Варя боб. За първи път, дано стане. Избрах си рецепта, но ме гложди въпроса - защо се хвърля първата, а много често и втората вода на боба след кипване? Отрови ли някакви пуска или какво? Някой знае ли? 
Виж целия пост
Защо се хвърля водата на боба?
- Публикувана: 5 апр. 2007, 11:38 ч.
- Последно мнение: 11 апр. 2007, 23:45 ч.
# 2
5 апр. 2007, 11:41 ч.
И аз това съм се чудила винаги. 
Но едва ли е заради някакви отрови, защото ако беше така досега да сме гушнали букета.Аз никога не я сменям и ей, на още сме живи.
Хайде, после да кажеш дали е станал боба
Виж целия пост
Но едва ли е заради някакви отрови, защото ако беше така досега да сме гушнали букета.Аз никога не я сменям и ей, на още сме живи.Хайде, после да кажеш дали е станал боба
# 3
5 апр. 2007, 11:44 ч.
Аз само един път не я смених, защото ме мързеше и ми е много сложно изхвърлянето на водата.Мъжа ми ме попита след това дали съм я сменила, зашото има много газове 
Виж целия пост
# 4
5 апр. 2007, 11:48 ч.
Аз с първата вода го варя 10-на минути и след това започвам да търкам боба с двете ръце , за да паднат люспите. Причината е същата 
Дано си ме разбрала 
Виж целия пост
Май се пръцка от нея 
Аз с първата вода го варя 10-на минути и след това започвам да търкам боба с двете ръце , за да паднат люспите. Причината е същата Дано си ме разбрала 
# 5
5 апр. 2007, 12:08 ч.
Аз я хвърлям, защото ако не го направя след това много ме боли гастрита. Явно в нея се отделят от боба вещества, които дразнят корема.
Виж целия пост
# 8
5 апр. 2007, 12:41 ч.
Ясно, Стефани, мерси за инфото.
Махнах две кипнали води, току що избелих половин кило дребен боб от люспите
Сега пак кипвам и ще добавям екстрите, дано стане
Виж целия пост
Махнах две кипнали води, току що избелих половин кило дребен боб от люспите
Сега пак кипвам и ще добавям екстрите, дано стане
# 10
5 апр. 2007, 13:23 ч.
Аз така го кипвам, кисна го, но не хвърлям водата, защото така четох в една книга - как се приготвят бобови за деца Според мен и целулозата от люспите си казва думата, пардон ( направо пЪрдон).
Виж целия пост
Според мен и целулозата от люспите си казва думата, пардон ( направо пЪрдон). 
# 11
5 апр. 2007, 13:40 ч.
Аз също махам първата вода ,а понякога когато ми се занимава и втората.По нашия край казват за първата вода на боба ,,кисела вода'',и това е наистина така.Имаме стомашни проблеми и когато заври боба сипвам при него в тенджерата 1 ч.л.сода бикарбонат и не можете да си представите какво кипене започва.Извърлям водата,мия много добре и после вече действам по обичайния ми начин
Виж целия пост
# 12
5 апр. 2007, 14:30 ч.
Това за музикалното ядене с три букви - демек БОБ - идва точно от едни такива въздушни струи от едно трибуквие.... Но не винаги махането на водата, го гарантира. Махала съм и втората вода, но положението е същото....Може би зависи - 1. от вида бобо, 2. от начина на приготвяне - напр. в гърне и 3. все пак наистина с махането на водата се махат някой неща, частично, но не напълно!
Успех и после да споделиш с нас резултата....
Виж целия пост
Успех и после да споделиш с нас резултата....
# 13
5 апр. 2007, 14:36 ч.
И аз мисля, че проблемът с Гърмящата Трева идва основно от люспите.
Обаче като се обелят, става малко като крем-супа, защото се разпадат, но пък е вкусно, де. Както оранжевата, белена леща, тя става само за крем-супа, не остават зрънцата цели.
Готово е, чакам да седнат и да сервирам. На мен ми се струва безвкусно и немиришещо на боб, пък да видим
Виж целия пост
Обаче като се обелят, става малко като крем-супа, защото се разпадат, но пък е вкусно, де. Както оранжевата, белена леща, тя става само за крем-супа, не остават зрънцата цели.
Готово е, чакам да седнат и да сервирам. На мен ми се струва безвкусно и немиришещо на боб, пък да видим
# 14
5 апр. 2007, 15:06 ч.
В боба трябва да сложиш задължително малко червен пипер и джоджън и чубрица,за да стане хубаво.Когато имам слагам и пресен магданоз
Виж целия пост
# 15
6 апр. 2007, 08:21 ч.
За да няма човек толкова газове после като си го хапва
Аз изхвърлям две води заъдлжително
Виж целия пост
Варя боб. За първи път, дано стане. Избрах си рецепта, но ме гложди въпроса - защо се хвърля първата, а много често и втората вода на боба след кипване? Отрови ли някакви пуска или какво? Някой знае ли?
За да няма човек толкова газове после като си го хапва
Аз изхвърлям две води заъдлжително
# 16
6 апр. 2007, 11:27 ч.
Аз изхвърлям и тази,в която съм го киснала и първата,
защото,ако не го направя
после ставаме наистина музикални
Виж целия пост
защото,ако не го направя
после ставаме наистина музикални
# 18
6 апр. 2007, 12:09 ч.
Някои слагат и една лъжичка захар като ври боба, но с каква цел незнам 
Виж целия пост
# 19
6 апр. 2007, 12:09 ч.
И аз
А на боба хвърлям 2 води
докато стане агнето
Виж целия пост
Аз и на лещата хвърлям водата, сега се сетих...
А на боба хвърлям 2 води
докато стане агнето
# 20
6 апр. 2007, 12:30 ч.
Аз го правя, за да убия киселия вкус, който идва от доматите.
Виж целия пост
Някои слагат и една лъжичка захар като ври боба, но с каква цел незнам
# 21
6 апр. 2007, 15:27 ч.
Винаги изхвърлям водата ,в която е киснал и първата вода.
За захар незнам защо се слага.Да си кажа право сега чувам
Виж целия пост
За захар незнам защо се слага.Да си кажа право сега чувам
# 23
6 апр. 2007, 15:53 ч.
нарежи и една печена червена пиперка - ще стане много вкусен 
Виж целия пост
# 24
6 апр. 2007, 15:56 ч.
Няма как. Тук продават само дебели и тлъсти камби. Обикновени чушки няма. Знам, че е вскуно с чушка, ама... в Бг ще е
Виж целия пост
нарежи и една печена червена пиперка - ще стане много вкусен
Няма как. Тук продават само дебели и тлъсти камби. Обикновени чушки няма. Знам, че е вскуно с чушка, ама... в Бг ще е
# 25
6 апр. 2007, 16:02 ч.
Виж целия пост
Аз изхвърлям и тази,в която съм го киснала и първата,
защото,ако не го направя
после ставаме наистина музикални
защото,ако не го направя
после ставаме наистина музикални
# 26
6 апр. 2007, 18:52 ч.
И аз хвърлям първата вода. Знам, че се хвърля за да не боли корем и а да не се пръцка 
Ама, не че не пръцкаме и след като съм хвърлила първата вода
Бооб, боооооооооооооб
Блонди, как беше бобеца?
Виж целия пост
Ама, не че не пръцкаме и след като съм хвърлила първата вода
Бооб, боооооооооооооб
Блонди, как беше бобеца?
# 27
6 апр. 2007, 18:57 ч.
Винаги варя боб с минерална вода.изгвърлям първата вода и го прегасявам със 1 с.л сода за хляб.
Изплаквам го и го доварявам в херметическата.
След това слагам червен пипер, джоджен, сол доматен сок, малко олио и в тавата го пека.
Става страхотна боб- яхния.
Виж целия пост
Изплаквам го и го доварявам в херметическата.
След това слагам червен пипер, джоджен, сол доматен сок, малко олио и в тавата го пека.
Става страхотна боб- яхния.
# 28
9 апр. 2007, 14:12 ч.
Аз го кисна за 24 часа във студена вода да наедрее и покълне хубаво, после при варенето сменям 1 вода именно заради проблеми с газовете...
А за лъжичка захар и аз не бях чувала
Виж целия пост
А за лъжичка захар и аз не бях чувала
# 30
9 апр. 2007, 15:36 ч.
Ти за сефте боб вариш?! Браво на теб
Аз много рядко сменям водата на боба и лещата
Мързи ме. А пък да махам люспи... даже и турско да стане, няма да ме видите да го правя. Мразя да си губя времето с дреболии и простотии ( лично виждане, пийс).
Виж целия пост
Аз много рядко сменям водата на боба и лещата
Мързи ме. А пък да махам люспи... даже и турско да стане, няма да ме видите да го правя. Мразя да си губя времето с дреболии и простотии ( лично виждане, пийс).
# 31
11 апр. 2007, 18:28 ч.
Хвърлям само водата, в която е киснат, и първата вода. За втората вече ме мързи.
Виж целия пост
# 32
11 апр. 2007, 23:45 ч.
Аз също. А да беля люспи - никога.
Блонди, как така досега не си правила боб? Аз поне като готвя, се старая 1 път седмично да е зърнено ( боб, леща) или рибно ядене.
Виж целия пост
Хвърлям само водата, в която е киснат, и първата вода. За втората вече ме мързи.
Блонди, как така досега не си правила боб? Аз поне като готвя, се старая 1 път седмично да е зърнено ( боб, леща) или рибно ядене.
Препоръчани теми