За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

  • 27 889
  • 753
# 90
Сварени картофи, обелени сутринта, ще потъмнеят ли до вечерта?
Виж целия пост
# 91
Сварени картофи, обелени сутринта, ще потъмнеят ли до вечерта?
не, сложи ги в плик, или в кутия и в хладилника.
Виж целия пост
# 92
Имам около 1/2кг стафиди,но са се спаружили доста и са много сухи.
За какво може да се ползват?
Само да допълня колежките, които са ти отговорили, че може навсякъде да ги ползваш, независимо, че са поизсъхнали, преди да ги вложиш някъде се попарват с гореща вода,  задължително гореща, покриват се за 20 - 30 мин, отцеждаш. вече са алкохола са ти казали, но  трябва да преседят поне 12 часа.
Виж целия пост
# 93
Направих си оцет от диви ябълки и круши. Стана супер. Понеже имаха червеи ги изрязвах.
Сега сложих ябълки от магазина, като оставих и семенника. Течността стана като желирана, ферментацията едвам-едвам върви.
Ще стане ли оцет или да хвърлям?
Виж целия пост
# 94
Може би сега ще стане по- бавно, защото е по- хладно. Щом се желира- богати са на пектин.
Виж целия пост
# 95
Направих си оцет от диви ябълки и круши. Стана супер. Понеже имаха червеи ги изрязвах.
Сега сложих ябълки от магазина, като оставих и семенника. Течността стана като желирана, ферментацията едвам-едвам върви.
Ще стане ли оцет или да хвърлям?
Когато има добра реколка от ябълки, правя оцета в бидон. Режа на четири и после през машината за мелене на грозде. Около една година му трябва за финализиране по причината, която е посочила mariat.
Виж целия пост
# 96
Здравейте,
Имам турски ситен булгур, който е за кюфтета и не знам как се ползва. Може ли изпитана рецепта. Търся и рецепта за постни овесени курабии. Мисля, че Лабрекс /не съм сигурна/ имаше такива, но може и да не е тя.
Благодаря!
Виж целия пост
# 97
Не бях чувала за булгур за кюфтета:) Ето тук една рецепта:
https://www.hera.bg/s.php?n=249

Дребния го ползвам за салата. А търся едър, лятото ядох със зеленчуци, няма такава вкусотия.
Виж целия пост
# 98
Не бях чувала за булгур за кюфтета:) Ето тук една рецепта:
https://www.hera.bg/s.php?n=249

Дребния го ползвам за салата. А търся едър, лятото ядох със зеленчуци, няма такава вкусотия.
Благодаря, а салатата е? И въбоще този булгур само накисва ли се или се вари? Ще сложа снимка довечера ако някой е ползвал такъв.
Виж целия пост
# 99
Салатата е табуле
https://cooks-and-bakes.com/%D0%B2%D0%B8%D0%B4-%D1%8F%D1%81%D1%8 … D1%83%D0%BB%D0%B5

Накисва се по принцип.
Виж целия пост
# 100
Кажете как правите бобена салата с лютеница?
Виж целия пост
# 101
Кажете как правите бобена салата с лютеница?
Салатен боб или просто сварен такъв, праз лук, лютеница...режа и претривам с малко сол празия лук, добавям останалото и подправям, сол ако трябва още, кимион малко.
Виж целия пост
# 102
Печен пипер, кисели краставички слагаш ли?
Виж целия пост
# 103
Не бях чувала за булгур за кюфтета:) Ето тук една рецепта:
https://www.hera.bg/s.php?n=249

Дребния го ползвам за салата. А търся едър, лятото ядох със зеленчуци, няма такава вкусотия.
Здравей, а имаш ли рецепта за болгур с зеленчуци?
Виж целия пост
# 104
Печен пипер, кисели краставички слагаш ли?
Въпрос на вкус...ако сложа печени чушки и кисели краставички, аз лично няма а да добавям лютеницата. Но ти действай според твоите предпочитания.

Булгур със зеленчуци https://recepti.ezine.bg/r-7793-%D0%91%D1%83%D0%BB%D0%B3%D1%83%D … D1%83%D1%86%D0%B8
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия