За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

  • 30 989
  • 736
# 105
Станислава, в готвач.бг има търсачка и като написах "торта кондензирано мляко" ми излязоха 149 рецепти. Една от тях е "Торта с маскарпоне и кондензирано мляко". Нещо не мога да сложа линка 🤔
Пробвай, ще намериш рецептата!
Виж целия пост
# 106
Намерих яяяяя


Обаче има едно,, но "
Млякото е било до края на февр. Месец и стана това

Хубавото е че рецептата е открита!
Виж целия пост
# 107
Ако е били запечатано кондензираното мляко нищо му няма. То толкова захар има в него, че няма какво да му стане. Аз отворено (и покрито със стреч) в хладилник го държа по месец и нищо му няма.
Другаде ти е проблема.
Виж целия пост
# 108
Аз отворено (и покрито със стреч) в хладилник го държа по месец и нищо му няма.
Другаде ти е проблема.

по доста повече държа и нищо му няма.
Виж целия пост
# 109
Беше стояло 2 денонощия отворено
Виж целия пост
# 110
В хладилник?
Виж целия пост
# 111
Да
Виж целия пост
# 112
не е от конд. мляко
Виж целия пост
# 113
Като се сгъсти стана така, и постепенно
Виж целия пост
# 114
Не е от него, нещо друго в начина на приготвяне е.
Виж целия пост
# 115
Разбих яйцата добавих постепенно конд мляко после прясното мляко и на котлона изчакай да започне да кипне и засякох 1 мин... Махнах от котлона
Виж целия пост
# 116
Прилича ми като да е загрято твърде набързо и яйцата да са станали така.
Виж целия пост
# 117
Скрит текст:
Разбих яйцата добавих постепенно конд мляко после прясното мляко и на котлона изчакай да започне да кипне и засякох 1 мин... Махнах от котлона

След като кипне, се намалява на слаб огън и се бърка докато се сгъсти сместа. При мен отнема поне 20 мин.
Просто не виждам как ще стане крем за 1 мин. при тези дадени продукти.
Виж целия пост
# 118
От така зададените продукти бих сложила на огъня само яйцата и млякото, а кондензираното бих прибавила при вече леко изстинал крем. То, така или иначе няма повече да се посгъсти.
Виж целия пост
# 119

Тортата е правена с този крем

И въпроса е дали мога да разбия една от сметанитв и да залея тортата отгоре?
Едната е 35 % др е 25 но готварска
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия