Коледно настроение!

Публикувана: 13 окт. 2010, 12:18 ч.
Последно мнение: 18 ноем. 2010, 20:48 ч.

181 526
792

SZA - Регистриран

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какви са някои идеи за коледни сладки, споделени във форума?
Какви са някои от темите, обсъждани във форума?
Какви са някои популярни рецепти за коледни сладки?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какви са някои идеи за коледни сладки, споделени във форума?
  
  Във форума има разнообразие от идеи за коледни сладки. Някои примери включват меденки, джинджифилови сладки, рохлички и баклава. Потребителите споделят рецепти и техники за приготвянето им, както и съвети за украса и съхранение на тези лакомства.
- Какви са някои от темите, обсъждани във форума?
  
  Форумът се фокусира върху подготовката за Коледа, включително декориране на дома, приготвяне на коледни сладкиши, рецепти за коледни ястия, изработка на коледни къщички, пазаруване на коледни украшения и формички за сладки и споделяне на лични коледни традиции и преживявания.
- Какви са някои популярни рецепти за коледни сладки?
  
  Някои популярни рецепти за коледни сладки включват меденки, медени къщички, линцер бисквитки, джинджифилови бисквитки, рохлички, баклава и капама. Потребителите споделят идеи за декорация и съхранение на бисквитките, както и техники за изработка.
- Можете ли да ми предоставите рецепта за тестото за къщичка?
- Как да залепите захарно тесто върху сладкиши?

Селма

Пристрастен

# 165 17 окт. 2010, 13:08 ч.

Вени,страхотно клипче си пуснала! Hug

По-надолу има как да сгъваме салфетки за празнична маса.Зарибих се!Сега със сина ми сгъваме една след друга! Party

Виж целия пост

Venetta

Редовен потребител

# 166 17 окт. 2010, 13:36 ч.

С удоволствие МАЙКА, аз също много обичам лесните и ефектни неща Simple Smile

и затова не се стърпях и споделих рецептата.

Да Селма, Hug

има много неща. Също и как, да си направим Icing, за да украсим къщичката, как да украсим сладките и т.н. но това оставям на вас, да разгледате и да решите, кое би ви било полезно.

Ако на някой му е необходима за помощ за превод от немски, да ми пише на ЛС.

Виж целия пост

Rapariga

Ентусиаст

# 167 17 окт. 2010, 15:52 ч.

Дойде ли време вече? Обожавам този период на годината!

Виж целия пост

Pinki_81

Ентусиаст

# 168 17 окт. 2010, 17:01 ч.

Едно предложение от мен за сладки. Аз съм ги правила и по-друго време на годината, но мисля че са идеални за Коледа с неустоимото си съчетание на много орехи, масло и канела Heart Eyes

Ето и рецептата:

СЛАДКИ

200г пудра захар
150г смлени орехи
2 яйца
3 пакета краве масло от 125г
550г брашно
1 шоколадова есенция
1 1/2 ч.л. канела
щипка сол
пудра захар за овалване

Замесва се тесто от всички продукти.Правят се топчета от масленото тесто,пекат се в умерена фурна (върху хартия за печене) и още горещи се овалват в пудра захар.
А ето и снимка:

Получават се доста бройки от тази доза, лесни са за направа, а вкуса им е страхотен Peace

Надявам се да ви харесат Peace

Виж целия пост

rumi55

Новак

# 169 17 окт. 2010, 17:12 ч.

Цитат на: лошата в ср, 13 окт 2010, 12:35

Подкрепям те!Аз съм същата от години.Всяка година украсяваме къщата,въпреки че синовете ми са вече големи.Но по това време посрещаме и много гости,а за Коледа цялата рода е у нас на пуйка-било най-широко,уютно и вкусно.Никога не ми е тежало и се чувствам добре.Миналата година им взех акъла с коледния кейк и въпреки,че е голяма врътка ще го правя и тази.

Виж целия пост

Аелис

Редовен потребител

# 170 17 окт. 2010, 17:26 ч.

Страхотна тема Hug

!Каня се да правя много неща, дано успея да направя поне половината Rolling Eyes

Виж целия пост

fill

# 171 17 окт. 2010, 17:33 ч.

Аз миналата и по-миналата година заложих на 11-12 вида. Успях да се справя и се изядоха много бързо. Сега ще започна да тренирам от рожденните ни дни, които са Ноември.

Виж целия пост

Джемма

Пристрастен

# 172 17 окт. 2010, 18:23 ч.

Днес правих сладки да споделя какви- може на някого да му хареса идеята за бързо приготовление на 4 вида сладки от 1 тесто. Laughing

Тестото е за Шилерови буклички, но като сравних още 2 рецепти- "Круши" и "Орехчета" се оказаче са почти същите. Та замесих 1 доза, а направих различни видове. И така тестото:

3 яйца
1 и 1/2 ч.ч захар
1/2 ч.ч олио
1 кофичка кис. мляко
1 амонячна сода
1 к.л сода бикарбонат
брашно, колкото поеме

Става доста тесто,което разделих на 3 части.
От едната част направих сладки "Круши"

От тестото се оформят круши, забучва се карамфилче отдолу и отгоре за дръжка. Изпича се. Потавят се във вода, оцветена с жълта боя и се овалват в захар.

От втората част навих буклички. Ще ги пълня с крем по-късно.

От третата част на тестото направих орехчета и гъбки с преса:

Гъбките ги отделих и ще ги украся. Пънчетата с белтък, а шапчиците с шоколад, така ще се получи и 4-тия вид сладки.

Подробни снимки от тази нататък:
http://djemma.snimka.bg/family/razni.166535.21068383

Виж целия пост

Princess of Persia

# 173 17 окт. 2010, 19:28 ч.

Хаде и аз в темата с една току що изпробвана добра за Коледа рецепта Simple Smile

Сладкиш с банани и орехи
Продукти:
2 чаши брашно
3 големи узрели банана
2 ч. л. лимонов сок
1 и 1/2 л. бакпулвер
1/2 ч.л. сол
1 ч. едро нарязани орехи
8 с.л. масло
3/4 ч. захар
2 яйца
1/4 ч. прясно мляко
1 ч.л. ванилия или 1 с.л. ром

Обелете бананите и ги поставете в кухненския робот. Добавете лимоновия сок и разбийте.
Смесете брашното, бакпулвера и солта. Добавете орехите и разбъркайте, докато брашното ги покрие.
Разбийте заедно маслото и захарта, добавете яйцата, 1 чаша от банановото пюре, прясното мляко и ванилията. Разбъркайте и добавете сместа с брашното. Сложете тестото в тава и го опечечете.
Разбийте остатъка от банановото пюре с пудра захар, за да направите глазура. Покрийте с нея сладкиша, след като изстине

Виж целия пост

Роца

Потребител

# 174 17 окт. 2010, 20:05 ч.

Цитат на: SZA в нд, 17 окт 2010, 11:02

Роца, можеш ли да дадеш рецепта на кантучите?

SZA, ето тука я пуснах преди време.

Виж целия пост

La Libellule

Новак

# 175 17 окт. 2010, 20:12 ч.

Може ли да ми препоръчате сладки,които стават мекички. Иска ми се да направя от коледните курабийки,но ме е страх да не станат много твърди Thinking

Виж целия пост

Селма

Пристрастен

# 176 17 окт. 2010, 20:18 ч.

Цитат на: La Libellule в нд, 17 окт 2010, 20:12

На предната страница дадох рецепта на едни меденки,ако искаш. Peace

Виж целия пост

Venetta

Редовен потребител

# 177 17 окт. 2010, 20:35 ч.

Цитат на: La Libellule в нд, 17 окт 2010, 20:12

Бих ти препоръчала също Vanillekipferl, които са много вкусни и направо ти се топят в устата. Годни за хапване са в продължение на три месеца, но толкова дълго със сигурност няма, да останат. До Коледа ги правя по няколко пъти и няма скришно място, което да не бъде набързо открито Wink

. Можеш, да ги оформиш и като лунички и като топчета, можеш да разточиш тестото и да изрежеш формички, както желаеш просто.

Виж целия пост

mindova

# 178 17 окт. 2010, 21:11 ч.

никой не ми отговори за къщичката мога да се самоцитирам:

Цитат на: J_M_M в сб, 16 окт 2010, 22:42

Цитат на: SANI+ в сб, 16 окт 2010, 22:38

Аз използвам тестото на Меденките на Джули - достатъчно е за една къщичка и подложката под нея.Шаблони имам в компютъра и разпечатвам на обикновен лист . За украса купувам различни бонбонки на HARIBO - червени за покривче , БОНИБОН за украса по самата къщичка - залепвам ги с белтък и захар. А После цялата къщичка посипвам с пудра захар.

А бързо ли омеква?колко дни ще издържи без да се разпадне?

Виж целия пост

Venetta

Редовен потребител

# 179 17 окт. 2010, 21:31 ч.

Цитат на: J_M_M в сб, 16 окт 2010, 22:42

никой не ми отговори за къщичката мога да се самоцитирам:

Цитат на: SANI+ в сб, 16 окт 2010, 22:38

А бързо ли омеква?колко дни ще издържи без да се разпадне?

Не съм ползвала това тесто и не знам колко ще издържи, но ако е с мед, със сигурност ще издържи доста дълго. Моята къщичка издържа цял месец, без вкуса и да се е промени. Откровено казано, не съм чула къщичката на някой, да се разпадне, но това може би зависи, от това с какво съединяваш отделните части. Ако не са добре съединени, тогава няма да издържи дълго и къщичката.

Виж целия пост

Препоръчани теми

рецепта за содена питка

42 514
15

Готварски рецепти и съвети

В Кухнята на Анка Нейкова

6 494
10

Лични кулинарни колекции

Коледа 2013 - тема 4

80 567
570

Празнична трапеза