За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

  • 30 849
  • 739
# 720
Само внимавайте с водата, сложете отначало по-малко и после ще добавите, ако се налага.
 2 пъти съм правила шоколад тип чорба, макар и преди 30 години. После започнах да смесвам първо сухите съставки и после - водата, но с пудра захар, за да се разтопи по-лесно.
Виж целия пост
# 721
Аз го правя с прясно мляко, не с вода.
Виж целия пост
# 722
Здравейте,

имам питане по повод на сладкиша на Марчева със сливите - нали ще стане, ако сложа нектарини, вместо сливи? Според мен ще стане, но все пак да попитам.

Благодаря предварително.
Виж целия пост
# 723
Здравейте,

имам питане по повод на сладкиша на Марчева със сливите - нали ще стане, ако сложа нектарини, вместо сливи? Според мен ще стане, но все пак да попитам.

Благодаря предварително.
Ще стане, що да не стане.
Виж целия пост
# 724
Става и то супер, от събота два изчезна в къщи и ме врънкат да правя пак
Виж целия пост
# 725
Благодаря на всички за прекрасните предложения!  bouquet chef
Виж целия пост
# 726
Как да направя по-крехко телешко бонфиле?
Мисля да го правя на тиган с чушки ,гъби и лук.
Последният път беше жилаво,въпреки, че беше нарязано тънко,трудно се дъвчеше...
Виж целия пост
# 727
Скрит текст:
Как да направя по-крехко телешко бонфиле?
Мисля да го правя на тиган с чушки ,гъби и лук.
Последният път беше жилаво,въпреки, че беше нарязано тънко,трудно се дъвчеше...

https://ipeychev9.blogspot.com/2015/05/blog-post_25.html


https://ipeychev9.blogspot.com/2019/02/blog-post_15.html


https://ipeychev9.blogspot.com/2015/06/blog-post.html


https://ipeychev9.blogspot.com/2016/04/blog-post_26.html
Виж целия пост
# 728
Трябва ми изпитана рецепта за хляб с лимец в хлебопекарна. Имам доста домашен, приемам всякакви други рецепти.
Виж целия пост
# 729
За бонфилето - нарязвам го на парчета, около 2-3 см. и след това го начуквам много яко, като слагам парчето така, че да застане върху отрязаната част. Купила съм си и един окрехкотител със шипчета, начуквам и с него, ако имам време мариновам. Обикновено го приготвям на тиган с покритие, или пък пека в тавичка във фурната.
Сега видях, че за телешко става въпрос. Може и да свърши работа моят начин, но не съм правила никога телешко бонфиле.
Виж целия пост
# 730
Направих течния шоколад. Течен е, да. Joy Cucкоо, хубаво те прочетох, но спазих рецептата. Вярно човек се учи от собствените си грешки. Stuck Out Tongue Winking Eye Много относително това "една чаена чаша". Пак ще се пробвам, но този път ще послушам съвета за водата.
Виж целия пост
# 731
Не знам къде да си отправя въпроса си,затова реших ,че тук е най-удачно.Някой вземал ли е телешки стек аламинут от Лидл.Как го приготвяте и наистина ли е крехък.Аз телешкото ,нещо не го умея.
Виж целия пост
# 732
Направих течния шоколад. Течен е, да. Joy Cucкоо, хубаво те прочетох, но спазих рецептата. Вярно човек се учи от собствените си грешки. Stuck Out Tongue Winking Eye Много относително това "една чаена чаша". Пак ще се пробвам, но този път ще послушам съвета за водата.
Ще се изяде, няма страшно. И аз така, рецептата беше захар, масло и вода да заврат.
Някои хора за ч.ч. имат предвид 200 мл, други - 240
Може да сложиш захарта и водата да заврат, за да не останат кристалчета в готовия продукт, но вода по-малко, винаги може да се добави накрая, не е някакъв завъртян сладкиш, който да развалиш.
Виж целия пост
# 733
Яде ни се шоколадов фъдж!:grinning: Ако загрея 1 консерва кондензирано мляко с 3 шоколада и какао на прах, дали ще се получи? И колко време да държа в хладилник/фризер? Няма да имам много време..
Виж целия пост
# 734
Яде ни се шоколадов фъдж!:grinning: Ако загрея 1 консерва кондензирано мляко с 3 шоколада и какао на прах, дали ще се получи? И колко време да държа в хладилник/фризер? Няма да имам много време..
Ще стане, на студено за няколко часа...
https://genoveff.com/2013/12/12/simple-chocolate-fudge/
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия