За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

  • 32 276
  • 760
# 240
ВЪПРОС КЪМ КОРПУСА ЗА БЪРЗО РЕАГИРАНЕ

Имам круши, но са много. Моля за идеи какво да приготвя с тях.
Грехота е да ги хвърля, от сушата капят....
Направих сладко, компот, нектар, различни сладкиши, така че
моля за идеи как да ги оползотворя.

Скрит текст:


Виж целия пост
# 241
Здравейте, майстори и майсторки. Някой да е пробвал да желира с по-малко желатин от указаното по опаковките. Правих рецепта за панакота с кисело мляко по някаква стара рецепта и не ми допадна, прекалено желирано, иска ми се по-кремообразбна текстура.
Та се чудя, ако някой от вас има опит в тази насока.
Ще стане, ще е по-кремообразно, тип мус. Но идеята на панакота е твърд желиран десерт.

tutulina,
мога да ти предложа тези два сладкиша, стават уникално вкусни, но няма да ти решат проблема кардинално.
https://www.mycookingcreations.com/2020/10/torta-soffice-pere-e-cioccolato.html

https://www.mycookingcreations.com/2017/12/torta-di-pere-e-cioccolato.html
Виж целия пост
# 242
ВЪПРОС КЪМ КОРПУСА ЗА БЪРЗО РЕАГИРАНЕ

Имам круши, но са много. Моля за идеи какво да приготвя с тях.
Грехота е да ги хвърля, от сушата капят....
Направих сладко, компот, нектар, различни сладкиши, така че
моля за идеи как да ги оползотворя.

Скрит текст:


Изглежда става да ги изсушиш.
Виж целия пост
# 243
Крушова ракия
Пестил
Виж целия пост
# 244
Само като идея, но нямам рецепта  - пюре от круши.
Виж целия пост
# 245
Просто чистиш, мелиш, затваряш, после като решиш и отваряш за сладкиши, бисквитки, десерти
Виж целия пост
# 246
Тутулина, освен, че правя компот и мармалад от круши, също суша, мнооого ни харесват.
Виж целия пост
# 247
Здравейте, майстори и майсторки. Някой да е пробвал да желира с по-малко желатин от указаното по опаковките. Правих рецепта за панакота с кисело мляко по някаква стара рецепта и не ми допадна, прекалено желирано, иска ми се по-кремообразбна текстура.
Та се чудя, ако някой от вас има опит в тази насока.
Скоро писах, че една паннакота, която съм правила поне 10 пъти се скапа заради желатина - едно и също количество, една и съща марка. Явно беше до партида.
Виж целия пост
# 248
Mikkey,  Morena, Doli, bilqna_69, пеп-4o, Fortuna

Виж целия пост
# 249
Скрит текст:
ВЪПРОС КЪМ КОРПУСА ЗА БЪРЗО РЕАГИРАНЕ

Имам круши, но са много. Моля за идеи какво да приготвя с тях.
Грехота е да ги хвърля, от сушата капят....
Направих сладко, компот, нектар, различни сладкиши, така че
моля за идеи как да ги оползотворя.

Скрит текст:



https://ipeychev9.blogspot.com/search?q=%D0%BA%D1%80%D1%83%D1%88%D0%B8
Виж целия пост
# 250
Тутулина,  слагай джибрите!
Виж целия пост
# 251
Имаше един интересен сладкиш с круши и джинджифил в блога "Кулинарно" на Йоана. Помня, че го правих преди няколко години и много ми хареса, но в момента не мога да дам линк.
Виж целия пост
# 252
Здравейте, ето тези патладжани от снимката как се готвят, по-различни ли са от добре познатите лилави патладжни? Какво мога да направя с тях?

Благодря! Hug
Виж целия пост
# 253
Можеш да ги издълбаеш и да ги напълниш с някаква плънка.
Виж целия пост
# 254
Патладжани като патладжани Simple Smile Можеш да ги приготвиш като лилавите. Казвали са ми, че тези не горчат и са с по-тънка люспа, но винаги си ги изкисвам и беля.
За рецепта - вкъщи много се тачи разядката патладжани с майонеза.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия