Коледа 2025

  • 94 881
  • 1 441
# 600
Здравейте,търся рецептата за капучинови звезди,но от първа страница,не се отваря.
КАПУЧИНОВИ ЗВЕЗДИ
Скрит текст:
по тази рецепта ги работя, на първа страница не зная каква е
https://cookwithmarcheva.blogspot.com/2019/10/blog-post_804.html
Миналата година тези правих и бяха разкошни
НОВ ПРОЧИТ НА РАЗКОШНАТА БИСКВИТКА ОТ СИЕНА - РИЧАРЕЛИ - RICCIARELLI DI SIENA
Скрит текст:
https://cookwithmarcheva.blogspot.com/2024/12/ricciarelli-di-siena.html
а тези обраха точките
СНЕЖНИ БИСКВИТИ ПЪЛНЕНИ С МАЛИНОВО СЛАДКО - RASPBERRY FILLED ALMOND SNOW COOKIES
Скрит текст:
https://cookwithmarcheva.blogspot.com/2024/12/raspberry-filled-a … snow-cookies.html
Виж целия пост
# 601
Ето и снежните топки на мама
1ч.ч. мас, не стопена, само мека
1/2ч.ч. пудра захар
1ч.ч. брашно
2 праха ванилия
четвъртинки орехови ядки. От продуктите се замесва меко тесто, пранят се топчета и и се слага орехова ядка по средата. Пекат се на 180градуса до златисто. Горещи се овалват в пудра захар. От същото тесто може да се направят и гъбки, като се пропусне ядката в топчето и с гърлото на малко шишенце, потопено в кафе или какао се оформи пънчето.

Рецептата за капучиновите звезди на първа стрл, която не се отваря е на една съфорумка Габи, която се изгуби някъде, а и блога и не работи вече. Запазила съм си я и я споделям с вас.

Шоколадови звезди с капучино на Габи

Продукти:
300 гр брашно
125 гр пудра захар
1 яйце
1 щипка сол
200 гр меко краве масло
2 пакетчета по 18 гр капучино на прах
100 гр натурален шоколад /ситно настърган/

200 гр бадемов марципан
настъргана портокалова кора

В купа се смесват брашното, захарта, капучиното и настъргания шоколад. Добавят се мекото масло и яйцето.
Замесва се тесто, което се охлажда 2 ч в хладилник.
Тестото се разточва на лист с дебелина 3 мм и от него с формичка се изрязват звездички.
Изпичат се в загрята до 180 градуса фурназа около 10 мин. и се охлаждат.
Бадемовият марципан се размесва с портокаловата кора. Разточва се на лист и със същата формичка се изрязват звездички.
Слепват се 2 шоколадови с 1 марципанена звездичка между тях.
по желание шоколадовите звезди се украсяват с белтъчна глазура или разтопен шоколад.
Виж целия пост
# 602
,,Виненки,, така са записани в тетрадката на мама!
Рецептата съм я качила и в темата във форума!
https://www.bg-mamma.com/?topic=1168752 пост 3
Задължителни са всяка коледа на трапезата! Правя по 3-4 дози! Уникални са!
Виж целия пост
# 603
Много благодаря на peach,marcheva14 и morskibriz  за съдействието!
Виж целия пост
# 604
,,Виненки,, така са записани в тетрадката на мама!
Рецептата съм я качила и в темата във форума!
https://www.bg-mamma.com/?topic=1168752 пост 3
Задължителни са всяка коледа на трапезата! Правя по 3-4 дози! Уникални са!
А колко време се пекат и на колко градуса?
Виж целия пост
# 605
Бихте ли ми препоръчали някакви коледни бисквити, които да приготвя с децата, с които работя. Трябва да са без ядки, без шоколад и ограничени количества захар.
Виж целия пост
# 606
Sysly, може ли рецептата за сладките с ябълки от предната страница ?
Виж целия пост
# 607
Pippi_,
тези хрупкави бисквити с аромат на лимон са много лесни и приятни за работа, особено с деца. Тестото става и за печати, за релефна точилка.


Бисквити Насладки със сладко Има малко бадемово брашно, което може да замениш с обикновено.


