За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

  • 36 195
  • 739
# 135
От един блат ли е само? Отдавна съм ѝ мераклийка, но все отлагам. Но ако е само един блат, може и да се мотивирам до края на седмицата. Blush


Да, от 1 блат е
Виж целия пост
# 136
Минтай и Пангасиус едно и също ли е?
Виж целия пост
# 137
Може ли да се подкваси мляко със закваска от кисело мляко без лактоза?
Виж целия пост
# 138
По рецептите видях, че шоколадовото суфле може преди печене да се сложи във фризера. Колко време може да престои там? Мога ли да го изпека след 2-3 дни, че направих по-голяма доза?
Виж целия пост
# 139
Минтай и Пангасиус едно и също ли е?

Различни са, минтай е трескова /треска риба, пангасиус лъчеперка. от семейство Pangasiidae.
Виж целия пост
# 140
Аз така го изпекох, на порции да е топло за  всеи гост  и този път бе перфектно.
За Ваня  ,шоколадовото суфле.
Виж целия пост
# 141
По рецептите видях, че шоколадовото суфле може преди печене да се сложи във фризера. Колко време може да престои там? Мога ли да го изпека след 2-3 дни, че направих по-голяма доза?
Държала съм по няколко дни, предполагам че и повече може да стои, все пак е замразено.
Само бих се постарала да го опаковам добре. Ако е само колкото да замръзне преди печенето все тая, но ако ще престоява го опаковам хубаво с прозрачно фолио.
Виж целия пост
# 142
Благодаря ви, момичета!
Виж целия пост
# 143
Държала съм ги месец и половина, нищо им нямаше, нито вкусово, нито външно. Яйцата нали ги дават, че се съхраняват до 3месеца във фризера, та си мисля, че и суфлетата ще издържат толкова без проблем. След  като замръзнат ги слагам по 4 в найлонова торбичка.

Благодаря, Лабрекс 💐.
Виж целия пост
# 144
Откакто видях, че ми се получават тия суфлета, винаги си държа по няколко във фризера, за да имам, ако ми дойдат изненадващо гости или пък не ми остане време за десерт.

Виж целия пост
# 145
1,5 - 2 бара бял шоколад, това пише в рецептата, която смятам днес да направя. Какво количество е това?
Виж целия пост
# 146
Бар= на бройка. В случая шоколад и половина, два.
Виж целия пост
# 147
mariat, благодаря ти!
Виж целия пост
# 148
Преди няколко дни си разбих заквасена сметана с къпини. Да си направя „режимен сладолед„. След час във фризера опитах и беше ок. Но днес се оказа, има вид на пресечено.  Защо?
Виж целия пост
# 149
Как мога да "омекотя" изсъхнал хляб? Да може да се нареже по-лесно. Питка с лимец е и в хладилника я държа в оригиналния плик. Но стана твърда като камък.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия