Вегетарианската тема 12 - какво ще готвим днес

  • 37 184
  • 1 011
# 450 13 дек. 2019, 15:25 ч.
А чушките с какво са пълнени?
Ние доизяждаме зелето и правя спанак.
Виж целия пост
# 451 13 дек. 2019, 15:28 ч.
Чушките ги пълних с ориз, стъргани картофи, малко гъби и подправки.
Виж целия пост
# 452 13 дек. 2019, 15:43 ч.
Ау,...доядоха ми пълнени чушки😋
За днес имахме леща. Болна съм и с готвенето нещата са зле.
Виж целия пост
# 453 13 дек. 2019, 15:47 ч.
Катерица, бързо оздравяване

Днес правих набързо дом. супа, вчера вечеряхме салати и сирена, опитах едно ново, подобно на моцарела, но по-меко много ми хареса.
Отделно ям селери, круши или ябълки с фъст. масло

Смути от круша, райска ябълка и селъри.

За довечера има кисело зеле. Попаднах на рецепта за пюре от нахут и целина, та може да пробвам за гарнитура.
Виж целия пост
# 454 13 дек. 2019, 15:59 ч.
Цитат на: Parfait в ср, 11 дек 2019, 21:38
Дами, имам сушени домати, доста Grinning Дали ще се включите с предложения за рецепти, че ми е съвестно толкова време да ги държа и така и не ги вложих в никакво ястие.
Тук ,в Сицилия, ги кълцат на ситно и заливат със зехтин в бурканчета. Добавя се и босилек. Ползват за паста или просто върху хляб.
Преди употреба, се топват във вряща вода за около минута, за да омекнат и после се оставят да се отцедят и се заливат с олио.
И аз суших тази година доматчета. Имам още малко е хладилника.
П.С. може и сухи да ги съхраняваш в хладилника.
Виж целия пост
# 455 14 дек. 2019, 15:20 ч.
Цитат на: Wednesday28 в пт, 13 дек 2019, 11:02
Скрит текст:
Тези дни в нас. Имахме гости и повече готвих:

Боб яхния
Къри с тиква
Пълнени чушки
Ньоки със сладък картоф и сос от кашу
Баница
Крем супа с каквото имаше
Веган супа топчета
Скрит текст:
Пица домашна
Суши
Азиатски ориз със зеленчуци
Гювеч с нахут, бакла, патладжан, картоф..
Кладница “шкембе чорба”
Салата с мунг боб кълнове

Днес не знам. Ще ровя в хладилника да измисля нещо спонтанно. Много мразя така.
с какво е тази веган супа топчета?

Цитат на: asyalein в пт, 13 дек 2019, 15:47
Скрит текст:
Катерица, бързо оздравяване

Днес правих набързо дом. супа, вчера вечеряхме салати и сирена, опитах едно ново, подобно на моцарела, но по-меко много ми хареса.
Отделно ям селери, круши или ябълки с фъст. масло

Скрит текст:
Смути от круша, райска ябълка и селъри.

За довечера има кисело зеле. Попаднах на рецепта за пюре от нахут и целина, та може да пробвам за гарнитура.
една колежка имах, тя ядеше селери с фъст. масло като заек! На ден съм я виждала цяла връзка да изяде в поне 100-150гр ф. масло. На мен не ми харесва тази комбинация. Нито с круша. Виж с ябълка и ф. масло у нас редовно закусвам. Такава комбинация с колкото се може по кисела ябълка, толкова по ми харесва.

Вегетарианска мусака. Може по късно и един сладкиш с ябълки да направя, но както ме е хванала умората днес, може и така само да си остана с желанието. Слагам захар да се карамелизира (малко) в тиган, от горе нареждам нарязани ябълки, като се разтопи карамелизираната захар, и омекнат ябълките, слагам ги в съд за печене и от горе ги заливам със смес като за кекс. Пече се във фурната. Ако тигана е подходящ за фурна, директно във фурната.
Виж целия пост
# 456 14 дек. 2019, 15:54 ч.
Майка го прави този сладкиш, ябълките с карамела ги прави директно в тавичката.

Крушите са твърди и хрупкави и пасват с фъстъченото. На мен ми трябват калории и само фъст масло не мога да ям, та го мажа на каквото дойде.

Днес кейл, селъри, резене и гъби на тиган с джинджифил и соев сос плюс две тави чипс от кейл.
За довечера нямам идеи.
Виж целия пост
# 457 14 дек. 2019, 23:06 ч.
Baby, за основа я ползвам от вече много време тази рецепта, като съм направила изменения спрямо нашия вкус.
https://xligon.com/supa-topcheta/
Виж целия пост
# 458 15 дек. 2019, 10:31 ч.
Оооо благодаря, че сподели супата!
Даже е без глутен!
Ще я направя скоро.

