НОВО: Дигитални асистентиВиж

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

  • 31 510
  • 753
# 495 18 юли 2025, 11:55 ч.
Благодаря ви, явно ще купувам четка за гъби Simple Smile
Виж целия пост
# 496 18 юли 2025, 13:25 ч.
Имам и аз въпрос...Яйца по панагюрски без наличие на котлон?
Скрит текст:
По стечение на обстоятелствата в момента нямам възможност да използвам котлон, а има желание за "яйца по панагюрски"-т.е. не става да ги пържа или забулвам. Разполагам с микровълнова, обикновена фурна и парти грил от старите. Моля за идея, на кой уред да направя яйцата? Върти ми се в главата: съд с вода и капак, вътре чукнато яйце с пробит жълтък и на микровълновата...Някой дали е правил нещо такова?
Виж целия пост
# 497 18 юли 2025, 13:37 ч.
Поширано яйце си става в микровълновата идеално, но начинът който знам е за 1 брой, може би ако ги пошираш 1 по 1 и си приготвиш повече от 1 чаша за да ги слагаш едно след друго...
Вземаш голяма чаена чаша и я пълниш до половината с вода от чешмата. Чукваш яйцето и го пускаш във водата, не пробиваш жълтъка, просто както си е. Покриваш с чинийка и за 1 минута в микровълновата на пълна мощност. Това е, вадиш си го с решетъчна лъжица и си ти.
Може да трябват още няколко секунди че все пак не всички чаши и не всички микровълнови са еднакви, след първото ще знаеш за твоя вкус колко време е.
Поне аз предпочитам ако слагам повече от едно да не е в същата чаша както е вече нагрята защото по-трудно нацелвам времето, просто вземам друга и пак така.
Става си нормално поширано яйце, често правя така ако просто искам да добавя отгоре на салата примерно - за 1 яйчице никакъв шанс да загрявам съд на котлон и да чакам.
Виж целия пост
# 498 18 юли 2025, 13:55 ч.
Скрит текст:
Цитат на: denyil в пт, 18 юли 2025, 13:25
Имам и аз въпрос...Яйца по панагюрски без наличие на котлон?
Скрит текст:
По стечение на обстоятелствата в момента нямам възможност да използвам котлон, а има желание за "яйца по панагюрски"-т.е. не става да ги пържа или забулвам. Разполагам с микровълнова, обикновена фурна и парти грил от старите. Моля за идея, на кой уред да направя яйцата? Върти ми се в главата: съд с вода и капак, вътре чукнато яйце с пробит жълтък и на микровълновата...Някой дали е правил нещо такова?

https://nuevo.bg/en-product-details-1870.html

По тази рецепта можеш да ги направиш на фурна, като пропуснеш останалите продукти. Само сложи фолио отстрани и отдолу на чашата, вместо бекон.
Виж целия пост
# 499 18 юли 2025, 13:58 ч.
Цитат на: denyil в пт, 18 юли 2025, 13:25
Имам и аз въпрос...Яйца по панагюрски без наличие на котлон?
Скрит текст:
По стечение на обстоятелствата в момента нямам възможност да използвам котлон, а има желание за "яйца по панагюрски"-т.е. не става да ги пържа или забулвам. Разполагам с микровълнова, обикновена фурна и парти грил от старите. Моля за идея, на кой уред да направя яйцата? Върти ми се в главата: съд с вода и капак, вътре чукнато яйце с пробит жълтък и на микровълновата...Някой дали е правил нещо такова?
Ако имаш форма за мъфини с гнезда, става във фурната.
Виж целия пост
# 500 18 юли 2025, 14:14 ч.
Много благодаря на всички за идеите! Ще пробвам още утре. Благодаря!
Виж целия пост
# 501 18 юли 2025, 14:43 ч.
КРЕМ СУПА ОТ ГРАХ С ОРЕХИ, МЕНТА И БОСИЛЕК, -  рецептата е от Йоли, страхотна е

https://cookwithmarcheva.blogspot.com/2025/03/blog-post_1.html
Виж целия пост
# 502 18 юли 2025, 16:45 ч.
Със замразеният грах от Лидл пакета от 1 кг я правих аз. Първо си помислих, че нещо пасатора е слаб, след това, че ми е малко водата, а накрая и аз се светнах, че сигурно е заради люспите.
Чудих се една приятелка, защо бели грах за манджите на детето и', след моето пласиране си отговорих сама без да я питам.
Виж целия пост
# 503 18 юли 2025, 16:56 ч.
Цитат на: denyil в пт, 18 юли 2025, 14:14
Много благодаря на всички за идеите! Ще пробвам още утре. Благодаря!
преди време ги ядях само аз и редовно ги поширах в микровълновата, без да бодвам жълтък, белтък, без да гъррмят. Първо кипвах водата с малко оцет вътре. На ниска степен, пусна 3мин, завъртя ги, погледна и пак. По 3 яйца в купа . Подробно ги бях описала във форума на Гответе с мен, който отдавна затриха.
За гъбите ползвам обикновена четка за зъби Simple Smile мека и с по-голяма площ на четкащата част. Много добра работа върши, дори не съм се замисляла, че има четки специално за гъби.
Виж целия пост
# 504 18 юли 2025, 17:25 ч.
как разбирате че в микровълновата водата е кипнала ? 
аз мога да стопля вода, но не знам какво количество на колко мин. да сложа за да го докарам до кипене без да прелива.
Виж целия пост
# 505 18 юли 2025, 17:36 ч.
Това е най-лесният начин за яйца на очи на микровълнова. 1 яйце - 1 минута, 2 яйца - 2 минути.


https://www.youtube.com/shorts/k4kaGbvCRc4
Виж целия пост
# 506 18 юли 2025, 18:26 ч.
Цитат на: bella-ciao в пт, 18 юли 2025, 17:25
как разбирате че в микровълновата водата е кипнала ? 
аз мога да стопля вода, но не знам какво количество на колко мин. да сложа за да го докарам до кипене без да прелива.
Преценявам на око. При мен, 1 ч.ч вода завира за около минута на 900В. Но зависи и в каква чаша съм я сложила - стъклена, керамична...
Виж целия пост
# 507 18 юли 2025, 18:43 ч.
А тази четка за гъби им остъргва горният слой и стават белички все едно са белени, така ли? Не съм знаела за съществуването на такива четки до днес и в магазините не съм срещала.
Виж целия пост
# 508 18 юли 2025, 19:25 ч.
Яйца по панагюрски съм правила и в тавичката на парти грила в младите си години, ама после си иска накисване и почистване. Даже около тях нареждах малки късчета кашкавал, сирене, колбаси и тук там настърган домат - става чудно бързо лятно ястие за похапване на гладни или дори за основно. Само трябва да се дебне яйцата да запазят сравнителна рохкост, ако ги обичате такива. 
Виж целия пост
# 509 18 юли 2025, 19:50 ч.
Може и в гювече с вода да станат на фурната. Веднъж така ги правихме на вилата.
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Уважаеми потребители,

Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване за Вашия опит с VOYO и предпочитанията Ви към видеосъдържание.

Анкетата отнема само 2-3 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от VOYO като знак на благодарност за отделеното време.

Вашето участие ще помогне за подобряване на съдържанието за Вас и Вашето семейство.

Благодарим Ви!

Начало