Нещо като портокалопита, но с кокосови стърготини. Издирвам рецепта за колежка и това е жокерът.
Виж целия пост
За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори
- Публикувана: 15 март 2026, 15:56 ч.
- Последно мнение: 6 юни 2026, 06:33 ч.
# 301
23 апр. 2026, 16:40 ч.
здравейте, дайте идеии как да оползотворя един голям буркан с остатъчни: различни сурови ядки (бадеми, лешници, орехи, ...) и сушени плодове (бяла черница, вишни, кайсии, боровинки, ...) ... просто остаряват, мотат се из шкафа и почнаха да ме дразнят вече ...
Виж целия пост
# 302
23 апр. 2026, 16:59 ч.
Хрупкаво мюсли! 
Виж целия пост
здравейте, дайте идеии как да оползотворя един голям буркан с остатъчни: различни сурови ядки (бадеми, лешници, орехи, ...) и сушени плодове (бяла черница, вишни, кайсии, боровинки, ...) ... просто остаряват, мотат се из шкафа и почнаха да ме дразнят вече ...
# 303
23 апр. 2026, 17:00 ч.
Щолен, бонбони, нутри барчета.
Виж целия пост
здравейте, дайте идеии как да оползотворя един голям буркан с остатъчни: различни сурови ядки (бадеми, лешници, орехи, ...) и сушени плодове (бяла черница, вишни, кайсии, боровинки, ...) ... просто остаряват, мотат се из шкафа и почнаха да ме дразнят вече ...
Щолен, бонбони, нутри барчета.
# 304
23 апр. 2026, 17:04 ч.
https://pep-4o.blogspot.com/2013/03/blog-post_26.html?m=0 такива с шоколад отгоре, или така https://pep-4o.blogspot.com/2014/04/blog-post.html?m=0
Виж целия пост
здравейте, дайте идеии как да оползотворя един голям буркан с остатъчни: различни сурови ядки (бадеми, лешници, орехи, ...) и сушени плодове (бяла черница, вишни, кайсии, боровинки, ...) ... просто остаряват, мотат се из шкафа и почнаха да ме дразнят вече ...
# 305
23 апр. 2026, 17:19 ч.
Здравейте!
Останаха ми курабии от Великден. Рецептата е на пеп-чо:smile: Благодаря, ти!
Чудесни са, но половин доза излязоха сигурно над 100 бр.
Дали ще се получи от тях основа за чийзкейк?
За тези става въпрос
Виж целия пост
Останаха ми курабии от Великден. Рецептата е на пеп-чо:smile: Благодаря, ти!
Чудесни са, но половин доза излязоха сигурно над 100 бр.
Дали ще се получи от тях основа за чийзкейк?
За тези става въпрос
# 306
23 апр. 2026, 17:25 ч.
Не мисля че ще е добре за чийзкейк (ползват се по сипкави бискви), за парфе може би..
Виж целия пост
# 308
25 апр. 2026, 23:57 ч.
Ядките в блендера и после стават и за поръска на торти и за слатки и за поръска на зелени салати с дрейснг (само че след дресинга ,за да се запази консистенцията) дори и на готови ястия аз ги поръсвам ,придават по ядков вкус.
Виж целия пост
здравейте, дайте идеии как да оползотворя един голям буркан с остатъчни: различни сурови ядки (бадеми, лешници, орехи, ...) и сушени плодове (бяла черница, вишни, кайсии, боровинки, ...) ... просто остаряват, мотат се из шкафа и почнаха да ме дразнят вече ...
Ядките в блендера и после стават и за поръска на торти и за слатки и за поръска на зелени салати с дрейснг (само че след дресинга ,за да се запази консистенцията) дори и на готови ястия аз ги поръсвам ,придават по ядков вкус.
# 309
28 апр. 2026, 15:25 ч.
Има ли разлика във вкуса на еклери при които пареното тесто е с олио и вода или с масло и мляко?
Виж целия пост
# 310
28 апр. 2026, 16:43 ч.
Честно казано - не особено. Случва ми се да има разлика във вкуса на черупките дори и при същите материали, както и да са сходни, независимо дали съм ползвала мляко и вода, олио или масло. То си зависи и от качеството на самото масло.
Има известна разлика обаче в текстурата - с мляко (половината течност мляко, половината вода) и масло са по-фини.
Вкусът им повече се определя от крема.
Виж целия пост
Има известна разлика обаче в текстурата - с мляко (половината течност мляко, половината вода) и масло са по-фини.
Вкусът им повече се определя от крема.
# 311
29 апр. 2026, 14:29 ч.
За мен определено се усеща, но всеки си има вкус. Няма да ги приготвя с олио! Рецептата е една - масло и мляко, пък всеки да си ги бърка както си прецени.
Виж целия пост
Има ли разлика във вкуса на еклери при които пареното тесто е с олио и вода или с масло и мляко?
# 312
29 апр. 2026, 15:37 ч.
Въпрос на вкус наистина. За много хора слънчогледовото олио минава за неутрално на вкус и мирис, защото са свикнали с него, нали предимно с него се готви у нас. Че и за салати в много домакинства пак е то. На мен ми мирише и променя храната за мен, откакто отвикнах от него. Дразни ме и в повечето храни бих го усетила, докато други ме гледат странно като го спомена - за тях няма такова нещо.
Специално за еклери - рядко правя но се случва, не мисля че съм забелязала разлика в текстурата, те като се напоят с крема са ми все едни и същи на мен. За аромата е същото, кремът обикновено е с доволно ванилия в него.
Виж целия пост
Специално за еклери - рядко правя но се случва, не мисля че съм забелязала разлика в текстурата, те като се напоят с крема са ми все едни и същи на мен. За аромата е същото, кремът обикновено е с доволно ванилия в него.
# 313
29 апр. 2026, 16:25 ч.
Правила съм еклери и с масло, и с олио (слънчогледово и от гроздови семки). Не се усеща разлика във вкуса, но има лека разлика в текстурата, която е по-скоро от олиото, отколкото от млякото. Текстурата обаче може да се промени и от количеството яйца, които се слагат, така, че действай с каквото си решила, Доли.
Виж целия пост
# 314
6 май 2026, 18:48 ч.
Имам лаваш, салата морски дарове, хайвер (тарама) и други подобни като кисели краставички, домати консерви... Какво мога да направя за бърза вечеря от тези продукти?
Благодаря предварително 🙄🙏🌞
Виж целия пост
Благодаря предварително 🙄🙏🌞
Препоръчани теми