Кaк консумиряте гулия, освен сурова и на туршия?
Някой пробвал ли е нещо друго с гулия?
Виж целия пост
Някой пробвал ли е нещо друго с гулия?
Kак консумирате гулия?
- Публикувана: 10 ноем. 2025, 22:31 ч.
- Последно мнение: 16 ноем. 2025, 23:13 ч.
10 ноем. 2025, 22:31 ч.
# 3
10 ноем. 2025, 23:14 ч.
И пюре съм правила. Малко воднисто става.
Гулия е земна ябълка.
Виж целия пост
Гулия е земна ябълка.
# 6
11 ноем. 2025, 10:56 ч.
Леле колко отдавна не съм яла гулияяяяя. Благодаря за напомнянето. Доколкото си спомням майка ми го рендосваше и слагаше в салата с моркови.
Виж целия пост
# 7
11 ноем. 2025, 11:05 ч.
Полезна, но не особено вкусна. Сурова в салата с др. продукти и хубав дресинг. В смесена туршия, в супи и яхнии, в зеленчукови кюфтенца, запеканки, солен кекс...Абе, почти навскъде, като добавка.
Виж целия пост
# 9
11 ноем. 2025, 14:07 ч.
Мислех, че гулията е вид ряпа.
Земна ябълка расте в градината на село, традиционно нищо не се прави от нея. Просто цъфти до късно, когато вече всичко друго е прецъфтяло и това я прави примамлива. За ядене - само сурова.
Ще пробвам непременно да я сготвя и да сложим в туршия, интересно ми е какво ще стане.
Виж целия пост
Земна ябълка расте в градината на село, традиционно нищо не се прави от нея. Просто цъфти до късно, когато вече всичко друго е прецъфтяло и това я прави примамлива. За ядене - само сурова.
Ще пробвам непременно да я сготвя и да сложим в туршия, интересно ми е какво ще стане.
# 10
11 ноем. 2025, 14:34 ч.
Ами, майка и татко, от години вече "гледат" земна ябълка в двора си. Става висока и цъфти в жълто.Тя си е многогодишно растение и не изисква специални грижи. Слагат я точно в туршийка, настъргана в салата с ряпа и моркови, например. Също може в яхнии и супи, но сурова е по-полезна, нищо че няма кой знае какъв вкус. Тя като се овкуси, наред с други неща, си е много приятна. Ползва се самата грудка, която е в земята. Други части от растението не ми е известно дали се използват.
Виж целия пост
# 12
11 ноем. 2025, 15:58 ч.
Много обичам сурова. Не съм пробвала на туршия, както се правят репичките, но предполагам, че ще ѝ отива.
Виж целия пост
# 13
11 ноем. 2025, 16:43 ч.
Ръфам си я предимно обелена, сурова, със сол.
Ако не мързи да стържа, влиза в салати с разни други настъргани кореноплоди.
Готвила съм я със свинско на фурна, като част от "подложката" под свинското, наред с моркови, алабаш, картофи, патладжан ... кой, каквото, обича.
В супа я слагам вместо картофи.
Виж целия пост
Ако не мързи да стържа, влиза в салати с разни други настъргани кореноплоди.
Готвила съм я със свинско на фурна, като част от "подложката" под свинското, наред с моркови, алабаш, картофи, патладжан ... кой, каквото, обича.
В супа я слагам вместо картофи.
# 14
12 ноем. 2025, 21:26 ч.
Сурова я ям-обелена и си я ръфам. Много я харесвам, но и аз обичам всякакви кореноплодни и зелении. Ям цвекло и репи като ябълки 
Ябълки не обича особено.
Вероятно в салати ще се върже - в зелена, с кореноплодни.
Виж целия пост
Ябълки не обича особено. Вероятно в салати ще се върже - в зелена, с кореноплодни.
Препоръчани теми