Инсулинова резистентност и отслабване с НВ-ВМХ, кето - Тема 93

Тази година съм намислил вместо замразени боровинки, да взема сушени и да ги накисна в коняк. Заимствам от щерка ми, която прави в момента торта на леля си и е накиснала така стафиди.

Откри ли някъде сушени без добавена захар?
Иначе накиснати в коняк звучи супер.

Това си е класика, за козунаци така съм накисвала стафиди и става много ароматно.
Ако намерите сушени боровинки на които да не е слагана захар, споделете ги тук че и аз бих се заинтригувала. Сушените плодове по принцип ги минават през захарен сироп като метод за консервиране и трудно се намират без. Енвентуално ако човек си ги изсуши сам... Замразени ако се вземат, би трябвало пак да станат в дехидратар или в слаба фурна ако му се занимава на някого.
Аз режимен "козунак" няма да се хвана да правя, но ако се съберем с моите хора и има време, ще направя от истинските. Не се знае още планът с точност но всички обичаме, а пък само аз обичам и да ги правя След всичкия този труд, после хапвам малко без да си го слагам на сърце.

Моят мултикукър има опция за дехидратиране, но това е единствената му опция, която не съм ползвала за тези 3 години, в които го имам.

И аз имам на еърфраера, моят е фурничка и събира повече на трите решетки. Сушила съм си шипки, трънки и глогинки че обичам по някоя в чая. За нещо по-сочно не знам бих ли имала търпението, но пък зависи колко е мотивиран човек. За любимите си чайове не възразих да си заемам уреда по много време. За десерт поне аз не бих - знаете си ме, за кюфтета по-добре ми служи

Аз днес фаствам.
И нали ми е забавено отслабването, не мърдам братче и се чудя дали да правя козунак.
Кето мето, ама все калория, не знам.

Брат ми счупи кантара. Беше хубав, скъп, механичен и много точен. Мир на праха му.
Решил да го почисти, защото под стъклото се събрало прах и го дразнело.
Как пък не изчисти веднъж нещо в апартамента.
Сега ще ми купува.
Има късмет, че е намален от 50 евро на 38.
То не че много се теглих последно време, ама си трябва кантарче.

Пазарувам си от техния сайт, но не мога да намеря рецептата. Може ли линк?
П.П. Намерих я! Даже си купих лупина и еритритол.

Влюбена съм в новия им подсладител  Monk Fruit, мисля, че е единствения най-добър на българския пазар.Като луда фенка на кето сладолед го оценявам доста високо, няма послевкус, все едно е захар.

За кантар мога да препоръчам на Omron.Ползвам от хиляда години и дори батерията му още не съм сменяла, базов модел.

Електронен ли?
Иначе вече ми купиха.
Принципно с електронните не ми върви.  Все нещо им се случва .

Какво им се случва на твоите кантари?  Моят е в безопасност под леглото, чак го забравям че съществува... Там няма какво да му се случи, че ако го виждам хем гледам прах по него, хем и все го ругая
Но аз си живях щастливо над 40 години без да притежавам кантар де, не ми е важен уред вкъщи. Дори и преди години като се присъединих тук, буквално тегленията ми бяха от дъжд на вятър при ЛЛ. Вталих си се и без да се тегля тогава, дупчех си нови дупки на коланите пък нищо че не знаех точно колко тежа 😆
Още не знам какво ме прихвана да си го купя това нещо но си го ползвам чат-пат като се сетя, нали ми е в къщата. Но повече гледам дрехите и огледалото, евентуално и към шивашкия метър посягам.

Натка, може ли да напишеш името на бактерията за киселото мляко, дали ще я има в Амазон? Както нормално заквасване ли се прави?
Аз съм от тези, които се теглят всяка сутрин, не ме стресират показанията на кантара, но контрола ми е важен.

Да, електронен.

Откакто имам тази марка, вече не купувам.
Иначе имам два стоящи с проблем при батерията.

Галина, определен щам L. Reuteri е това което заквасвам, патентован щам е в BioGaia по принцип. Гледам ме някои ползват и на ToniIQ  и също казват че имат ползи, за там не мога да кажа със сигурност. Това което знам е че са много различни щамове и не всички имат едни и същи ползи. При някои и много хистамин казват че се произвежда и не всеки ги понася добре.  
И не, опасявам се че не е както стандартно квасене, иска уред за да поддържаш температурата че се държи 36 часа... Тя и не е като за нормално кисело мляко а е колкото на човешкото тяло. Уред за су-вид ако ползваш, или уред за кисело мляко който да може да се регулира. Дехидратор на който можеш да нагласиш по-точна температура също става но повечето май са през 5 градуса. И работиш изключително чисто, аз минавам бурканчета и прочие на автоклав в инстант пота а те просто да ги измия добре. Абе не всеки би се занимавал.
Не те знам с каква цел искаш такъв пробиотик или пък просто искаш някакъв. Аз си гонех специално ползите за съня, пак съм си сова но като качество на сън разликата е голяма. Чревни проблеми не знам да имам, поне оплаквания нямам такива. При SIBO го водят че помага доста но там е по-сложно вече.
Бях започнала да квася преди време и още една бактерия но ми омръзна, че трябваше поотделно да ги правя и я зарязах.
Кефир е много по-лесно и е с голямо разнообразие в него.
Дано не е доскучало на останалите, пиши ми на лични ако ти е интересно, ще видя да ти пратя линкове. Аз малко с щипка сол и там гледам защото ги изкарват панацея "за трипер, нерви и сърце" 😆 но все пак не са и без ползи.

Благодаря ви момичета
Някакъв хаос е станало с хормоните ми. Ужас на ужасите

Наистина ужас.
Какво си направила?