„Какво готвите бързо за вечеря след работа?“

  • 7 774
  • 72
# 15
Готвя събота или неделя, не мога да си губя живота в готвене особено пък след работа.
Виж целия пост
# 16
Разкошна тема, ще опитам много от тях. Моята бърза манджа е картофи със саздърма. Нарязвам картофите на кубчета, запържвам малко лук, добавям картофите, червен пипер и заливам с вода. Варят се около 15 минути. Саздърмата я начупвам на едри парчета и я пускам към почти готовите картофи. След 4-5 минути слагам сол и яденето е готово. За около 20 минути става.
Това бих го пробвала, само че не със саздърма, защото не обичаме. Може би с шунка или нещо друго...
Виж целия пост
# 17
Аз някога съм правила наденичка на колелца, картофи, малко водичка и масло и във фурната. За половин час.
Виж целия пост
# 18
Всичко сготвено в мултикукър ми е в тази категория "аламинути" в рамките на 20-30 мин. А боб от консерва го правя и за 10 минути.
Виж целия пост
# 19
Яйца - по панагюрски, на омлет, яяйца с доматен сок, яйца със сметана.
Гювечета - бързо и вкусно.
Спагети
Виж целия пост
# 20
Пропуснах да спомена крем супите (с каквито е да е зеленчуци) - стават за половин час. Което ме подсети и за това:
Виж целия пост
# 21
Разнообразете менюто.
https://ipeychev9.blogspot.com/2026/03/blog-post_8.html
https://ipeychev9.blogspot.com/2025/07/blog-post.html
https://ipeychev9.blogspot.com/2025/03/blog-post_23.html
https://ipeychev9.blogspot.com/2024/10/poo-apa-c.html
https://ipeychev9.blogspot.com/2024/06/blog-post_11.html
https://ipeychev9.blogspot.com/2024/05/blog-post_23.html
https://ipeychev9.blogspot.com/2023/04/blog-post_30.html
https://ipeychev9.blogspot.com/2023/04/blog-post_25.html
https://ipeychev9.blogspot.com/2022/03/blog-post_5.html
https://ipeychev9.blogspot.com/2021/07/blog-post.html
Виж целия пост
# 22
Нещо, което не видях, а аз често правя - червена леща. Също става много бързо.
Виж целия пост
# 23
Да. Аз обикновено я правя след варене на картофи - обелени, в същата вода.
Виж целия пост
# 24
А, да лещата на мен ми е фаворит за бързо готвене. И аз правя често.

 Да благодаря на Мила Антова за споделената рецепта за гъбена супа, снощи я направих много вкусно се получи.
Виж целия пост
# 25
Много хубава тема.

Напоследък - зеленчуци (тиквички и моркови), в тигана, като поомекнат добавям от фалшивия ориз от карфиол или броколи. Отделно забърквам нещо като сух таратор - скир, копър, лимонов сок, чесън, сол. Хапвам зеленчуците с въпросния млечен дип. Цялото нещо отнема не повече от 10 минути и е доста храна за малко калории. Може да се добави яйце, или пък марокански кускус, който е готов за няколко минутки след заливане с топла вода.

Друг вариант за бързо хапване са рапове (wraps) с плънка по желание. Аз си ги пълня сериозно - домат, краставица, зелении, боб, царевица, хумус, пилешко, чедър или моцарела, може сварено яйце. Също според мен доста вкусно.
Виж целия пост
# 26
Напоследък - зеленчуци (тиквички и моркови), в тигана, като поомекнат добавям от фалшивия ориз от карфиол или броколи.
Това не мога да го разбера. Какъв е този фалшив ориз?

Най-бързото ми е пържени яйца или сандвичи на пресата. Яйца с домати, пипер, лук, сирене било то на котлон или фурна правя, когато за дъщеря ми има друго, което тя обича, отделно, че те отнемат повече време от просто пържени яйца.
Но основното, заради което пиша е да кажа, че и у нас таратора, силно разреден, е на пиедестал. Ако беше и малко по-хранителен и да можеше да се минава само с него...
Виж целия пост
# 27
Ами на английски се казва brocolli rice/cauliflower rice. Общо взето, наситнено броколи или карфиол, парченца колкото зрънца ориз, по магазините има замразено. Естествено, човек може и сам да го направи. Аз купувам.
Виж целия пост
# 28
Ами на английски се казва brocolli rice/cauliflower rice. Общо взето, наситнено броколи или карфиол, парченца колкото зрънца ориз, по магазините има замразено. Естествено, човек може и сам да го направи. Аз купувам.
Благодаря, наистина не бях чувала. Отделно, за мен вкуса е много много по-различен.
Понякога правя карфиол или броколи + карфиол, нарязани розички на фурна - само с малко сол и мазнина. Става много вкусно, но дъщеря ми не го яде, отделно че е подходящо само за домашна вечеря и после да си стоиш вкъщи.
Виж целия пост
# 29
Яйца всякакви варианти - по панагюрски, миш маш с буркан от мазата с печен пипер и домати, забулени яйца със зеленчуци, печен омлет ( остава и за другият ден).
Спагети с доматен сос и песто, спагети със сметанов сос и бенон, макарони със буркан зеленчуци на тиган.
Пържено месо с лук и гъби, или праз и гарнитура от ориз.
Печена риба с лимон и гарнитура от задушени броколи, или моркови, или зелен боб или брюкселско зеле.
Бърза картофена крем супа с печени крутони.
Спаначена супа или от листа на червено цвекло.
Бъркан пататник.
Печени картофи със сирене и салата много мога да изброявам, защото не обичам да седя 3 часа в кухнята.
Изброените ястия стават между 15-30 минути с приготвяне на продуктите.
Имам ястия които просто мятам в тавата и ги забравям за 40 минути. Идеално докато си изям туршията и си изпия ракията 😁
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия