Мами кажете бързо някоя вкусна питка, да запретвам ръкави и да я по4вам 
Виж целия пост
Кажете как се прави питка
- Публикувана: 24 дек. 2006, 15:08 ч.
- Последно мнение: 24 дек. 2006, 16:07 ч.
# 1
24 дек. 2006, 15:35 ч.
Две години подред правя содената питка на Теди_б и много ми допада. Не е от най-постните, защото е с кисело мляко, но пък моя мъж категорично ми отказва да яде "камъни" както се случва с традиционните содени питки, затова я приготвям по този начин. Ето рецептата (разгледай цялата тема, между другото, има доста рецепти) :
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=12569.msg223582#msg223582
Виж целия пост
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=12569.msg223582#msg223582
# 2
24 дек. 2006, 16:07 ч.
Аз я правя по тази рецепта,без мляко все пак трябва да е постна.
Питка с паричка
1 кг брашно,
300 мл хладка вода,
1 ч.л сол,
1 бакпулвер,
1 измита монета
Приготвяне:
1.Смесваме брашното с бакпулвера и го пресяваме.
2.Правим кладенче, в което слагаме солта и наливаме постепенно хладката вода,докато се получи тесто.
3.Омесваме го добре,оформяме го на питка в ,която слагаме добре измитата монета.
4.Печем в загрята фурна.
5.След като се опече питката я изваждаме върху кърпа и я завиваме да се задуши или както баба казва” да обиколи нивата си”.
Виж целия пост
Питка с паричка
1 кг брашно,
300 мл хладка вода,
1 ч.л сол,
1 бакпулвер,
1 измита монета
Приготвяне:
1.Смесваме брашното с бакпулвера и го пресяваме.
2.Правим кладенче, в което слагаме солта и наливаме постепенно хладката вода,докато се получи тесто.
3.Омесваме го добре,оформяме го на питка в ,която слагаме добре измитата монета.
4.Печем в загрята фурна.
5.След като се опече питката я изваждаме върху кърпа и я завиваме да се задуши или както баба казва” да обиколи нивата си”.
Препоръчани теми