Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

Мързелива лазаня

  • 31 215
  • 8
Sad Извинявам се - отново не мога да дам количества....но пък рецептата е много лесна и всяка от вас ще нацели по колко от кое...
 Wink

Половин пакет макарони
някакъв колбас (пилешки, кренвирш, просто салам)
сирене
кашкавал
около 500 гр. домати (пресни настъргани или консервирани)
топено сирене
сол
риган
босилек
чубрица
черен (бял) пипер
мазнина (масло, зехтин, олио, каквото си искате)


Макароните се сваряват и прецеждат (но не се охлаждат в студена вода). Преместват се в тавичка, с такива  размери, че да поеме тях и соса.

В по-дълбок тиган запържвате колбаса в загрята мазнина. Когато вземе да ви харесва на цвят (или вече ви е писнало да го пържите) се слагат доматите. Когато те заврят се слагат подправките. Слага се и натрошеното сирене. Оставяте това да поври малко, докато се посгъсти (около 5 - 10 минути).

Пресипвате соса към макароните и разбърквате всичко това много добре. Поръсва се обилно с кашкамал и парченца топено сирене.

Пече се във фурната около 45 минути на 200 градуса. Целта е останалата вода от  доматите да се изпари и по този начин макароните да станат леко разварени в доматите, а от друга страна да можете после да го режете на порции.
Виж целия пост
# 1
Обичам лазянаааа ...... ммммммммм ..... вкусно звучи  Simple Smile
Виж целия пост
# 2
Забравих да уточня - на вкус е точно като лазанята...но поради цената на корите за лазаня препоръчвам тази!
Виж целия пост
# 3
Тиа, цената на корите за лазаня не е висока...Аз лично обожавам лазаня и честичко си я правя, пробвала съм италиянски кори /има безброй много видове/, но българските най-ми допадат по вкус, има ги в Метро, Била и по големите супермаркети и цената им е 2.50лв. Аз приготвям лазанята така:
Сваряват се корите 5 мин. след което се подрежда първият ред, заливам със сос бешамел и слагам кашкавал, на втория ред пак заливам със соса и слагам нарязана на кубчета шунка и кашкавал и така редувам до края. Наи-отгоре сипвам останалия сос , кашкавал, за да стане с коричка, малко масълце и пека 30 минутки. Става много вкусничко Simple Smile
Виж целия пост
# 4
аз я правя с кори белла и отгоре заливка като баница, май не е много лазаня, но мъж ми много я харесва. за плънката малко лук се запържва, след това сварено пилешко месо, домати, гъбкии маги вълшебен вкус зеленчуци. като сложа плънката и нареждам кисели краставички отгоре. заливката яйца и газирана вода
Виж целия пост
# 5
Тази вечер ще пробвам мързеливата лазаня и малко по-късно ще споделя впечятленията на съпруг ми Wink  Sign Exclamation
Виж целия пост
# 6
Валерия - може...аз пазарувам във Фантастико...и не знам защо съм останала с такова впечатление. Следващият път ще проверя цената...и ще пробвам с кори.


Афродита ще чакам отзивите....

Моят мъж снощи я оцени....много...и няколко пъти....
Виж целия пост
# 7
Та значи, направих я  chef
Мъж ми изяде половината тава, повече няма да коментирам  Hands Thumbsup
Виж целия пост
# 8
Радвам се много Афродита, но не се съмнявам че вкусния резултат идва от твоите собствени готварски умения.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия