Кашкавалени кюфтенца

Публикувана: 27 фев. 2009, 17:31 ч.
Последно мнение: 27 фев. 2009, 19:44 ч.

2 960
7

brazilka - Регистриран

B

Регистриран

27 фев. 2009, 17:31 ч.

Една много лесна, вкусна и бърза рецепта за ...

Кашкавалени кюфтенца

500 гр. кашкавал тип Витоша се рендосват на едро ренде. 4 големи яйца се разбиват и омесват с кашкавала. Прибавя се риган и черен пипер на вкус и няколко супени лъжици брашно за сгъстяване. Консистенцията не е много гъста, но е по - гъста от кюфтенца от тиквички. Внимателно се оформят кюфтенцата и се пържат в силно нагорещено олио, което да ги покрива. Стават светкавично бързо, но все пак ги задръжте малко повече, за да не останат глетави отвътре. Структурата им отвътре е пореста, жалко че не се сетих да ги снимам. Отцеждат се на домакинска хартия. Сервират се със зелена салата.

Виж целия пост

# 1 27 фев. 2009, 17:40 ч.

Добре звучат тези кашкавалени кюфтенца . От 500 гр кашкавал колко кюфтенца стават?

Виж целия пост

B

Регистриран

# 2 27 фев. 2009, 17:42 ч.

Цитат на: E=mc² в пт, 27 фев 2009, 17:40

Добре звучат тези кашкавалени кюфтенца . От 500 гр кашкавал колко кюфтенца стават?

от големината, която виждаш на снимките стават 15

Виж целия пост

Редовен потребител

# 3 27 фев. 2009, 17:57 ч.

brazilka, изглеждат страхотно! Hug

Hug

Ще ги спретна скоро на моите мъже! Peace

Peace

Виж целия пост

R

# 4 27 фев. 2009, 18:13 ч.

И аз ще ги опитам, но ще опитам да ги направя и във фурната. Благодаря за споделената рецепта!

Виж целия пост

Ветеран

# 5 27 фев. 2009, 18:17 ч.

Маме, във фурната няма да ти станат с така коричка. Аз ги правя от 3-4 години /Морена беше пуснала рецептата/ и са страхотни Peace

Peace

но пържени Laughing

Laughing

Виж целия пост

Регистриран

# 6 27 фев. 2009, 18:30 ч.

Толкова апетитно изглеждат, че направо ми иде да изям монитора. Ще ги пробвам непременно.
Благодаря за споделената рецепта bouquet

bouquet

Виж целия пост

р

Потребител

# 7 27 фев. 2009, 19:44 ч.

Цитат на: Мама Цоцоланка в пт, 27 фев 2009, 18:13

И аз ще ги опитам, но ще опитам да ги направя и във фурната. Благодаря за споделената рецепта!

Аз също не обичам да пържа.
Така правя кашкавалена запеканка,само че добавям 200-300 мл. пр.мляко и изсипвам с намаслена тавичка.Става приказно!!!

Виж целия пост

Препоръчани теми

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

3 556
139

Готварски рецепти и съвети

За консервирането, или как да си приготвим зимнина. 10-та тема

38 909
537

Домашна зимнина

Кой какво сервира вчера? Кой какво ще готви днес? Тема №1 за 2024 год.

15 152
509

Готварски рецепти и съвети

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.