън.
Виж целия пост
# 58
Намерих много интересна рецепта с броколи
Виж целия пост
# 59
Ето, тази рецепта с карфиол опитах наскоро и си облизахме пръстите вкъщи: http://www.vkusnoteka.bg/2016/10/blog-post_9.html
Като цяло този блог е доста добър, няма да съжалявате, ако го поразгледате Wink

Иначе обичам да правя и крем супа от броколи и картофи. Запържвам в гхи отделно подправки - кимион на зърна, черен пипер, куркума, джинджифил, общо взето каквото ви е вкусно и след като я пасирам ги добавям. Получава се много ароматно Simple Smile
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия