За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

  • 30 186
  • 738
# 75 9 март 2020, 22:27 ч.
Благодаря много за съветите, Morena.
Утре ще видя какви ще ги забъркам. 🌺😄
Виж целия пост
# 76 10 март 2020, 17:58 ч.
Децата искат спагети със сметана и пилешко филе? Аз ги правя често, но все имам чувството, че може и по-добре!

Моля, да кажете как ги правите вие?Simple Smile
Виж целия пост
# 77 10 март 2020, 18:12 ч.
Аз не съм правила с пилешко и сметана, но бих добавила и топено сирене. И бих поръсила с любимата ни пангретата. Simple Smile
Виж целия пост
# 78 10 март 2020, 18:18 ч.
Цитат на: Morena в вт, 10 мар 2020, 18:12
Аз не съм правила с пилешко и сметана, но бих добавила и топено сирене. И бих поръсила с любимата ни пангретата. Simple Smile

Благодаря за отговора! А, би ли казала как ги правиш със топено сирене?
Виж целия пост
# 79 10 март 2020, 18:33 ч.
Бих разтопила топеното сирене в сметаната. Както казах не съм правила паста с пилешко и сметана.
Но ако трябва да направя такова ястие...  
Аз поднасям смесени пастата (ал денте) и... "соса" - https://morrennaa.blogspot.com/search/label/%D0%9F%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%B0
Та бих сварила пастата според указаното време, но 1мин. по-малко, защото се досготвя после докато я объкам с останлото.  Пилешкото бих запържила на хапки в силно загрята мазнина, за да остане сочно, когато е готово бих добавила сметана и топено сирене, докато се разтопи то. Добавям готовата паста с малко от водата ѝ и разбъркавам. Сервирам и поръсвам с пармезан и пангретата.
Виж целия пост
# 80 10 март 2020, 19:56 ч.
Цитат на: Hrispa76 в вт, 10 мар 2020, 17:58
Децата искат спагети със сметана и пилешко филе? Аз ги правя често, но все имам чувството, че може и по-добре!

Моля, да кажете как ги правите вие?Simple Smile
със сметана, пиле и манатарки https://pep-4o.blogspot.com/2018/08/blog-post_20.html естествено може и без гъбите, но са ароматни и въпреки, че не обичам гъби Simple Smile аромата им ми харесва. Количеството сметана е по вкус, но принципно при италианците пастата не се дави в сос Simple Smile
талиатели с пиле и сметана - https://pep-4o.blogspot.com/2017/05/blog-post_21.html моите са домашни, но сега има и пресни по магазините, пък и не е трудно да си направиш. Разликата във куса си струва Simple Smile
с пиле и сос Алфредо https://pep-4o.blogspot.com/2017/02/blog-post_7.html който е на сметанова основа.
Виж целия пост
# 81 10 март 2020, 20:32 ч.
Аз да споделя как направих моята паста, за коята питах вчера. Мъжът ми много я хареса, даже си сипа допълнително, въпреки че не е любител на този тип храна.
Сложих: пълнозърнеста паста тип пеперудки, броколи, гъба Кладница, бекон и сметана.
Беконът добави основния ароматн и вкус, а Кладницата и броколите бяха попили много добре от солта и подправките и не стояха блудкаво. Като цяло пастата стана доста вкусна. Simple Smile
Виж целия пост
# 82 11 март 2020, 12:41 ч.
Привет! Моля за сполучлива рецепта за варени гевречета. Основното ми чудене е да има или да няма яйце, защото срещам и двата варианта, а също така дали ще станат с пълнозърнесто брашно, защото нямам бяло? Thinking
Виж целия пост
# 83 11 март 2020, 12:51 ч.
Цитат на: MyDecember в ср, 11 мар 2020, 12:41
Привет! Моля за сполучлива рецепта за варени гевречета. Основното ми чудене е да има или да няма яйце, защото срещам и двата варианта, а също така дали ще станат с пълнозърнесто брашно, защото нямам бяло? Thinking
Понеже ти ще ги ядеш, ти го реши това.  
За статистиката, аз правя без яйце - просто хлебно тесто (брашно, мая,  сол и малко захар, вода)  Тестото втасва, оформям гевречета, оставям ги за 20ина  минути, а кипвам вода в това време, добавям мед и сода и потапам гевречетата, едно по едно, после пека на пекарска хартия до готовност.
Само с пълнозърнесто брашно се съмнявам да са много сполучливи.

Виж целия пост
# 84 11 март 2020, 13:07 ч.
Много благодаря! Ще ги правя за мъжа ми, че е много послушен тези дни. Аз съм на диета, вечно гладна и дебела Wink
Ще пробвам някаква смес от брашна и, ако е сполучливо, ще споделя Simple Smile
Виж целия пост
# 85 11 март 2020, 14:34 ч.
Морена, никога не съм правила парени гевреци, и нямам идея как се правят.... Би ли обяснила каква е идеята на содата и меда във водата?
Виж целия пост
# 86 11 март 2020, 14:45 ч.
Мария, и на мен ролята на содата не ми е особено ясна (подозирам обаче, че е друга не като набухвател), така съм чувала открай време,  че се правят. А  медът ги прави лъскави. Simple Smile
Виж целия пост
# 87 11 март 2020, 14:53 ч.
Цитат на: MyDecember в ср, 11 мар 2020, 12:41
Привет! Моля за сполучлива рецепта за варени гевречета. Основното ми чудене е да има или да няма яйце, защото срещам и двата варианта, а също така дали ще станат с пълнозърнесто брашно, защото нямам бяло? Thinking
ето още едни, дали не е същата рецепта не прочетох, но важното е че наистина са много хубави
Скрит текст:
https://cookwithmarcheva.blogspot.com/2019/11/blog-post_607.html
Виж целия пост
# 88 11 март 2020, 16:09 ч.
Момичета , моля за идеи къде да вложа пълнозърнесто брашно от спелта ? Най-вече питането ми е за съотношение/количество към друг вид брашно.Благодаря !
Виж целия пост
# 89 11 март 2020, 16:31 ч.
Цитат на: denyil в ср, 11 мар 2020, 16:09
Момичета , моля за идеи къде да вложа пълнозърнесто брашно от спелта ? Най-вече питането ми е за съотношение/количество към друг вид брашно.Благодаря !

Бриоши с брашно от спелта и фъстъчено масло - закваската можеш да я замениш с разтворена в същото количество вода или мляко 5 г мая. Тогава, съответно и процесът на втасване ще е много по-бърз.
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Здравейте,
Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

Към анкетата

Включете се в проучването на наш партньор относно вашия опит и предпочитания, свързани с лоялни програми, предлагани от различни търговци.
Попълнете анкетата сега - отнема само 2 минути.
Благодарим ви предварително!

Към анкетата

Включи се в анкетата на Pampers!
В края ѝ ще откриеш как да участваш в дискусията за споделяне на родителски опит и да печелиш награди.

Към анкетата

Уважаеми потребители,
BG-Mamma и bTV Ви канят да се включите в кратко онлайн проучване относно Вашия опит с платформата VOYO.
Молим да отделите няколко минути и да отговорите на всички въпроси, свързани с използването на VOYO и предпочитанията Ви към видео съдържание по заявка, за да участвате в нашата игра за спечелването на награда.
Благодарим Ви предварително!

Начало