Козуначна тема 2008

  • 95 746
  • 714
# 105
моят мъж направи козунака по рецептата на ,,несто бяло,,Стана супер.Невярвах за пералнята.Но все осте  работи.направила сам снимки но незнам как да ги пусна.Ако ми кажите сте е много хубаво. newsm10 newsm10 newsm10
Виж целия пост
# 106


Ето какво направих с останалия козунак, който поизсъхна.

Момичета, аз не стигнах до пералнята. Доверих се на машината за месене и после само ги дооформих, но си бяха на конци. Чудни станаха.
Виж целия пост
# 107
http://images24.snimka.bg/005337599.jpg
http://images24.snimka.bg/005337602.jpg
Това са насите козунаци.Пералнята все осте работи.
Виж целия пост
# 108
 smile3501 браво чудесно си се справила - реших ще правя и аз тази рецепта, само разкажи по подробно за пералнята в колко плика го опакова тестото и плика намазни ли го отвътре?
Виж целия пост
# 109
http://images24.snimka.bg/005337599.jpg
http://images24.snimka.bg/005337602.jpg
Това са насите козунаци.Пералнята все осте работи.

Мъжа ти ни сложи в джоба си направо, браво. Peace
Виж целия пост
# 110


Ето какво направих с останалия козунак, който поизсъхна.

Момичета, аз не стигнах до пералнята. Доверих се на машината за месене и после само ги дооформих, но си бяха на конци. Чудни станаха.

това как го направи?
аз стария козунак го залях със смес за крем-карамел и така стана супер,но твоя вариант е доста по-приличен
Виж целия пост
# 111
Една рецепта и от мен:

НИСКОКАЛОРИЧЕН КОЗУНАК

500 грама бяло брашно
100 грама натрошено масло (нискокалорично)
80 грама захар
1 яйце
1 пакетче ванилия
1 лимон (сока на лимона)
180 мл прясно мляко (0.5 % масленост)
1 кубче мая
мъничко оцет

В отделен съд се разтварят кубчето мая с малко топла вода, щипка захар и няколко капки оцет. После се забърква на кашичка с брашно и се оставя на топло да втаса. След като шупне, се добавят и останалите продукти и се омесва добре до получаване на меко тесто. Покрива се с кърпа и се оставя да втаса. Когато увеличи обема си два пъти, се премесва с малко брашно и се разточва с ръце дълъг "фитил". Прегъва се през половината и се кръстосват двата края до оформяне на "плитка". Така оформения козунак се поставя в намазнена продълговата форма. Оставя се на топло да втаса за около 20 минути още веднъж. Намазва се отгоре с разбит белтък и се поръсва с нарязани и обелени бадеми. Пече се 40 минути в предварително загрята до 180 градуса фурна.
При нарязване на козунака на 20 парчета, всяко ще съдържа по 90 калории.
Виж целия пост
# 112
Записвам се да следя темата. Всяка година правя козунаци, но тази ще включа хватката с центрофугата. А в някой от следващите дни може да направя и малка репетиция  Crazy Crazy Crazy
Виж целия пост
# 113
Аталанта , по коя рецепта прави твоите козунаци ?
Виж целия пост
# 114
козунака го сложихме във 4 наилонови торби.Понеже ме дострася за пералнята и сложих една хавлиена кърпа.Мажът ми не знаесе как се вклю4ва центруфугата,като се нау4и 3 пъти въртя тестото.Каза 4е не е мазал със нисто торби4ката.Ина4е вси4ко е правил както е описано.
Абе хубаво ,но ми разваля диетата.А това бесе само пробно.Сте правел пак но за велик ден.Но каза 4е сте сложи и стафиди.
Виж целия пост
# 115
Забравих да кажа внимаваите със пе4енето.Насия го поизгорихме отдолу.Фурната трябва да е загрята максимално,след като се надуе и запо4не да придобива цвят веднага я намалете .Отгоре може и изцяло да се спре
Виж целия пост
# 116
Tandoori, още не съм решила коя рецепта ще ползвам (защото тази която правих преди 2 години я изгубих Confused), но мислех, че долу-горе големината на козунаците е една и съща...затова питам за формата. Излиза, че ще направя половин доза (може би за проба), а иначе цялата доза ще деля на две в тази форма и една кексова форма с дупка Peace
Виж целия пост
# 117
А аз от вече сухия козунак направих ето това:

https://cdn.bg-mamma.com/wVj8/451a7139.jpg[/img]]http://www.snimka.bg/photo.php?photo_id=5344717

Ето от тук го взех: www.gotvetesmen.com  Рецептите на vens
Виж целия пост
# 118
янамед ,   имах изостанал козунак, който смлях и смесих с малко мляко. Облепих по стените и напълних с малинов мус. Ето парче

Виж целия пост
# 119
Я да се запиша да ви селдя, че идва Великден.

По напред в темата четох за козуначета правени във форма за мъфини. Моите формички са доста миниатюрни от силиконовите и се чудя колко тесто да сложа в тях Thinking
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия