Коледа 2025

Публикувана: 5 ноем. 2025, 17:49 ч.
Последно мнение: 16 ян. 2026, 18:44 ч.

94 870
1 441

morskibriz - Ентусиаст

G

# 630 5 дек. 2025, 14:13 ч.

Вижте хората как се готвят за посрещането на Новата година и идването на децата:
https://www.youtube.com/watch?v=rrDPnuAnYsA&list=LL&index=1
Много обичам да я гледам тази арменка. Хубаво готви и все в големи количества. Има богат канал в Ютуб.
Ето например как се правят арменски сникърси:
https://www.youtube.com/shorts/0aNwuGDVw20

Виж целия пост

# 631 5 дек. 2025, 16:55 ч.

Тая кака в какъв казан топи шоколад... Flushed

Flushed

Ако аз съм там, направо скачам в казана и докато плувам ще ям на корем. Grinning

Grinning

Направих меренговото руло с варения крем! Пипнах пропорциите и стана! Като облаче е - меко, нежно, вкусно и ароматно. В крема настъргах лимонена кора и преди да го навия леко напудрих с канела. Не е истина каква нежна комбинация от ароматите се получи!

Виж целия пост

Потребител

# 632 5 дек. 2025, 22:28 ч.

Цитат на: morskibriz в пт, 05 дек 2025, 09:21

Цитат на: Pippi_ в пт, 05 дек 2025, 08:02

Тая година за пръв път правих сладко от червени чушки, което се сервира към сирена. Много добре се получи и мисля да добавя към подаръците за приятелите ми по едно бурканче.

Може ли рецептата?

Разбира се. Намерих я през гугъл, тук, в бг мама. Пускам я така, както съм я копирала.

Сладко от червени чушки
РЕЦЕПТА: 1,250 сладки дебели червени чушки. 250гр люти чушки. 500 гр захар. 1 лимон/настърганата му кора + сок/ 1 ванилия/аз не сложих/ на върха на к.л. канела/аз сложих малко повече/ Почистените от семена чушки режа на фини ивички по дължина. слагам ги в тенджера и прибавям всички останали продукти ,като лютите чушки също съм почистила от семенцата и съм нарязала на лентички. оставям за 1 час. след това , слагам на най-малкото колело на котлона и започвам да варя,отначало за половин час на съвсем слаб огън,като от време на време бъркам. засилвам огъня и варя и бъркам,докато се сгъсти и стане на сладко. обръщам внимание ,че трябва да има прозрачно сосче, в което плуват лентичките. абе,сладко. Аз ще правя още една доза и този път няма да махна семената на лютите чушки,защото ние сме любители на лютото ,пък и споменът ми е ,че беше по -люто от моето произведение. :но пък в итал.вариант семенца не плуваха.значи е въпрос на сорт чушчици.

Виж целия пост

L

Ентусиаст

# 633 6 дек. 2025, 00:53 ч.

Сладко от чушки правя от години по рецептата на пепчо. Почти същата като написаната в предния коментар,но вместо лимон е с оцет и 1-2 зърна карамфил. Толкова е сполучлива рецептата,че всяка есен зареждам поне 3 дози и никога не стига Grinning

Grinning

Виж целия пост

Редовен потребител

# 634 6 дек. 2025, 07:09 ч.

Да споделя моята любима рецепта за пурички с мармалад. Тя е от готварска книга на София Смолницка и е от 80-те години на миналия век. Отдавна не съм правила тези пурички, а като ученичка ги приготвях много често.

Скрит текст:

Скрит текст:

Виж целия пост

# 635 6 дек. 2025, 09:18 ч.

Да ви покажа рулото.
Беше само с учебна цел и не съм се старала с украсата, исках само да уцеля гъстотата на крема и да схвана номера с навиването. Grinning

Grinning

То пък взе че стана толкова нежно и креместо, а ароматите така му паснаха, че останах приятно изненадана.

Следващият път ще се развихря повече. Но след катастрофата с първото го считам за успешно. Даже успях да постигна аромат на Коледа. Grinning

Grinning

Скрит текст:

Виж целия пост

Top Creator

# 636 6 дек. 2025, 16:37 ч.

Телешко месо по кремълски

Италиански гризини

Виж целия пост

𝒀𝒂𝒏𝒂𝑫𝑮

# 637 6 дек. 2025, 16:54 ч.

Мога ли да приготвя тестата за меденки (с олио), за локумки и снежни топки и да ги съхранявам и тях в хладилника, както останалите маслени теста? Защото за разлика от другите, тук мазнината е олио и мас.

Виж целия пост

Потребител

# 638 6 дек. 2025, 17:37 ч.

Да, може. И дори е по-лесно за работа от маслените, защото не се втвърдяват толкова и може да вадиш от хладилника и да точиш директно. Аз така правих меденките миналата година, пекох ги 2 дни по-късно

Виж целия пост

Потребител

# 639 6 дек. 2025, 18:43 ч.

Днес беше ред на Капучиновите звезди Blush

Blush

Виж целия пост

J

# 640 6 дек. 2025, 20:21 ч.

Шоколадовата торта.
Решено е за Коледа ще е тя.
Благодаря ви за идеята.
Нямах този път боровинки.
Крема го направих маскарпоне и сладкарска сметана, а в блата сложих канела.

Направих цяла доза и разделих блата на две.
За нас сложих кафе, а за децата само гореща вода.
Затова и торите са две четвъртинки 😁

Виж целия пост

MayGodBless

# 641 6 дек. 2025, 20:27 ч.

Изглежда чудесно, особено с тези поръски🤗❤️ Мъжът хареса ли я този път?

Виж целия пост

J

# 642 6 дек. 2025, 22:10 ч.

Благодаря за рецептата още веднъж.
Оооо, даа😃
За втори път я правя.
Миналата седмица в малките формички, 12сантиметровите. Тогава беше 1/2 доза с гореща вода, а крема маскарпоне със сладко от боровинки.
Направо си ги хапна като пасти и вилица не ползва 😅
Става ни любима.
На децата давам по-малко, че се притестянам заряди какаото.
Въпреки, че когато ги захранвах четох,че било полезно 😁🫣

Виж целия пост

Потребител

# 643 7 дек. 2025, 16:17 ч.

Копчетата на Мики. Не успях да смеля шамфъстъка до брашно, че ме беше страх да не стане крем Grinning

Grinning

и има доста големи парчета в тестото, което пък не позволи да изрязвам правилно формичките, пък за дупките на копчетата да не говоря. Пекох ги на вентилатор, защото бяха 2 тави и някои са по-препечени от други и чудно защо не са зелени Grinning

Grinning

Виж целия пост

Top Creator

# 644 7 дек. 2025, 16:50 ч.

Emy_emy, много добре са станали, предвид описаното от теб. Heart Eyes

Heart Eyes

Зеленият цвят зависи основно от цвета на самите ядки. Има някои които са по-зелени, особено ако са леко пообелени. Например, с белените ядки от Лидл ми стават по-зелени, отколкото с тези, които купувам от Ройс. Важното е да ви харесат на вкус. А за да стане брашното на паста трябва да си задържала бутона доста и да ги мелиш по-продължително, иначе си стават на прилично брашно с много малки частици в тях.

Аз се заиграх онзи ден с козуначени коминчета (кюртош колач). Мислех, че ще ми отнеме повече време, но се оказаха лесни за приготвяне, а тестото е чудно. Лошото е, че дозата дойде малка и свършиха за час, така, че пак ще правя тези дни. Joy

Joy

А днес направих тези ароматни канелени възглавнички.

Виж целия пост

Препоръчани теми

Коледен гирлянд

5 469
1

Любими занимания и арт

Тема за размяна на книги 7

87 239
776

Литературен клуб

Кафеавтомат – заслужава ли си и какъв да изберем. Тема N⁰3

92 518
828

Домакински електроуреди

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.