Също бързи топчета стават от около 1-1.5 сл грис, малко сол и инд орехче и 1 яйце. Разбърква се добре и се оставя 10мин да почине, после с малка кафява лъжичка се пускат топченца в леко вряща супа.
За да не залепват по лъжицата, първо я топвам в супата.
Раздуват се, не остават малки.
Виж целия пост
# 459 15 дек. 2019, 18:41 ч.
Цитат на: Wednesday28 в сб, 14 дек 2019, 23:06
Baby, за основа я ползвам от вече много време тази рецепта, като съм направила изменения спрямо нашия вкус.
https://xligon.com/supa-topcheta/
bouquet ще пробвам някой ден

Цитат на: asyalein в нд, 15 дек 2019, 10:31
Скрит текст:
Оооо благодаря, че сподели супата!
Даже е без глутен!
Ще я направя скоро.
Също бързи топчета стават от около 1-1.5 сл грис, малко сол и инд орехче и 1 яйце. Разбърква се добре и се оставя 10мин да почине, после с малка кафява лъжичка се пускат топченца в леко вряща супа.
За да не залепват по лъжицата, първо я топвам в супата.
Раздуват се, не остават малки.
и това ще се прбва някога

щруделл с ябълки без захар от днес, вместо сладкиша с ябълки
Виж целия пост
# 460 15 дек. 2019, 21:05 ч.
Ще се опитам и аз да се пробвам с някакъв вариант на супа топчета.  Може би с рецептата без яйце. А всъщност защо с овесени ядки, а не с овесено брашно?
Само някак не бих търсила вкуса на супата топчета от месо, както пише в рецептата като предимство.
Помня един колега навремето като разбра, че съм вегетарианка и започна да ме подиграва...ах...вие вегетарианците...какво ли не правите да сготвите нещо, което да кажете...точно като с месо! Ама не можете ! При което искрено изумена му отвърнах, че нещо не е наясно..поне за мен  като такава...че никога не ми е това желание...даже обратното...отвращавам се от това да ми напомня месо.
При мен днес - крем супа целина с грах.
Бургер с тофу, лютеница и маслини.
Млечни и яйца - след поста.
Виж целия пост
# 461 15 дек. 2019, 22:44 ч.
Мигла, аз меля овесените ядки в кафемелачка и намирам, че консистенцията на топчетата е много по-приятна.
Лепнат доста, трябва да се оформят с мокри ръце.

От нас червена леща с индийски подправки, надупени картофи, баница със спанак, салата зелении, салата айсберг, портокалов веган кекс.
Виж целия пост
# 462 16 дек. 2019, 00:45 ч.
Аз също мразя да има консистенция на месо, вкусът не го помня вече.

Картофена салата
Салата от ряпа
Варени кестени
Виж целия пост
# 463 16 дек. 2019, 19:09 ч.
Цитат на: asyalein в нд, 15 дек 2019, 10:31
Скрит текст:
Оооо благодаря, че сподели супата!
Даже е без глутен!
Ще я направя скоро.
Също бързи топчета стават от около 1-1.5 сл грис, малко сол и инд орехче и 1 яйце. Разбърква се добре и се оставя 10мин да почине, после с малка кафява лъжичка се пускат топченца в леко вряща супа.
За да не залепват по лъжицата, първо я топвам в супата.
Раздуват се, не остават малки.
Ася, а какъв грис ползваш?
Виж целия пост
# 464 17 дек. 2019, 10:09 ч.
Baby, пшеничен е, пробвах и с полента, но трябва да е ситна, иначе отвътре остава сурова.
Затова и взимам най-малката лъжичка, че се раздуват и стават големи, а някои са вътре сухи .

Всички бяхме с чревен вирус, освен бебето. Вчера и ориза върнах 😱
Незнам какво да ям.
За обед ще варя Моро супа против разстройство. Вчера не можех да стана от леглото да се занимавам да я варя, че над час се вари...
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Уважаеми потребители,

Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване, посветено на Вашите предпочитания при избора на перилни препарати.
Анкетата отнема около 3–4 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от Ariel като благодарност за отделеното време.

Благодарим Ви!

Начало

Уважаеми потребители,

Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване, посветено на Вашите предпочитания при избора на перилни препарати.
Анкетата отнема около 3–4 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от Ariel като благодарност за отделеното време.

Благодарим Ви!

Начало