За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори
- Публикувана: 18 септ. 2020, 07:07 ч.
- Последно мнение: 11 ноем. 2020, 07:35 ч.
# 46
20 септ. 2020, 09:37 ч.
Една идея за каймата - ущипци
https://culinarywithme.com/ущипци/
Виж целия пост
https://culinarywithme.com/ущипци/
# 47
20 септ. 2020, 11:31 ч.
Момичета, интересува ме рецепта за картофени кюфтета.
Питам тук ако може подробно да ми обясните. Знам, че се варят и мачкат и се правят на кюфтета. Но не знам какви подправки слагате? И като е картофено колко време се пържи?
Трябват ми още по бъри ястия, но без яйца и скара. И да няма супи.
Виж целия пост
Питам тук ако може подробно да ми обясните. Знам, че се варят и мачкат и се правят на кюфтета. Но не знам какви подправки слагате? И като е картофено колко време се пържи?
Трябват ми още по бъри ястия, но без яйца и скара. И да няма супи.
# 48
20 септ. 2020, 11:52 ч.
Ето ти директно рецепта за кюфтетата: Богати картофени кюфтета.
Ако нещо не ти е ясно питай. За бързи ястия по твоите изисквания:
Карфиол с тиквички, нахут и подправки
Пилешки бутчета с картофи в плик
Виж целия пост
Момичета, интересува ме рецепта за картофени кюфтета.
Питам тук ако може подробно да ми обясните. Знам, че се варят и мачкат и се правят на кюфтета. Но не знам какви подправки слагате? И като е картофено колко време се пържи?
Трябват ми още по бъри ястия, но без яйца и скара. И да няма супи.
Питам тук ако може подробно да ми обясните. Знам, че се варят и мачкат и се правят на кюфтета. Но не знам какви подправки слагате? И като е картофено колко време се пържи?
Трябват ми още по бъри ястия, но без яйца и скара. И да няма супи.
Ето ти директно рецепта за кюфтетата: Богати картофени кюфтета.
Ако нещо не ти е ясно питай. За бързи ястия по твоите изисквания:
Карфиол с тиквички, нахут и подправки
Пилешки бутчета с картофи в плик
# 51
20 септ. 2020, 14:38 ч.
Трябват ми още по бъри ястия, но без яйца и скара. И да няма супи.
карфиол на розички, измит добре слагаш в тава върху хартия, поръсваш обилно с червен пипер /4-5 с.л./, черен пипер и сол, поливаш обилно с олио и печеш на 200 гр. около 20-30 мин /зависи от фурната/.
печено месо - цяло парче свински врат или бут /около 1кг , 1,200г/ без кост, обтриваш със сол, черен и червен пипер и чубрица/това са моите подправки - но може и кимион, къри ..../. печеш на 180 гр - на кг месо час и 10 мин. вадиш месото и в соса в тавата поръсваш 1-2 с.л.брашно, 1-2 счукани скил.чесън и около 1/2 - 1 коф.кисело мляко. в горещия сос от месото всичко кипва, разбъркваш последователно и имаш и сос за сервиране. вкусно е и студено. това ми е подходящо за празнична трапеза за гости, например.
Виж целия пост
Трябват ми още по бъри ястия, но без яйца и скара. И да няма супи.
печено месо - цяло парче свински врат или бут /около 1кг , 1,200г/ без кост, обтриваш със сол, черен и червен пипер и чубрица/това са моите подправки - но може и кимион, къри ..../. печеш на 180 гр - на кг месо час и 10 мин. вадиш месото и в соса в тавата поръсваш 1-2 с.л.брашно, 1-2 счукани скил.чесън и около 1/2 - 1 коф.кисело мляко. в горещия сос от месото всичко кипва, разбъркваш последователно и имаш и сос за сервиране. вкусно е и студено. това ми е подходящо за празнична трапеза за гости, например.
# 52
20 септ. 2020, 17:45 ч.
Здравейте, замразявали ли сте печени белени чушки? После стават ли за нещо, или да си карам по традиционния начин с буркан? Не става въпрос за много като количество и затова не ми се занимава много със затваряне.
Виж целия пост
# 53
20 септ. 2020, 18:07 ч.
замразявай смело - замразявам ги в пликове, небелени. след размразяване се белят много по-лесно и са си като току що печени.
Виж целия пост
Здравейте, замразявали ли сте печени белени чушки? После стават ли за нещо, или да си карам по традиционния начин с буркан? Не става въпрос за много като количество и затова не ми се занимава много със затваряне.
# 54
20 септ. 2020, 18:21 ч.
Супер са си после,нашите редовно ми замразяват печени чушки -'целите 'ги отделят и надписват за тип бюрек ,с другите ,по-накъсани и тънки си правим миш маш ,салатка ,запеканка . ..
Буркани от години не са правили .
Виж целия пост
Здравейте, замразявали ли сте печени белени чушки? После стават ли за нещо, или да си карам по традиционния начин с буркан? Не става въпрос за много като количество и затова не ми се занимава много със затваряне.
Супер са си после,нашите редовно ми замразяват печени чушки -'целите 'ги отделят и надписват за тип бюрек ,с другите ,по-накъсани и тънки си правим миш маш ,салатка ,запеканка . ..
Буркани от години не са правили .
# 55
20 септ. 2020, 19:04 ч.
И вкъщи замразяваме печени пиперки - червени и зелени, само че обелени. По-лесно ми е използването, в началото небелени замразявахме.
Виж целия пост
# 56
20 септ. 2020, 19:36 ч.
Мацки, благодаря Ви! Така ще ги направя - изчистени, сортирани, замразени и чакат зимата!
Виж целия пост
# 57
20 септ. 2020, 21:37 ч.
И аз замразявам чушки - изчистени от семето, изпечени и обелени. Аз си надписвам и по колко броя чушки има в пакет.
Виж целия пост
# 58
21 септ. 2020, 05:42 ч.
Мога ли да замразя настъргана на едро и отцедена тиквичка? Ще става ли за нещо после?
Виж целия пост
Препоръчани теми