За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

Публикувана: 2 март 2020, 17:40 ч.
Последно мнение: 9 апр. 2020, 00:05 ч.

30 310
738

пеп-4o - Top Creator

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как да направя пълнозърнести хлебчета, франзелки и пици с брашно от спелта?
Как да направя банницата с майонеза?
Как да направя зеленчукови кюфтета?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как да направя пълнозърнести хлебчета, франзелки и пици с брашно от спелта?
  
  За приготвяне на пълнозърнесто брашно от спелта можете да използвате съотношение 300g към 200g бяло брашно. Рецептите могат да варират, но обикновено включват добавяне на мая и месене по обичайния начин. Можете да намерите рецепти за пълнозърнести хлебчета, франзелки и пици с брашно от спелта в блогове за кулинария.
- Как да направя банницата с майонеза?
  
  За да направите банница с майонеза, можете да използвате 1 вид кори, майонеза, сирене и кисело мляко. Редувайте слоеве от кори и плънка без мазнина. Оставете ги да се напоят добре преди печене. Можете да намерите повече подробности за рецептата в кулинарните блогове.
- Как да направя зеленчукови кюфтета?
  
  За да направите зеленчукови кюфтета, можете да използвате спанак, картофи, тиквички, гъби, сирене, яйца и подправки. Смесете съставките заедно, оформете кюфтетата и ги изпечете във фурната. Можете също така да намерите различни рецепти за зеленчукови кюфтета в кулинарни блогове.
- Как да приготвя сочно печено пиле?
- Как да направя хрупкава коричка за пица?

Vanja77

Пристрастен

# 150 15 март 2020, 17:05 ч.

8 яйца за 1 литър мляко.

Виж целия пост

Morena

Top Creator

# 151 15 март 2020, 17:23 ч.

Цитат на: пеп-4o в нд, 15 мар 2020, 17:03

с между 6 и 8

И аз.

Виж целия пост

nati67

# 152 15 март 2020, 17:56 ч.

Знаете ли как се прави тесто за мъфини с мляко?

Виж целия пост

artemida

# 153 15 март 2020, 18:10 ч.

Цитат на: искренчето78 в нд, 15 мар 2020, 16:56

Крем карамел с колко яйца приготвяте?

6-7 яйца,1л прясно мляко,250гр захар.

Виж целия пост

Vanja77

Пристрастен

# 154 15 март 2020, 18:39 ч.

Цитат на: nati67 в нд, 15 мар 2020, 17:56

Знаете ли как се прави тесто за мъфини с мляко?

Боровинкови мъфини

Кексчета с течен шоколад и лешници

Виж целия пост

vici75

Потребител

# 155 15 март 2020, 19:30 ч.

Аз пък реване правих. Всичко стана чудесно, изпече се, наду се, разкошно на вкус. Обаче в рецептата имах половин ч.л. сода бикарбонат и вътре вместо жълто, ми се получи кафяво. МНого ми е грозно....Има ли начин да не става такъв цвят печивото, в което е използвана сода бикарбонат. Гледам по някои снимки, въпреки содата печивото е жълто. На мен винаги ми се получава кафяво.

Виж целия пост

Morena

Top Creator

# 156 15 март 2020, 19:33 ч.

Вики, а гасиш ли я в киселина? Рецептата каква е?

Виж целия пост

vici75

Потребител

# 157 15 март 2020, 19:39 ч.

Morena, не. Не съм гасила. Рецептата е от тук, форумска и беше с прясно мляко. Нямаше никъде киселина. А на снимката реването беше жълто. Не знам как са го постигнали. МНого ме е яд. Не го искам такова. Ще го нося на работа.....

3яйца, по 150гр захар, олио, прясно мляко, брашно, грис, орехи (всичко по 150). 1 ч.л. сода.

Виж целия пост

Vanja77

Пристрастен

# 158 15 март 2020, 19:55 ч.

vici75, една от рецептите, по които правя реване е тази: Реване от стария тефтер. Твоето е станало кафяво по-скоро от орехите, отколкото от содата.

Виж целия пост

vici75

Потребител

# 159 15 март 2020, 20:04 ч.

Ванче, ама ти и сода нямаш 😊

Виж целия пост

Vanja77

Пристрастен

# 160 15 март 2020, 20:08 ч.

Така е. Класическото реване се прави без сода.

Виж целия пост

Poni69

# 161 15 март 2020, 22:08 ч.

И аз за пръв път чувам за реване със сода. Ние го правехме с пандишпан - колкото са яйцата, толкова супени лъжици захар и толкова супени лъжици брашно. Накрая тавата, в която ще се пече се маже с масло и се поръсва с грис. Сиропа е захар и вода 1:1, вари се 10 минути.

Виж целия пост

Viviana97

# 162 15 март 2020, 22:59 ч.

Имате ли тествана рецепта за фъстъчено масло? Купих си сурови бг фъстъци.

Виж целия пост

shushi8989

# 163 16 март 2020, 16:26 ч.

Взех арабски готови питки, които са си за дюнери. Част от тях ще използвам по предназначение, но с другата част искам да се опитам да ги направя като пърленки с чесън и масло? Някой има ли идеи как трябва да стане това, дали да ги запържа и после само да ги намажа, или във фурната намазани предварително? Благодаря предварително!!

Виж целия пост