Ябълкови курабии


Канестрели


Белгийските канелени бисквити Спекулос


Както и тези линцери с обикновено брашно. Може да ги оформите както решите, не е задължително да се слепват със сладко. Тестото е универсално за всякакви маслени сладки.
Виж целия пост
# 608
Идвам с молба за идей как да успея с празничната трапеза на Бъдни вечер и Коледа? Извънредно много съм на работа, общо взето от 17 до 29 имам три почивни дни...
Виж целия пост
# 609
Сложих доза тесто на фризера,но ако престои два дни не е проблем нали,утре е жребият за Световното и няма да мога да ги пека😁

Имам така едни питания
-с розова вода - освен добавяне в локумки,и баклава,да- другаде- къде?
- fleur d'orange- в Тунис целият сезон си добавям в кафето,и също служи за освежаване,в сладкиш,в кекс дали мога да капна така?
- подариха ми няколко буркани домашен конфитюр от сини сливи.Моля,дайте ми рецепта за ретро масления сладкиш,отгоре с ивици накъдрени ленти тесто , поръсен с пудра захар
Виж целия пост
# 610
Аз приготвям ето тези локумки с тъмна бира. Много са лесни и са много вкусни:
https://www.kulinarno-joana.com/2015/10/purichki-s-lokum-i-orehi-lokumki/

Тази вечер ги направих. Напомнят ми виненките на майка ми, тя правеше с вино подобни. Все още ми е трудно да отворя рецептите и, дори не знам дали някъде ги е записала. Но които направих по тази рецепта много напомняха нейните, както и отдавна отминалите празнични дни.
Не съм ги пробвала още, но ухаят зашеметяващо!


Допълвам Много вкусни! И освен това, ако се пренебрегне бирата (нямам представа дали стават с безалкохолна, защото не съм виждала тъмна безалкохолна), са подходящи за сегашните Пости.
Виж целия пост
# 611
redemi, тестото за маслени сладки може да престои във фризера месец, стига да си го опаковала добре. Аз го увивам в стреч и после в торбичка, за да не поема миризми.
Портокалова вода се ползва и за бриоши, като идея.

Морски бриз, постните чушки може да приготвиш ден-два по-рано, не е проблем. Или да ползваш боб от консерва, ще си спестиш доста усилия и време. Може само плънката да си подготвиш и прибереш в хладилник, а в последния момент да ги изпечеш (30-40 минути). Кажи какво мислиш да приготвяш, за да ти помогнем по-добре.
Виж целия пост
# 612
Скрит текст:
Сложих доза тесто на фризера,но ако престои два дни не е проблем нали,утре е жребият за Световното и няма да мога да ги пека😁

Имам така едни питания
-с розова вода - освен добавяне в локумки,и баклава,да- другаде- къде?
- fleur d'orange- в Тунис целият сезон си добавям в кафето,и също служи за освежаване,в сладкиш,в кекс дали мога да капна така?
- подариха ми няколко буркани домашен конфитюр от сини сливи.Моля,дайте ми рецепта за ретро масления сладкиш,отгоре с ивици накъдрени ленти тесто , поръсен с пудра захар

С розова вода.
https://ipeychev9.blogspot.com/2014/02/blog-post_3731.html


https://ipeychev9.blogspot.com/2021/02/kazandibi.html


https://ipeychev9.blogspot.com/2016/11/blog-post_26.html


При сервирането на тази закуска можеш да използваш конфитюра от сини сливи, както и при направата на сладкиша.
https://ipeychev9.blogspot.com/2023/09/blog-post.html


https://ipeychev9.blogspot.com/2022/12/blog-post_13.html
Виж целия пост
# 613
Аз тестата си ги държа в хладилник или на терасата на студено,дори за повече от седмица.
Относно розовата вода- на практика във всичко за което се сетиш може да я слагаш.Скоро правих гурме селекция от сладка за подарък и в морковеното добавих розова есенция(нямах вода) и стана чудесно.
Виж целия пост
# 614
Пейч, ох, малеби и казан диби❤️🩷❤️😍 преглът-преглът! Къде да намеря розова вода и да запрятам ръкави?
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия