Благодаря!Ще се разровя да видя.А от тортената бях взела рецепта за фондан......ами не ми се получи това което исках .
Виж целия пост
Шоколадова торта с рула - стъпка по стъпка!
- Публикувана: 11 ноем. 2006, 15:46 ч.
- Последно мнение: 17 авг. 2020, 21:21 ч.
# 795
14 май 2009, 13:58 ч.
# 796
21 май 2009, 15:58 ч.
Отдавна й се каня на тази торта и най- сетне я направих, купата ми обаче се оказа май прекалено голяма, наредих двете рула, сложих бананите и крема, ама имаше още ред рула, за които нямаше крем 
.Направих крема с 400гр. заквасена сметана и 300 гр.течен щоколад, както е в рецептата.Махнах излишният ред рула, сега купата е наполовина пълна, дали ще имам проблем с обръщането?Сложих фолио, надявам се това да улесни нещата.И другият ми въпрос е - колко минимум да престои в хладилника , преди да я обърна?В рецептата пише 2-3 часа, ама мен ме е страх, че може да не е стегнала още .
Виж целия пост
.Направих крема с 400гр. заквасена сметана и 300 гр.течен щоколад, както е в рецептата.Махнах излишният ред рула, сега купата е наполовина пълна, дали ще имам проблем с обръщането?Сложих фолио, надявам се това да улесни нещата.И другият ми въпрос е - колко минимум да престои в хладилника , преди да я обърна?В рецептата пише 2-3 часа, ама мен ме е страх, че може да не е стегнала още .
# 797
21 май 2009, 19:31 ч.
Обърни си я спокойно след 3 часа.Ще е стегнала .И мисля че няма да имаш проблем с изваждането на тортичката от купата.щом си сложила фолио няма грижи!
Виж целия пост
# 798
21 май 2009, 22:00 ч.
*Alma* , благодаря ти за отговора, тортата наполовина я няма вече, много хубава стана 
.
Специални благодарности и на L e o за чудесната рецепта
.
Виж целия пост
.Специални благодарности и на L e o за чудесната рецепта
.
# 799
22 май 2009, 13:34 ч.
И аз вчера я правих за пореден път. Стана страхотна за кой ли път. Снимки ще кача малко по късно.
Виж целия пост
# 800
26 май 2009, 14:31 ч.
Здравейте, мацки 
!Аз редовно си правя тази тортичка, допитвала съм се до вас редица пъти за съвети и сега пак ще питам нещо.Благодаря предварително на отзовалите се
Синът ми има други ден РД и пак си пожела тази торта да му направя, но исках да е по-голяма, та въпросът ми е :правили ли сте я по-голямшка, купих си една купа, която в магазина ми се стори подходяща, а в къщи като я погледнах ми идва като леген направо
Ако я напълня цялата да не вземе да се разпадне при обръщането 
?Аз ще удвоя количествотот на продуктите и желатина, но все пак ще съм благодарна, ако някоя от вас я спретвала грамаданска да ми сподели!
Виж целия пост
!Аз редовно си правя тази тортичка, допитвала съм се до вас редица пъти за съвети и сега пак ще питам нещо.Благодаря предварително на отзовалите се Синът ми има други ден РД и пак си пожела тази торта да му направя, но исках да е по-голяма, та въпросът ми е :правили ли сте я по-голямшка, купих си една купа, която в магазина ми се стори подходяща, а в къщи като я погледнах ми идва като леген направо
Ако я напълня цялата да не вземе да се разпадне при обръщането ?Аз ще удвоя количествотот на продуктите и желатина, но все пак ще съм благодарна, ако някоя от вас я спретвала грамаданска да ми сподели!
# 801
26 май 2009, 15:10 ч.
Аз съм я правила по-голяма, но не чак двойна доза, а x1.5. Нямах проблем с обръщането на тортата. Целувки на рожденика!
Виж целия пост
# 802
26 май 2009, 15:17 ч.
Благодаря за бързото включване и за 
целувките!!! 
!Отказах се в тая купа да я правя, ми тя е гигантска-диаметърът идва сигурно над 30см 
Намерих си сега една с диаметър 25 , и в нея ще бъде!!!
Виж целия пост
целувките!!! !Отказах се в тая купа да я правя, ми тя е гигантска-диаметърът идва сигурно над 30см Намерих си сега една с диаметър 25 , и в нея ще бъде!!!
# 803
26 май 2009, 15:19 ч.
ето я и моята поредна тортичка но този път с бели рулца и ягодки вместо банан страхотна е
Лео благодаря ти отново
малко нисичка ми става , но нямам друга подходяща купа и така става
Виж целия пост
Лео благодаря ти отново
малко нисичка ми става , но нямам друга подходяща купа и така става
# 804
26 май 2009, 15:50 ч.
Браво Веси 
чудесна е .
Момичета,искам да направя плодовия вариант
за рецепта на крема.
Виж целия пост
чудесна е .Момичета,искам да направя плодовия вариант
за рецепта на крема. 
# 805
26 май 2009, 17:47 ч.
Правила съм 2 дози и половина, 2 пъти тичах до магазина.... купата се оказа голяма. Но беше висока и по-тясна, а не разлята. Ето тук 
Виж целия пост
Здравейте, мацки !Аз редовно си правя тази тортичка, допитвала съм се до вас редица пъти за съвети и сега пак ще питам нещо.Благодаря предварително на отзовалите се
Синът ми има други ден РД и пак си пожела тази торта да му направя, но исках да е по-голяма, та въпросът ми е :правили ли сте я по-голямшка, купих си една купа, която в магазина ми се стори подходяща, а в къщи като я погледнах ми идва като леген направоАко я напълня цялата да не вземе да се разпадне при обръщането ?Аз ще удвоя количествотот на продуктите и желатина, но все пак ще съм благодарна, ако някоя от вас я спретвала грамаданска да ми сподели!
!Аз редовно си правя тази тортичка, допитвала съм се до вас редица пъти за съвети и сега пак ще питам нещо.Благодаря предварително на отзовалите се Синът ми има други ден РД и пак си пожела тази торта да му направя, но исках да е по-голяма, та въпросът ми е :правили ли сте я по-голямшка, купих си една купа, която в магазина ми се стори подходяща, а в къщи като я погледнах ми идва като леген направо
Ако я напълня цялата да не вземе да се разпадне при обръщането ?Аз ще удвоя количествотот на продуктите и желатина, но все пак ще съм благодарна, ако някоя от вас я спретвала грамаданска да ми сподели! Правила съм 2 дози и половина, 2 пъти тичах до магазина....
купата се оказа голяма. Но беше висока и по-тясна, а не разлята. Ето тук 
# 806
26 май 2009, 20:09 ч.
Не можах да се стърпя - браво, прекрасна е, направо майсторски изпипана отвсякъде
! Браво още веднъж !!!
Виж целия пост
Правила съм 2 дози и половина, 2 пъти тичах до магазина.... купата се оказа голяма. Но беше висока и по-тясна, а не разлята. Ето тук 
купата се оказа голяма. Но беше висока и по-тясна, а не разлята. Ето тук Не можах да се стърпя - браво, прекрасна е, направо майсторски изпипана отвсякъде
! Браво още веднъж !!! 
# 807
8 юни 2009, 14:23 ч.
Тортичката е чудесна.Обрах овациите в къщи.Благодаря за рецептата
Виж целия пост
# 808
18 авг. 2009, 13:57 ч.
Два пъти правих тортичката,първия път-плодов вариант,втория шоколадов.Разбира се като за пръв път не ми се получи идеално плодовата торта(за сефте работих с желатин),но вкуса и бе невероятен.Втори опит,шоколадов вариант-перфектен.Стегна много добре,на външен вид добре,но на вкус не ми хареса колкото плодовата.
Малка тайна(незнам дали е казвана) Ползвах 2 желатина(при успешния опит) за 600 гр. заквасена сметана и 300 гр. течен шоколад.След приготвяне на тортата,пъхам за 20-на минути в камерата и после местя в хладилника.Когато дойде време за обръщане.Шоково потапям дъното на купата в гореша вода(за секунди) и обръщам без проблем.
Виж целия пост
Малка тайна(незнам дали е казвана) Ползвах 2 желатина(при успешния опит) за 600 гр. заквасена сметана и 300 гр. течен шоколад.След приготвяне на тортата,пъхам за 20-на минути в камерата и после местя в хладилника.Когато дойде време за обръщане.Шоково потапям дъното на купата в гореша вода(за секунди) и обръщам без проблем.
# 809
8 септ. 2009, 13:32 ч.
Меги,разгледах тортите ти,и другите неща!Останах без дъх Ръцете ти са златни!!!Поздравления!!!
Виж целия пост
Да кажа и аз за пудинга - правила съм подобна торта - стана и без желатин, но леко се сплеска, понеже беше през юни и беше много горещо. Като цяло запази формата си.
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=197370.msg4225146#msg4225146 - тук са обясненията
А ето как става с разбита течна сметана http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=141085.msg3359131#msg3359131, обсъждаше се по-напред в темата, става без проблем, даже децата я харесват повече, тъй като не им харесва леко киселия вкус на тази със заквасена сметана.
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=197370.msg4225146#msg4225146 - тук са обясненията
А ето как става с разбита течна сметана http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=141085.msg3359131#msg3359131, обсъждаше се по-напред в темата, става без проблем, даже децата я харесват повече, тъй като не им харесва леко киселия вкус на тази със заквасена сметана.
Ръцете ти са златни!!!Поздравления!!! Препоръчани теми