Веганството - да споделим опит - тема 19

  • 59 425
  • 600
# 315
Те още си го теърдят.
Виж целия пост
# 316
Отричайки официални данни и потвърждавайки собствената си неадекватност... Което не би ми пречило, ако не касаеше и моите деца.
Виж целия пост
# 317
Изхранваме се с пица. Всеки ден:)
Тестото е лимец и вода (с квас),
 намазано леко със зехтин и щипка сол,
Отгоре тъъънки резени домат, плътно, върху тях нахвърлям парчета чушки и лук.
Издължих се към семейството за всичките години назад. Ядяхме 5 пъти годишно пица.
Скоро ще свършат доматите (ни) и ще спра Simple Smile))
Виж целия пост
# 318
Здравейте,
Вече 6 месеца  откакто  осъзнах с какво се храня и как това се трупа в тялото ми .Замених пържолите с боб и леща , сиреното с ядки ,сладкишите с фурми , нещо което преди не можех да си помисля, че е възможно . Ооо въжможно се оказа и още как . Настройката и вътрешното убеждението са голяма работа .
Преди не опитвах боб , ела ме вижте сега .....Аз не мога да се позная .
Чуствам се много енергична и в бонус с 6 кг. надолу .
Разочарована съм от скъпите продукти с който можеш да водиш здравословен  живот . Сякаш това е последен писък на модата , та давай  като искат да са модерни нека си плащат .
Жалко е ...
Един литър соево мляко -6 лв. .... Цъ ,цъ . В домашни условия - около 10-20 ст.
Нещо не мога още да направя сама кисело соево , все ми се пресича  , ама не спирам да пробвам .
Вие приготвяте ли си сами , мляко , сирене , кисело мляко .....?

Виж целия пост
# 319
Аз се опитах да направя кокосово кисело мляко, но не се получи. Confused
Иначе съм си правила бадемово и мисля да опитам с овесено, поръчала съм си безглутенови овесени ядки.
Виж целия пост
# 320
Понеже в нета има рецепти както със закваска, така и без - само с лимонов сок, коя предпочитате?
Виж целия пост
# 321
Още не съм пробвала да правя сирене , само кисело соево мляко За киселото  ползвам проВиотик за подквасване . Четох някъде назад във форума , че са подквасвали с малко брашно и захар , та съм решила да пробвам и така .
С провиотика нещо бъркам , понякога става , понякога не . Правя съотношение около 3,5 -4 към 1  вода към набъбнала соя , варя докато се махне пяната  ,може би около 30 мин , че и повече и после ...... понякога се пресича към 10 час , понякога като го оставя в хладилника се пресече , ако пък стане е доста рядко .
При вас как е ?
Виж целия пост
# 322
Соево мляко 6 лв.?! Аз съм в Австрия от близкия хипермаркет го взимам за 1€, с вкус на ванилия и леко подсладено.
Аз съм опитвала да правя домашни продукти, но поради ред причини предпочитам готови.
Виж целия пост
# 323
И аз правя кисело соево мляко с готово соево. Иначе ми остава много окара, с която нямам идея какво да правя.  А остава доста.
Опитвала съм и с други ядкови млека, но със соево е най-сполучливо.
Виж целия пост
# 324
В Лидъл има неподсладено соево, там е най-изгодно. Купувам и на Бридж - опаковките са синьо и бяло, около 4,30. Правя си домашно от бадеми - 100 гр. изкиснати бадеми, изплакват се, после в блендера с вода около литър, и се изцежда с торбичка за ядково мляко. Не трае много, 3 дни в хладилника. Един литър излиза около 2 лева, което е изгодно.
Соево подквасено си правя с готова закваска, от биомагазините. Става много хубаво, купих си и уред за кисело мляко, удобно е.
Пробвах на фермерския пазар в Банкя, (има такъв в събота до 14 ч.) веган самбуса от лимец (или сомоса? ) и нахутени кюфтета, правят ги в нов ресторант в центъра на София. Вкусни бяха. Адреса на веган ресторанта е Георги Вълкович 2, някъде между Пл. Славейков и Солунска. Като имам път, ще мина да опитам и други неща. Добре е да има повече такива, въпреки че са най-вече в центъра.
Виж целия пост
# 325
Сега погледнах; Провиотик х24 таблетки за смучене - цена:46,99 лв.
Не знам кak върви животинската закваска, но някои май прекаляват с етикета "веган". Разбират го повече като "cosmo".
Виж целия пост
# 326
Сега погледнах; Провиотик х24 таблетки за смучене - цена:46,99 лв.
Не знам кak върви животинската закваска, но някои май прекаляват с етикета "веган". Разбират го повече като "cosmo".
Има веган закваска. Не е задължително при млечнокиселата ферментация да има мляко.
Виж целия пост
# 327
Ще пробвам с веган закваска . Проверих набързо из нета и мернах една на Genesis -Закваска за веган йогурт - 10 сашета -21.35 лв. .Ще видя и какво има по магазините .
Окарата я хвърлям засега .Пробвах веднъж нещо като кюфтета да направя от нея , станаха малко сухи .Към момента не ми остава време да се занимая и с нея .
Доста се чудех и аз за уред за кисело мляко и май, май ще взема .
Оффф ,то и тенджера за варене на мляко ,която да е антизаплес ще е добре да взема    , че най- редовно го изкипявам соевото като го варя  Blush.
Виж целия пост
# 328
Сега погледнах; Провиотик х24 таблетки за смучене - цена:46,99 лв.
Не знам кak върви животинската закваска, но някои май прекаляват с етикета "веган". Разбират го повече като "cosmo".
На сайта им са по-евтини, над 30 лв. доставката е безплатна, а ако се купят 3 бр. се прави отстъпка.
https://pro-viotic.eu/BG/
Виж целия пост
# 329
В Лидъл има неподсладено соево, там е най-изгодно. Купувам и на Бридж - опаковките са синьо и бяло, около 4,30. Правя си домашно от бадеми - 100 гр. изкиснати бадеми, изплакват се, после в блендера с вода около литър, и се изцежда с торбичка за ядково мляко. Не трае много, 3 дни в хладилника. Един литър излиза около 2 лева, което е изгодно.
Соево подквасено си правя с готова закваска, от биомагазините. Става много хубаво, купих си и уред за кисело мляко, удобно е.
Пробвах на фермерския пазар в Банкя, (има такъв в събота до 14 ч.) веган самбуса от лимец (или сомоса? ) и нахутени кюфтета, правят ги в нов ресторант в центъра на София. Вкусни бяха. Адреса на веган ресторанта е Георги Вълкович 2, някъде между Пл. Славейков и Солунска. Като имам път, ще мина да опитам и други неща. Добре е да има повече такива, въпреки че са най-вече в центъра.
Това е дока дауджи май? Ако са те съм опитвала доставка, хубави са и достъпни, не всичко е веган имайте в предвид!
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия