За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

  • 54 023
  • 739
# 510
Правила съм такъв сладкиш, но мисля, че беше само от яйца и шоколад. Изпече се, но не бях впечатлена от него.
Виж целия пост
# 511
Гита, не знам с прясно мляко ли ще го правиш, с течна сметана ли? Идея (неизпробвана ) - да свариш ментов чай в млякото?  Не знам маслото дали се ползва за хранителни цели, но е мнооого концентрирано и да не вгорчи сладоледа.

Ей, тази рецепта гледам http://beautifulkitchen.net/ментов-сладолед/ Уф, и тук го приема за спам.
Пробвах веднъж с блендирам ментови листа, обаче после имаше леко вкус на трева. Бях добавила и капачка мента (алкохол), но не стигаше за ментов вкус.
Аз по-скоро бих разтворила някакви ментови бонбони.
Това е добра идея.
Все пак се чудя на натуралното ментово масло.

Ментовка сложи за аромат. Аз лично си правя сироп от мента и го ползвам като ароматизатор, освен за пиене. Simple Smile
Имам, но предния път не докара достатъчно ментов вкус. А може и малко да сложих (една капачка), но пък, ако сложа повечко, дали сладоледът ще стегне с толкоз алкохол?
Виж целия пост
# 512
Все пак не рискувай с много алкохол. Точката на замръзване на алкохола е доста под точката на замръзване на водата. Да не прецакаш сладоледа. Аз за 1 кг сладолед, най много съм слагал по супена лъжица+ вишновка.
Виж целия пост
# 513
здравейте, днес много се ядосах с един сладкиш, много ми допадна като идея, спазих всички условия и го направих точно по рецептата, много се надигна, даже го пекох 35 минути, че 30 ми се видяха малко. Като го извадих от фурната, спадна и отвътре беше отвратителен, лепкав, на два пласта и суров. Не знам къде сбърках?
http://recepti.gotvach.bg/r-31267-%D0%A8%D0%BE%D0%BA%D0%BE%D0%BB … D1%88%D0%BD%D0%BE

и ще помоля за изпитана рецепта за хубава панакота, ако може вътре с ягоди Simple Smile)))
Панакота - получаваш веднага.
http://recepti.gotvach.bg/r-57443-Панакота_с_ягоди_(Panna_Cotta_with_Strawberry)

Защо се хващаш за сладкиши които нямат снимка от автор, това означава , че рецептата е качена, но никога не е прилагана, ей така само да си я има.
благодаря за панакотата, за сладкиша има някаква снимка и аз си помислих, че е на автора и готвача, може и да съм се заблудила
Виж целия пост
# 514
Как да приготвя св.пържоли с гъби и топено сирене на фурна,в йена?
Да станат крехки и да има сосче Blush
Виж целия пост
# 515
Не съвсем кулинарен въпрос, но бърз и очакващ бърз отговор. Събрах доста орехи и всяка година ги редя по малко в щайгички да изсъхнат и после -в гаци и, някъде закачени. Но сега количеството не позволява първия етап с щайгите. Ако ги наслагам направо в гаци ,и ги окача на проветриво място, ще успеят ли да изсъхнат и да не похабя материала?
Виж целия пост
# 516
Сложи в малки връзки на проветриво
Нямаш ли плоча или тераса където да ги разпръснеш за ден-два на силно слънце на един ред
Виж целия пост
# 517
Ще правя нещо като кавърма, но съм объркала месото и вместо бут съм размразила обезкостен джолан. Ще се сготви ли само със задушаване, или ще остане жилаво?
Виж целия пост
# 518
Още по вкусно. Ще се Задуши, ако трябва доливай по малко топла вода, или вино и задушавай
Виж целия пост
# 519
Сложи в малки връзки на проветриво
Нямаш ли плоча или тераса където да ги разпръснеш за ден-два на силно слънце на един ред
Благодаря, така ще направя. Селото е диво, имам и големи дървета, и по терасата скачат катерици, самсари / белки, невестулки и не знам още какво/, които по цяла нощ ще ги ровят, а мрежичките ги късат.
Виж целия пост
# 520
Орехи се съхраняват и в хладилник, но при теб е доста количеството.
Виж целия пост
# 521
Аз си съхранявам орехови ядки във фризера, стоят по година без да гранясат
Виж целия пост
# 522
За количествата на armeria сигурно ще трябва отделен фризер за орехите да има Grinning
Виж целия пост
# 523
Ако навия суров бекон около  сурови наденички ще се изпекат ли отвътре?Или малко да ги запека?!
Виж целия пост
# 524
Да, не ги печи отделно
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия