Я да побутна малко темата.
Ето ви една козуначена пита от мен
Виж целия пост
Ето ви една козуначена пита от мен
Ето моята любима питка, покажете и вашите! - 2-ра тема
- Публикувана: 22 септ. 2008, 19:28 ч.
- Последно мнение: 22 дек. 2008, 18:44 ч.
# 105
26 окт. 2008, 10:56 ч.
# 106
26 окт. 2008, 16:45 ч.
Здравейте и от мен! Правих една питка за сватба и сега ви я показвам
С в а т б а р с к а п о г а ч а
Виж целия пост
С в а т б а р с к а п о г а ч а
# 107
26 окт. 2008, 16:48 ч.
Пепи, чак ми се прияде 
...а пък сватбарската на Пепика - ами просто нямам думи. Красота! Браво 
!
Виж целия пост
...а пък сватбарската на Пепика - ами просто нямам думи. Красота! Браво !
# 108
26 окт. 2008, 17:01 ч.
Малиииииии pepika, очите ми станаха ей така 
браво, не съм виждала по - красива погача . Сега ако дадеш и рецептата и малко разяснения около оформянето цена няма да имаш
Виж целия пост
браво, не съм виждала по - красива погача . Сега ако дадеш и рецептата и малко разяснения около оформянето цена няма да имаш
# 109
26 окт. 2008, 18:16 ч.
Благодаря ви момичета, питката наистина много я харесаха и всички останаха очаровани. За мен това е най-голямото богатство, защото когато правя питка, я правя от цялото си сърце и душа. Няма по-хубаво от това да видиш радостта на хората в очите и възхищението и тогава си разбрал, че това което си дал,като частица от себе си, не е напразно. Охх, отплеснах се 
Рецептата ми е почти една и съща, зависи какво имам като мляко в хладилника.
Тази я правих с една чаша прясно и една чаша кисело мляко, едно кубче мая, сол и захар по една супена лъжица, пет яйца. За тези продукти/умишлено измерих брашното/ ми отиде точно килограм и четиристотин брашно. Самото оформяне е по рецептата за питка Хризантема, което режеш на правоъгълни парчета рулото, а после на триъгълници и редиш в тавата. Ако искаш подробности, ще ти дам линкове. Ами успех
.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Днес правих питка за Димитровден. Ето я
Виж целия пост
Рецептата ми е почти една и съща, зависи какво имам като мляко в хладилника.
Тази я правих с една чаша прясно и една чаша кисело мляко, едно кубче мая, сол и захар по една супена лъжица, пет яйца. За тези продукти/умишлено измерих брашното/ ми отиде точно килограм и четиристотин брашно. Самото оформяне е по рецептата за питка Хризантема, което режеш на правоъгълни парчета рулото, а после на триъгълници и редиш в тавата. Ако искаш подробности, ще ти дам линкове. Ами успех
. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Днес правих питка за Димитровден. Ето я
# 110
26 окт. 2008, 19:03 ч.
Пепико, ей това последното е разкошотия........Сватбарската не я ща...щото и няма кандидат-бракувани около мен........Но...ще измисля повод за да направя димитровденската.......Още тези дни ще е!Обаче явно нещо ми е изпило акъла, не мога да зацепя най-главното -
Незнам за другите, но аз искам подробности.......Искам да съм пИрфекта!
Виж целия пост
Самото оформяне е по рецептата за питка Хризантема, което режеш на правоъгълни парчета рулото, а после на триъгълници и редиш в тавата. Ако искаш подробности
Незнам за другите, но аз искам подробности.......Искам да съм пИрфекта!
# 111
26 окт. 2008, 19:27 ч.
Мамче Цоцоланче,нещо си се объркала душата. Питката за 
Митковден, я правя така:
За оформянето:
Разделяш тестото на Четири топки, като четвъртата е по-малка за топчето в средата.
Трите топки ги разточваш малко по-големи от тавата, мажеш ги с разтопено масло, като последната не я мажеш. Режеш първо на четири колелото, после тези четири на още четири, стават 16 триъгълника. Започваш да ги навиваш, като кифлички и нареждаш, както съм показала в тавата. Първо около краищата на тавата, после в средата около топката.
Ще се радвам, ако съм ти помогнала, а пък и чакам да ме почерпиш ей
Виж целия пост
Пепико, ей това последното е разкошотия........Сватбарската не я ща...щото и няма кандидат-бракувани около мен........Но...ще измисля повод за да направя димитровденската.......Още тези дни ще е!Обаче явно нещо ми е изпило акъла, не мога да зацепя най-главното -
Незнам за другите, но аз искам подробности.......Искам да съм пИрфекта!
Самото оформяне е по рецептата за питка Хризантема, което режеш на правоъгълни парчета рулото, а после на триъгълници и редиш в тавата. Ако искаш подробности
Незнам за другите, но аз искам подробности.......Искам да съм пИрфекта!
Митковден, я правя така:За оформянето:
Разделяш тестото на Четири топки, като четвъртата е по-малка за топчето в средата.
Трите топки ги разточваш малко по-големи от тавата, мажеш ги с разтопено масло, като последната не я мажеш. Режеш първо на четири колелото, после тези четири на още четири, стават 16 триъгълника. Започваш да ги навиваш, като кифлички и нареждаш, както съм показала в тавата. Първо около краищата на тавата, после в средата около топката.
Ще се радвам, ако съм ти помогнала, а пък и чакам да ме почерпиш ей
# 112
26 окт. 2008, 20:37 ч.
Ееех,ако бях прочела по-рано днес за тия триъгълници,щях да направя така питката за прощапулника на малката.
Аз за първи път месих,но стана супер!
Само забравих да я снимам... 
Нищо де,следващия път!
Виж целия пост
Аз за първи път месих,но стана супер!
Само забравих да я снимам... Нищо де,следващия път!
# 113
26 окт. 2008, 22:33 ч.
Мале, мале, как ухае тук на топли погачи
От месец и нещо не съм месила вече. но в събота сутринта ще спретна една голяма и хубава погача, че ще ходим в манастира да кръстим съпружеското тяло. Нещо църковно трябва да измисля.
Виж целия пост
От месец и нещо не съм месила вече. но в събота сутринта ще спретна една голяма и хубава погача, че ще ходим в манастира да кръстим съпружеското тяло. Нещо църковно трябва да измисля.
# 114
26 окт. 2008, 22:41 ч.
Pepika, само още няколко въпроса:
1. За сватбарската погача кой от двата начина за оформяне на питка Хризантема използва?
2. Питката ти за Димитровден по същата рецепта ли е както и Сватбарската ?
3. Кажи с какви размери е тавата и събра ли ти цялото тесто /замесено както казваш с килограм и четиристотин брашно/, че в мойта нещо все изтича
.
Виж целия пост
1. За сватбарската погача кой от двата начина за оформяне на питка Хризантема използва?
2. Питката ти за Димитровден по същата рецепта ли е както и Сватбарската ?
3. Кажи с какви размери е тавата и събра ли ти цялото тесто /замесено както казваш с килограм и четиристотин брашно/, че в мойта нещо все изтича
.
# 116
27 окт. 2008, 10:11 ч.
Здравейте, момичета, така сте ми залипсвали, скоро не съм спретвала питчица тъй като нямах много възможност.
Първо искам да ви почерпя за раждането на синчето ми за негово здраве.
И по този повод искам да ви помоля за съдействие, тъй като тази неделя ни предстои погача, искам да ви помоля за съвет и идеи каква питка да направя, като оформление и като рецепта. Много ще съм ви благодарна. Освен че знам, че трябва да е сладка друго не се сещам.
Виж целия пост
Първо искам да ви почерпя за раждането на синчето ми за негово здраве.
И по този повод искам да ви помоля за съдействие, тъй като тази неделя ни предстои погача, искам да ви помоля за съвет и идеи каква питка да направя, като оформление и като рецепта. Много ще съм ви благодарна. Освен че знам, че трябва да е сладка друго не се сещам.
# 117
27 окт. 2008, 10:17 ч.
Да ти е живо и здраво детенцето! Много радост да ти носи! Ще получиш ценни идеи тук.
Виж целия пост
Здравейте, момичета, така сте ми залипсвали, скоро не съм спретвала питчица тъй като нямах много възможност.
Първо искам да ви почерпя за раждането на синчето ми за негово здраве.
И по този повод искам да ви помоля за съдействие, тъй като тази неделя ни предстои погача, искам да ви помоля за съвет и идеи каква питка да направя, като оформление и като рецепта. Много ще съм ви благодарна. Освен че знам, че трябва да е сладка друго не се сещам.
Първо искам да ви почерпя за раждането на синчето ми за негово здраве.
И по този повод искам да ви помоля за съдействие, тъй като тази неделя ни предстои погача, искам да ви помоля за съвет и идеи каква питка да направя, като оформление и като рецепта. Много ще съм ви благодарна. Освен че знам, че трябва да е сладка друго не се сещам.
Да ти е живо и здраво детенцето! Много радост да ти носи! Ще получиш ценни идеи тук.
# 118
27 окт. 2008, 10:24 ч.
Междудругото чак сега разбрах.....не съм блондинка, но чак сега схванах, че - рецептата, която си дала с описанието на оформлението е за сватбарската питка. А за Митковден не си дала нищо - ни рецепта, ни оформяне. И фактически оформянето за нея е в обяснението за мен. А по каква рецепта е била питката за Димитровден?
Виж целия пост
Мамче Цоцоланче,нещо си се объркала душата. Питката за Митковден, я правя така:
Митковден, я правя така:Междудругото чак сега разбрах.....не съм блондинка, но чак сега схванах, че - рецептата, която си дала с описанието на оформлението е за сватбарската питка. А за Митковден не си дала нищо - ни рецепта, ни оформяне. И фактически оформянето за нея е в обяснението за мен. А по каква рецепта е била питката за Димитровден?
# 119
27 окт. 2008, 13:40 ч.
Рецептата ми е почти една и съща, зависи какво имам като мляко в хладилника.
Тази я правих с една чаша прясно и една чаша кисело мляко, едно кубче мая, сол и захар по една супена лъжица, пет яйца. За тези продукти/умишлено измерих брашното/ ми отиде точно килограм и четиристотин брашно.
в моята рецепта има и олио , но рядко слагам повечко брашно, меся докато спре да лепне
Виж целия пост
Рецептата ми е почти една и съща, зависи какво имам като мляко в хладилника.
Тази я правих с една чаша прясно и една чаша кисело мляко, едно кубче мая, сол и захар по една супена лъжица, пет яйца. За тези продукти/умишлено измерих брашното/ ми отиде точно килограм и четиристотин брашно.
в моята рецепта има и олио , но рядко слагам повечко брашно, меся докато спре да лепне Препоръчани теми