Коледа 2019/2020

  • 129 278
  • 1 921
# 885
Хайде да се включа и аз при вас. Отлежават в хладилника тестата за линцери и капучинови звезди и чакат да намеря време да ги изпека. Отделно ще правя минищолените и двойно шоколадовите напукани снежни сладки, разбира се няма да минем и без меденки, там детето ще твори. Тази година мисля да пропусна ванилените рохлички, въпреки че ги обичаме, но вече ги правих преди 2 - 3 седмици в двойна доза.

Много искам да направя Алфахорес, но не си намирам Дулсе ди лече. Вие откъде го купувате, в нашия град има Лидл, Кауфланд, Била и Т-маркет, в първите 2 вече ходих, но няма?
Виж целия пост
# 886
Марчева, тези сицилиански бисквитки изглеждат разкошно. Май ще ги включа в списъка, който става все по-дълъг Simple Smile
До тук съм приготвила Коледни бисквитки с печат, линцери на Наталина и линцери с бадемово брашно, ванилени кравайчета на Наталина и ванилени кравайчета на Нудел, меденки на Джема, Маслени бисквитки с червени боровинки и нишесте, Капучинови звезди.
Предстоят Шоколадови сладки с фъстъчено масло, Финландски сладки с пълнеж, Двойно шоколадови напукани сладки, Браунис бисквитки, Ричиарели.
По каква рецепта прави Коледните с печат?
Виж целия пост
# 887
Хайде да се включа и аз при вас. Отлежават в хладилника тестата за линцери и капучинови звезди и чакат да намеря време да ги изпека. Отделно ще правя минищолените и двойно шоколадовите напукани снежни сладки, разбира се няма да минем и без меденки, там детето ще твори. Тази година мисля да пропусна ванилените рохлички, въпреки че ги обичаме, но вече ги правих преди 2 - 3 седмици в двойна доза.

Много искам да направя Алфахорес, но не си намирам Дулсе ди лече. Вие откъде го купувате, в нашия град има Лидл, Кауфланд, Била и Т-маркет, в първите 2 вече ходих, но няма?

И Берьозка ли няма? А дулсето bonne maman го има тук там в магазини също, при конфитюрите гледай.
Виж целия пост
# 888
Прекрасни са , може ли линк към рецептата за меденки 😌
Благодаря! Правя меденките по рецепта от моето детство, която знам от майка ми. Преди години сравних с рецептата, която из форума е известна, като "Меденките на Джема" и се оказа, че почти нямат разлика. Моята рецепта е следната:
         Меденки
     2 яйца
    1и 1/2 ч.ч. захар (Аз слагам 1 препълнена ч.ч. защото после ги слепвам със сладко)
    1 к.ч. мед
    1 непълна ч.ч. олио
    2 ч.л. канела
    2 непълни ч.л. сода
    500-600 гр. брашно
Разбивам с телена бъркалка яйцата и захарта и добавям меда, олиото, содата и канелата. Прибавям 500 гр. брашно и  добавям постепенно, ако има нужда още от брашното, като замесвам меко нелепнещо тесто. Ръсвам леко на плота малко брашно под и над тестото, ако има нужда, за да не залепва, изрязвам с формички и пека на 175*C без вентилатор до леко порозовяване. Като се охладят меденките, прибирам в метални кутии и няколко дни преди Коледа слепвам със сладко и украсявам с шоколад.
Виж целия пост
# 889
Въпрос към Марчева - целите лешници за върха на бонбоните Baci Perugina сурови ли са или леко запечени?

Снощи пекох до 2 ч. и аз. Днес продължавам Grinning Капучиновите звезди омекват ли като седят повече време? И някой правил ли е какаови Алфахорес?
Лешниците отгоре са сурови, но не е проблем и да са запечени.
Алфахорес не мисля, че е добра идея да бъдат с какао, какаото изсушава всяко тесто, но може и да се опита, но аз няма да го направя.  Peace
Виж целия пост
# 890
Аз да попитам , форми за линцер сладките от къде взимате , тези като цвете и сърце ?
Виж целия пост
# 891
Моите точно цвете и сърце съм купувала преди няколко години от Джъмбо. Наскоро не съм гледала дали ги има.
Виж целия пост
# 892
Аз да попитам , форми за линцер сладките от къде взимате , тези като цвете и сърце ?

От интернет магазин, мисля беше хитринки, или нещо подобно. ПишИ в интернет и ще ти излязат предложения. Носят ги на място, евтини са.
Виж целия пост
# 893
Идвам да се оплача, че не мога да си намеря печати.... В Пепко няма (и в двата магазина във Варна). Имам само едно Джинджифилено човече, което много не ми харесва и май ще пропусна и тази година тези бисквити. Вече съм замесила 2 дози Рохлички и 1 доза Линцери. Меденки и двойно шоколадови напукани сладки също са в списъка ми. Вероятно и Бонбоните с бишкоти на Марчева (благодаря за хубавите рецепти, които споделяш)  ще направя, че миналата Коледа ги харесаха много. И май това ще е за тази Коледа
Виж целия пост
# 894
Момичета , за печати и формички за линцери-вижте в Кауфланд (ако има по градовете ви).
Виж целия пост
# 895
Идвам да се оплача, че не мога да си намеря печати.... В Пепко няма (и в двата магазина във Варна). Имам само едно Джинджифилено човече, което много не ми харесва и май ще пропусна и тази година тези бисквити. Вече съм замесила 2 дози Рохлички и 1 доза Линцери. Меденки и двойно шоколадови напукани сладки също са в списъка ми. Вероятно и Бонбоните с бишкоти на Марчева (благодаря за хубавите рецепти, които споделяш)  ще направя, че миналата Коледа ги харесаха много. И май това ще е за тази Коледа

освен довечера да видя в ская и да ти пратя?
последните бяха пластмасови, 8 броя за около 3 лЪва. дребнички, с печат с пружина, не от онези - 3 броя с дървен печат
Виж целия пост
# 896
И аз пращах една колежка по Пепкото на Парк мол, но нямаше.
Днес колегите много харесаха двойно шоколадовите напуканси сладки. Уикенда ще правя меденки и линцери, а другия уикенд рохлички и пак напукани сладки. Това е от мен. През седмицата нямам време за нищо, колкото успея да направя през уикенда, толкоз.
Виж целия пост
# 897
В онлайн магазина Хирини нямаха в наличност от формите , но си поръчах от Базар БГ. ето тези , ако искате разгледайте там имат доста неща

Виж целия пост
# 898
И в магазините по левче трябва да има.
Виж целия пост
# 899
И в магазините по левче трябва да има.

Аз в магазините за левче , не намерих . В няколко влизах, но нямаха
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия